小雪时节——

妫川人

【小雪】小雪时节,地寒未甚,风高气躁,应温润滋补。孙思邈《休养法》：宜减辛苦以养肾气。食疗：羊肉,牛肉,禽鸟…更应补充黑色类食物：黑木耳.黑芝麻.黑豆. 坚果类：栗子,银杏,核桃,腰果..炖煮时与红枣枸杞茨实山药配搭。勿劳累，多休息。

南极仙翁

领教了，谢谢老朋友！

妫川人

｛小雪节气的养生关键｝1.远离抑郁：小雪节气前后，天气时常阴冷晦暗，患有抑郁症的人更容易加重病情。需保持乐观，节喜制怒 ，水果首选香蕉； 2.小雪易上内火，多食清火食物，如白萝卜、白菜，菜品推荐白菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，暖和又滋补津液；3.警惕寒邪致病，注意防寒保暖。

妫川人

｛今日小雪节气｝“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪”。 我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”小雪之后，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。养生欲补要先清，宜吃温补性食物和益肾食品，可多吃炖食和黑色食材。

妫川人

从小雪至小寒天地六气变化，由阳明燥金变为太阳寒水，燥金之气偏于降敛，性凉，而寒水之气则性寒主收藏。阳气进一步潜藏，藏至地面以下的水中。太阳寒水主时的四个节气里万物闭藏，地面以上阳气最少，地面以下却为一年中阳气最多的时节。养生需注意：勿扰乎阳，勿动乎情，使志意收敛，以顺应阳气潜藏。

妫川人

   小雪时节，天地间的阳气禀立冬沉降之性，继续向地下收敛。此时地面以上越来越冷，地面以下却越来越热。人居天地之间，其阳气亦受天地影响而向肾中敛藏，因此我们会感觉身体更健康，精神更充足。此时养生，需注意减少过度消耗，以储藏阳气。这些阳气将是来年生命活动的根基。

我心向佛

妫川人

    "斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪"，此时节天气阴冷，寒潮和强冷空气活动频繁，黄河以北开始降雪。养生则顺应自然，加强御寒保暖，减少精气神的消耗，早睡晚起，适当进补，多晒太阳，在阴冷的时节应保持情绪愉悦。经常做一些小强度、舒缓的运动来促进血液循环。

妫川人

小雪养生：最适宜的饮食

       在众多的食物中，此季节最适宜的饮食有：

       水果：首选香蕉（香蕉含有能帮助人脑产生5——羟色胺的物质）；

       饮品：荸荠豆浆饮（荸荠5个绞汁，兑入250克豆浆内煮熟，加入白糖适量）；

       菜肴：芹菜炒香菇（ 芹菜400克，水发香菇50克，二者加调味品同炒）；

      

玫瑰烤羊心

       [配料] 羊心1个，藏红花6克，鲜玫瑰花50克或无糖玫瑰酱15克，食盐适量。

       [做法] 羊心切片备用。鲜玫瑰花捣烂取汁，放入小沙锅内，加清水适量、藏红花同煮，煮沸后，改文火继续煮15分钟浓缩取汁备用。羊心串成串，醮上玫瑰、红花汁，在火上反复翻烤至羊心熟透即可食用。

       [功效] 本品对心血不足，惊悸不宁，郁闷不舒者有补心解郁之功效。

       注意： 这款菜孕妇补宜食用。

   

芝麻兔：

       兔子洗净开水煮沸5分钟捞出，黑芝麻炒香待用，锅内放入清水烧开后，把姜、葱、花椒、盐投入，再将兔子放入同煮至六成熟捞出，汁不用，锅内重新倒入卤汁烧沸，下入兔子卤熟捞出切块放入盘中，加上味精、香油，撒上黑芝麻既可食用。

       以上几款不但适宜抑郁症的朋友，对病后体弱，阴虚便秘，肺热咳嗽同样适用。

资料二：

小雪养生之饮食调理

       孙思邈云：“安身之本，必资于食……不知食宜结，不足以生存也。”合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠，应多食保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。适宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

保证热能过寒冬

       从小雪开始，天地闭塞而转入严寒的冬天，自然界阴盛阳衰，阴邪最易伤人元气。当人体受到寒流的突然袭击时，人体内便会产生“能源危机”。所谓“能源危机”，是指受到寒冷气温的影响，甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养物的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量流失过多；而且冬季是人体“藏”的时候，需要在体内储存一定的能量，为来年的“春生夏长”做好准备。从而冬季人体学要更多热能来维持基础代谢等生理活动。因此，冬天合理的调整饮食，保证人体热能的供给，对提高人的耐寒能力和免疫功能，使人安全顺利的越冬是十分必要的。

       冬季饮食的营养特点就是增加热量。要增加热量，应提高糖类和脂肪的摄取量。所以，冬天的日常膳食，；应当增加些“肥甘味厚”的食物。如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类、及富含碳水化合物和脂肪的食物。这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且还有必须的氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。不过不宜过多，以防发生高血脂症及肥胖病等。

老虫

小雪时节出高招，
人隨气侯改调调，
衣食住行相适应，
冬泳入关坎一道！

冰雪绢花

妫川人 发表于 2013-11-23 10:06
小雪养生：最适宜的饮食       在众多的食物中，此季节最适宜的饮食有：       水果：首选香蕉（香蕉含有能 ...

        好贴，学习了，对我帮助很大，谢谢楼主。

崔大嘴

妫川人 发表于 2013-11-23 10:06
小雪养生：最适宜的饮食       在众多的食物中，此季节最适宜的饮食有：       水果：首选香蕉（香蕉含有能 ...

真好！谢谢《妫水人》。请你干一杯！