|
|
7 c( r+ [* N4 R, w' c7 w6 r
! o+ w9 J M. j/ {5 U4 {; m. v中医把人体分九种体质及其养生法:& [3 y/ ^- C. V- V2 R
( S& T; F) |, L% a9 V- |3 r/ F
( X, z3 q& d p, t0 W6 }上火、湿热、气虚、阳虚……这些在市民口中常听到的词汇,其实是中医概念中的“体质”,人们常常会根据这个来调整自己的饮食和作息,比如上火了,就喝点凉茶,阳虚了就多吃点狗肉等等。
4 z' W( s/ U3 X% r“中医体质辨识与养生保健”,主讲者是中华中医药学会感染病分会常委、广东省中西医结合学会理事、暨南大学医学院中医临床基础教研室主任杨钦河教授,他生动详细地为清远市民讲解了中医体质的划分、概念以及特点,还给不同体质者提出多种保健养生方法。
1 C& Z" y' u/ s/ F* u u
8 j6 R: {: n# g4 ?8 @8 Z杨教授介绍:每个人的体质都是不一样的,同一个人在不同的环境和时间里体质也可能不一样,这是人体体质随环境、时间的变化而转化的特点。针对不同的体质,每个人都需要个性化的养生保健方法。8 X Z+ |2 V6 J4 k; n. g7 _* B
7 s! k9 o$ U* D) F, S' o中医将体质分为九种( { q8 ^1 f2 r) M# V2 Z- ?
* Y: _. }! ^* @8 {/ k a中医体质分类是以临床所见的形体、症状、脉象、面色等特征为依据,以临床功能变化为主,结合形体与代谢特征进行分类,主要分为九类:
7 t. \3 z, o4 B* c# e9 [ n) B* G3 \2 Q+ E/ Y! M
一.平和体质2 W! e7 W' {, f1 H: E
1 v: ?3 ^9 n2 _3 l8 c% z% Z平和体质是中医认为最理想的人体体质,是一个和谐生命的范本,也是一份对健康的美好愿望。杨教授介绍说像刚出生的健康婴儿多属于平和质,是还没有接受外界环境影响的体质。
( X2 [3 b' n/ s6 I6 Z( c6 k3 p3 n4 j4 ]9 H$ R: ^8 ]
体质特点:平和质一般体形匀称健壮,面唇色泽红润,头发稠密而有光泽,肌肤润泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉灵敏,味觉正常,精力充沛,不易疲劳,可以耐受寒热,睡眠安和,胃纳良好,二便正常。7 C. ?' m9 W. |& V, g0 q
$ i% v4 R1 W- C5 U2 s& \
心理方面:性格随和开朗。平日里患病较少,对自然环境和社会环境适应能力较强。1 Q$ n# o( s) m; v& j
" X$ S' S1 U3 s
药膳调补:茯苓大枣山药粥9 K9 T, O$ v6 j" ~5 U
+ B# ~8 g( f1 {. V/ `【原料】茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,枸杞少许,红糖适量。6 |- T. S; a$ R; J1 Y z( y9 r
7 c3 f( E! N& d6 \% e; n2 S) h' i
【做法】大枣去核,与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥,加适量红糖调味即可。
4 N- o% q ^% T0 s/ l" n
. r6 z2 a+ F& n* D' D6 \3 T【功效】健运脾胃,渗湿止泻。
8 r; P9 d. e4 d8 d3 C
+ u( ?# f/ _- Q. A7 o4 y* D ~# g二.气虚体质
. O$ ?# Y* r7 X1 O+ {' G2 N: R( p
杨教授介绍,气虚体质人形体一般为肌肉松软不实。平日里常见表现有气短懒言,语声低怯,精神不振,肢体容易疲乏无力,时有汗出,头晕健忘,面色萎黄或淡白,目光少神,唇色少华,口淡,舌淡红、胖嫩、可有齿痕。气虚体质的人性格内向、情绪不稳定、不喜冒险,平时容易患上感冒内脏下垂等等。/ K1 P; w' D" [3 [$ C; ]9 }
3 z+ b7 I& [2 F) Z7 H日常调养:日常生活中应保持稳定平和的心态,避免过度紧张。平常应早睡早起,不熬夜。
; g7 ] m/ V0 e* F' J! k
0 V: ?3 T6 ]1 ]& q运动调养:宜做柔缓运动,不宜做强体力运动,可选择快慢交替散步、打太极拳、八段锦等;运动禁忌劳累过度。% u% }5 Q" ~- P" F
; u. f7 R% e3 W5 m: Z饮食调养:可多吃益气健脾的食物,如小米、粳米、山药、牛肉、薏米、芡实、白扁豆、大枣、饴糖、蜂蜜等,多食小米山药饭,可增加气力。但要注意应选择营养丰富、且易于消化的食品。
, M/ `2 W# g2 {5 y; s! U+ L+ Q |2 m
经络保健:经常拍打阳明胃经(在下肢前外侧),有补气作用。按揉足三里穴(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处),可健脾和胃,强壮体质。/ @1 F8 |: h1 X- e$ E, B; L
) X$ [# s& k- ~9 @: N- Q4 `2 y药膳调补:杏仁薏米粥" C, a3 X6 y; ?+ z
( B, }( Z! X' e* E/ U# H: \
【原料】薏米15克、杏仁5克、冰糖适量。
k" s, y& c; \. [3 D( u# U& F5 T- Y8 r7 {( Z" o
【做法】①将薏米洗干净,杏仁洗干净待用;②取沙锅加水适量,倒入洗干净的苡仁,先用武火煮沸后,再改用文火煮至半熟,放进杏仁。继续以文火煮至粥成时,再将捣碎的冰糖放入,待溶化后即可。
- x+ P; R6 n5 p# Y/ m& G3 T* x( W D$ G# S) F6 y+ t0 F% e& N, r
【功效】补肺益气。
) W* ^/ G8 Q, f A% }7 t* t. X% M/ N) t6 o7 z( t
三.阳虚体质6 D) q) |1 D3 \; e8 g, I+ p& o
( ~. |% ~7 r- N8 _& V( }8 T) h多数阳虚体质的人体形属于肌肉松软,不健壮的。常见平日怕冷,手足不温,口唇色淡,毛发易脱,精神不振,易出汗,易困多睡、疲乏,喜热饮食,大便溏薄,小便清长。阳虚体质的人一般比较内向、沉静。易患疾病多发寒证,易感湿邪,易患痰饮、咳嗽、哮喘、腹泻、痛经等。
, ^7 u% X5 s: p9 B( c" ]4 C
& T! ]; w ]0 `, w7 @日常调养:日常生活中应调节情绪,要多与人交往,改善心境,去忧悲,防惊恐。平日应早睡早起,避免熬夜。注意保暖,尤其是腰部、下肢的保暖。平素禁忌好逸恶劳,夏季避免长时间呆在空调房间。
* d9 u3 M. F0 ^9 f
8 B4 Z3 F) J3 T8 P) n( A运动调养:宜多做运动,可促进气血流通,如跳绳、跳跃、短距离跑等。2 E% o5 J$ W3 h
. g7 `4 G e, ~) x8 a7 j+ m0 o饮食调养:可多吃甘温益气的食物,如猪肚、核桃等;水果包括桃子、葡萄;蔬菜包括茴香、韭菜等。推荐药膳:当归生姜羊肉汤、韭菜炒胡桃仁。建议生姜红糖水常饮。饮食禁忌生冷寒凉食物,如冰激凌、冰饮料、梨、盖菜、黄瓜等。
& s5 A: a" j) x+ x# ?: ?2 D2 o( k) r5 ^" Q, o/ R: t
经络保健:生姜、花椒水泡脚半小时。艾灸足三里(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处)、关元穴(位于下腹部,采用仰卧的姿势,前正中线上,从肚脐到耻骨上方画一线,将此线五等分,从肚脐往下五分之三处,即是此穴)。2 U7 F7 E7 W3 x4 a& p
! u/ r0 J' y/ l" j" d
药膳调补:羊肉羹. H! Y; E" W4 g" \( p4 n
$ F. \% A; |, J9 @* K【原料】瘦羊肉80克
, m3 i4 R, v0 r( v
2 g4 x7 C+ S5 I8 M9 l【做法】取煮熟的瘦羊肉,用刀背砍成泥状,置碗中,注入60毫升羊肉汤,放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸45分钟,热食。
( @5 i/ m, w3 y9 H ~# m( \
/ f! {2 F5 b0 q+ j; _【功效】温补阳气。! }; `9 o% `/ D
# ~. X. ]8 `# [
四.阴虚体质
1 T0 b- z; p( d6 A* q, O9 ]
Y5 V" _8 Z% F9 U阴虚体质一般是体形消瘦的人常有,阴虚的表现有:手足心热,鼻干咽干,口干少津,喜喝冷饮,面色潮红,有烘热感,两目干涩,视物模糊,唇红略干,易起裂纹,眩晕耳鸣,失眠,皮肤发干,小便短,大便干燥。阴虚体质的人一般容易性情急躁,平时外向好动、活泼。平素容易患上更年期综合征,经前紧张综合征、干燥综合征、便秘、甲亢等。$ n/ g$ y2 B2 M7 r+ G: \- X
: s9 K h# t# E) w( ?9 @( L日常调养:日常生活中要保持一个平和的心态,让心情舒畅,尽量少发脾气;戒除烟酒;早睡早起,应保持充足的睡眠,避免熬夜;应多饮水;忌洗桑拿。
4 C% E5 q0 E6 V; n: p& Y0 P. @$ A
4 N B) p' w) U# \) G, S4 ?# u# l. G运动调养:宜做中小强度的运动,避免剧烈运动。
% v, D6 E- d. g# b7 f2 @( c. `: M$ N- N: M
饮食调养:多吃甘凉滋润的食物,比如瘦猪肉、鸭肉、冬瓜、荸荠等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜等性温燥烈的食物。推荐药膳:莲子百合煲瘦肉、蜂蜜蒸百合。1 g6 c, m6 \: r. m6 a5 ~3 ]
( A5 {/ A1 ?6 `. ?
经络保健:拍打下肢内侧,重点按揉三阴交穴(位于小腿内侧,足内踝尖正上方三指宽,胫骨后缘凹陷中)。3 [2 Q6 |0 k, J" U% v# G. p; R( _
) N! H3 K, p* b& |. J1 I8 j. A2 m6 m
药膳调补:沙参玉竹炖猪心
1 I' d1 g7 j4 l: M; r! D( J I+ g* k
1 R# s; s7 R. t+ a0 s【原料】猪心1个,沙参,玉竹各20克,红枣8粒,盐适量。
5 p, r1 M" x6 i* N s* Q* a9 i7 l, h( v1 {$ H- `
【做法】1、猪心挤出血水,洗净,氽烫备用。药材冲洗干净,红枣泡软。2、炖盅内加水,将全部材料放入,煮开后改小火炖煮约1小时,加盐调味即可。! ]( Y0 i3 w& o# p, P4 d5 [; f
! O S& P" `. N' K【功效】滋阴宁心。& w9 Y7 T5 W: `! g
; O$ b) @) g1 _6 ] z五.痰湿体质
6 I' Z6 }8 V! U! J ]4 @" l: u4 C# [
痰湿质一般形体肥胖,腹部肥满松软。症状表现为:面部皮肤油脂较多,多汗且粘,胸闷痰多;身重不爽易困倦,喜欢吃肥腻以及甜食。痰湿质人的一般性格偏温和,稳重恭谦,和达,多善于忍耐。发病倾向为:更年期综合征,经前紧张综合征、消渴、中风、胸痹、甲亢等。
4 s2 l/ M+ R& b7 s+ K5 D9 O; G/ p0 j; j8 Z
痰湿体质人对外界的适应能力表现为:对梅雨季节及湿重环境适应能力差。" r1 i" m7 X8 E
3 y0 C2 y& @9 X) s5 Q
日常调养:日常生活中应尽力合理安排休闲、休假,学会疏解不愉快的心情,保持平和舒畅的心态。居室应保持干燥,不宜居住在潮湿的环境里;衣着要透湿散气,经常晒太阳。
4 F! [% k5 n( p8 u J* X1 e4 U9 @1 }2 [( ^! C
运动调养:多做户外运动。运动时应根据自己的情况,循序渐进而行。
$ ?0 O3 w& v$ p! U2 v8 i$ a6 z
饮食调养:宜清淡,少食肥肉、甜、黏、油腻食物,少饮酒,最好不饮酒。多吃些蔬菜、水果,如食葱、蒜、海藻、海带等食物。推荐药膳:山药冬瓜汤、赤豆鲤鱼汤。忌过食肥肉、甜、黏、油腻食物,忌嗜酒。
! o, f* z" k* |4 d+ d0 }+ \$ d
' [; V/ z# [) A8 u$ f' T6 |药膳调补:生姜枇杷叶粥4 l2 J4 g, @9 x; s" @. c
' L2 W/ l/ f8 V& @+ _+ @$ \
【原料】生姜10克,蜜炙枇杷叶6克,粳米100克。
+ q* ], B! o0 j W, q
- n% F1 r" E) L" z L: {【做法】枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮去渣留汁,加粳米和生姜煮成粥食用。
S' `+ T* C8 x& @1 {
" L' W# ^4 @* R1 k( `【功效】理气祛痰,和胃止呕。2 C9 G& i- d# }$ _8 p
. Z+ F- s7 z, N) r' H
六.湿热体质
0 n/ @6 ~1 e# F% ]- Z
& l7 b6 X' B- e湿热体质的人一般形体中等或偏瘦。常见的症状表现包括:面垢油光,易生痤疮粉刺,口苦口干口臭、身重困倦,心烦懈怠,眼筋红赤,小便短赤,大便躁结或臭秽且粘滞,阴囊潮湿或带下量多味大。情绪容易心烦急躁。容易长痤疮、痤疮、痔疮、疖肿、黄疸以及热淋等。
6 N1 r- p6 X( [! d4 | ~
4 ]1 a3 S0 E9 X9 N湿热体质对外界的适应能力变现为:对湿重或气温偏高环境,尤其夏末秋初湿热交蒸气候较难适应。- v1 F; S3 i M: A
# L# p+ B: S4 d; p日常调养:日常生活中学会喜与忧、苦与乐、顺与逆的正确对待,保持平和的心态。定时起居,生活规律,不熬夜,不过度疲劳。
- F: X3 D/ v7 t
6 K+ o3 H5 U4 u5 K _' b+ e" E运动调养:宜积极参加体育活动,让多余阳气散发出去。以消耗量较大的运动为佳,如长跑、爬山、游泳、各种球类等项目。盛夏暑湿较重的季节,减少户外活动,忌过度运动。% G- F7 g! J$ a$ ^6 i( v. g" t& }
) A) ]* V2 V6 D' Y/ t饮食调养:应清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如绿豆、空心菜等。推荐药膳:泥鳅炖豆腐、绿豆藕。
4 Y' p' h' @; `1 ]8 A; N7 y( k
2 W4 }# Y: [5 r5 T- X6 g药膳调补:沙参知母粥
# k# _* Y" E" O
8 g3 E9 ~: L' k【原料】沙参、山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克,知母10克,糖适量,粳米50克。
: `" @/ F( w0 H. K, r( s4 q4 m* f8 i) \$ t
【做法】先将山药切成小片,与知母、白茅根、沙参一起入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
7 m8 @0 ` H' b$ P# U& D W5 Y1 [6 t$ Y
# r/ J& R7 F! V( t9 f【功效】益气养阴、清热利湿。
- S8 T- Z$ O( u" b3 T( _/ x* w! O( Q4 l; U9 V
七.血瘀体质
7 D5 m4 A# A) m. q4 N* z
+ m% l& ^2 ?% q5 C血瘀体质多见于瘦人。常见的症状表现为:面色晦滞、发黑发黯,两颧易见黄褐斑或色素沉着,口唇色黯,眼周黯黑,肌肤甲错,可有头、胸、胁、少腹或四肢等处针刺样疼痛。一般皮肤干燥、粗糙,容易烦躁,健忘等。舌紫黯或有瘀点、瘀斑,舌下静脉曲张。血瘀体质人心情容易烦躁,健忘。发病倾向为:痛经、冠心病、脑卒中、血证等。血瘀体质人不耐受寒邪。
! o5 G3 F3 e- m) p! K. a( H+ [8 h1 _: X, _; Q }/ w( P% e: {2 Z3 w
日常调养:日常生活中保持平和舒畅的心态即可。避免动怒,不苛求他人和自己,学会沟通,增进了解,多与开朗的人交往,培养广泛的兴趣与爱好,多听欢快、喜庆的音乐。9 U f0 q7 B3 w
+ f/ ?7 f! L* t) q& ?/ H. d运动调养:宜多做能够通经络活动的项目,如各种舞蹈、太极拳等,血瘀体质的人心血管的功能较弱,不宜做剧烈运动,如出现胸闷、憋气、头晕、恶心等情况,应立即停止运动,就地休息,如仍不缓解,应及时就医。
: P5 a' Y/ N0 \9 L- M
. S9 u4 ?' l: h' Q饮食调养:可多食红糖、黄酒、葡萄酒、红花等食物,少食寒凉食物。推荐药膳:山楂红糖汤、黑豆川芎粥。
3 c6 A( r, A# ^$ l: X
* v9 X/ C7 c8 t0 Q- [药膳调补:丹参炖田鸡1 h& \' J: t) w r
. ~# t% w H q2 T4 W+ M9 S/ \2 K【原料】丹参15g,田鸡250g,红枣4枚。
4 i8 c" S5 f" B1 X3 J% F; }& l
N. A& i; W. Z9 W: M/ O【做法】将田鸡去皮爪和内脏,红枣去核,与丹参一起放入沙锅,加水旺火烧沸,改文火炖煮2小时,加调料即成。
- `9 y: j/ u7 b( O: D- f8 m9 Z. S# }4 T3 \% k: m
【功效】活血化瘀,清热解毒。
! L# k% P; H( M1 ~. c8 u( t9 I+ W5 h8 f* I* {; d, i
八.气郁体质* H0 k( w) p: L$ h5 k4 r8 L0 B
) t( M1 |0 G- B; @3 W气郁质指容易郁郁寡欢,这类人一般形体偏瘦。平时常见的症状表现是失眠多梦,健忘,惊悸怔忡,常有忧郁面貌,神情多烦闷不乐,敏感多疑,胸胁胀满,两胁串痛,或乳房胀痛,或善太息,或嗳气呃逆,或咽有异物感,大便偏干。性格内向不稳定、敏感多虑。发病倾向为抑郁症、失眠、更年期综合征,经前紧张综合征等。
4 U, F' V# m6 O( |# N4 a' l, O, E0 R: M+ |
气郁质对外界的适应能力表现为对精神刺激适应能力较差,不适应阴雨天气。
& g, b7 G5 Q" \1 B1 j7 P) g6 W# v6 u/ G# L+ d7 @0 F
日常调养:努力保持心情舒畅,培养乐观、欢乐的情绪,主动参加有益的社会活动,提高学习、工作的热情,不苛求他人和自己,培养广泛的兴趣与爱好。忌凡事务求完美,苛求自己和他人,宜疏于表达压力和紧张。
* Z- ]2 ` X: n0 u: P* O! M& q7 h* T4 S2 w
运动调养:宜多做运动可促进气血流通,对赶走低沉的情绪很有宜处。
9 _, [- @3 }; Y( D, O! F- v9 ~
: v6 {! j! d) U/ b4 I- | I- E a饮食调养:在普食五谷杂粮的基础上多吃小麦、蒿子秆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜等具有行气解郁、消食醒神的食物。推荐药膳:橘皮粥、菊花鸡肝汤。
/ p# K0 i: @ ]4 T* p( @
, E- Q/ |; M% ?# x# b' n- Q2 I' n药膳调补:香附牛肉汤. X' w2 F/ l$ |- h
- f; u% ]9 ?5 o; T5 l) h
【原料】香附15克,牛肉100克。0 L. F, Y0 N& O6 S
5 E' C; s4 u2 p6 k) T" |【做法】将牛肉切成小块与香附(切洗)一起放入沙锅中,加水适量,文火熬1小时,加入盐、油等调料即可食用。每周1次。' M- H. r# G: D9 g$ I2 L7 {
9 H. `% J0 K( C `, T8 C3 D【功效】疏肝解郁,行气消涨。
1 ^( ?( D- E: F3 @! w# ~8 D5 g8 g9 C b/ c8 W
九.特禀体质/ t( }0 y; D& q
' }5 p2 c2 P3 `" F' ^特禀质是指由于先天性或遗传等因素造成的,以生理缺陷或疾病,过敏反应等为主要特征的一种特殊体质状态。特禀质常见的症状表现为先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征,过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等。特禀质容易患上的疾病包括:过敏性鼻炎、过敏性紫癜、过敏性哮喘、荨麻疹、花粉症等。5 s c. l' S* v
/ O8 E' q) J. \) B9 M. t8 ~& v2 W特禀质的人对外界的适应能力表现为:适应能力差,如过敏体质者对过敏季节适应能力差,易引发宿疾。
2 R7 R/ u+ p- `5 P+ S
/ h& X' h2 H6 D0 t日常调养:应保持平和的心态,应做好日常预防和保养工作,避免接触各种致敏的物体,减少发病。在季节交替时,注意增减衣服。5 _& _. j" A: z" @
& i8 {2 A) A9 N8 W8 W
运动调养:宜注意坚持运动,增强机体对环境适应的能力。应避免春天或季节交替时节在野外锻炼,防止过敏性疾病的发作。
+ M" N; P1 E: | ]+ ?$ b4 b
% o7 w8 E6 G% [饮食调养:宜清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合理。忌食生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”,如鸡翅、鸭翅、羊肉、海鲜等。. }% \$ _7 W' F
; d% b/ _( P+ M% f9 [药膳调补:荆芥薄荷茶
" h5 V7 [3 k1 ]8 J( ]3 n& f; t! d* |! F3 F6 {5 `) N
【原料】荆芥6g,薄荷3g。
( a& B6 l! E6 m- h3 D! S3 T( H, n( N& x' I8 I2 ?
【做法】将药材放进过滤袋,然后放进冲泡壶中,第一泡是洗药材,所以倒入少许的热水冲泡后,倒出,接着再倒入约600cc的热水,闷盖10-15分钟,就可以饮用了。可再加水回冲,反复至没有味道为止。: Q9 C$ G% H# h1 |& ?' w
& c8 |$ N( i' v3 C, o9 `【功效】改善皮肤,因风邪、温差、湿度改变引起的过敏问题。. s) q7 z& b5 ] k+ C' I
1 c3 k3 ~ L1 F& @
9 y' f4 p) B% y* c6 M) L7 X! w1 |; G4 b: _
9 D) I' ?2 Z4 F
/ `" R' ~, v0 o. G- P2 t
4 H7 n, W' X V5 J( {
|
|