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问题1：夏天容易胃口不好，饮食该注意什么?$ P& z z9 P) m2 [
" @/ ]7 Y k& {' c& b* x 专家解答：炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃煎炸油腻、辛辣食品。3 o. _9 j. Y, D# ?0 T/ z% |
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清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜的蔬菜瓜果，如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等，既可满足人体所需营养，又可预防中暑。吃冷饮要适度，不可过多吃寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，醋既能生津开胃，又能杀灭病菌，预防胃肠道病。$ {2 b( n$ `0 M
( F. n" i, [0 o7 E( s# F1 D问题2：有什么食物能开胃?
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专家解答：可以尝试一下炒谷芽、麦芽泡水喝，炒麦芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下气等，可治疗积食不消、食欲不振等。, J9 c6 \5 Z* W) _1 i* @
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问题3：听说在夏天吃姜好，具体应该怎么吃?
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* J$ G0 `+ e& p# S& | 专家解答：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天不仅热且湿，吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。早上起来不要喝冰凉的水或饮料，最好喝一杯生姜红糖水，对脾胃来说是非常健康的。如果上班族早上起来没时间煮生姜红糖水，可以在晚上先煮好，第二天早上加热喝也可以。( g! {0 L' G+ I6 R; v
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中医观点：夏季养胃要养心$ V: Q2 @" T$ F3 }
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中医认为夏季天地之气上下交合，植物开花结果，是阳长阴消的时期，夏天主长，万物茂盛，心气内应，脾胃养生应以养心为主，注意养阳。
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/ T# d8 `) @ c1 M7 n+ j6 v 夏天暑热骄阳，体内心火正旺，这也是积寒躲在人体后背膀胱经及各关节最易排出来的季节，但是，如果自体阳气不足，体内没有足够的推动力，就会错过了排寒的大好时机，另外，夏季人体阳气外浮，内部阴气暗伏，过分寒凉，便会损伤脾胃。所以说，中医强调夏天的重点在于——养心、养阳，不要贪凉。
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4 W d/ O4 ^$ n7 W( T夏季养心要从以下三个方面着手
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$ f# [* L* p$ O3 w4 U9 q 情志：俗话说，心情好了什么都好。夏季由于闷热最易使得人烦躁。所以养心得先从情志养起。专家介绍，夏天属火，与心相应，天热易使人烦躁，不要发火、气郁，以免气血逆乱先要保持心境平和。其次要笑口常开，可以消除精神紧张，促使肌肉放松。再者调整心情，保持乐观。7 ? I% ^8 c" Q7 G; P
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饮食：初夏( 在五行里是春夏之交的时间) 时节，为保证气血的良好运行，应适当食用一些辛温( 辣) 发散行气的食物，利于睥胃消化功能。长夏则应免甘加咸，夏日湿气重，不应再食用甘味食物。夏季多汗，在高气温的环境中，除了补充大量的水分外，人体还必须补充必需的盐，应当多食用新鲜的瓜果蔬菜，这样既可补充维生素类物质，也可补充一些矿物质。- ?1 e9 K9 H' z! d
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起居与运动：中医主张夏季晚点睡，早点起。要进行适当的运动，如散步、慢跑、游泳等。! W3 i1 e+ i. k2 F
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. ?; c: @+ A+ I, {提醒：“清凉”一夏 小心伤胃
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炎夏里，空调、凉茶、冷饮总是必不可少的，但这样“清凉一夏”，很可能削弱了阳气，伤了脾胃。
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1.不能老躲在屋里吹空调8 K- @5 e+ K* ]& p
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夏季人体新陈代谢旺盛，出汗多，毛孔开泄，贪凉更容易损伤人体的阳气。张北平建议人们在夏天不能老躲在空调房里，应适时增加户外活动的时间。夏天通过运动既可提高身体的耐热性，还可以“宣泄”夏天的急躁情绪。
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2.喝凉茶真可以下火吗?
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南方地区高温湿热，凉茶在夏天成为人们最爱的饮品，不少人每天必饮数杯，以此来清暑热。对此张北平不赞成，她提出夏天喝凉茶要慎重，不能将凉茶当饮料喝。凉茶多为苦寒之物，夏季虽然气候炎热，但人体的阳气处于外泄的状态，即盛于外而虚于内，过度地饮用凉茶容易损伤脾胃之气，引起食欲减少、胃痛、腹泻等症状，长期服用可以损伤脾肾的阳气，导致脾肾阳虚。$ M" l( I2 v$ |
( l q3 V( Y$ \7 R1 p( o( G3.冰冻冷饮 多喝伤胃" n$ `8 q2 G4 _0 Z5 D4 z/ R
" i& c( \9 ~/ B1 t 冷饮喝的时候感觉很爽，但会对胃部造成不良刺激，导致胃黏膜快速收缩，导致胃缺血缺氧，出现胃炎或胃病复发。/ P- t T* T; f- D: c$ ?8 L: W
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俗话说，胃是养出来的，养胃护胃首先要注意饮食，尤其是夏季。通过以上常见问题的解析，相信大家对养胃护胃有了进一步了解。想拥有一个健康的胃，就听听中医以上的建议吧。( G' E' Y6 o- U5 n3 _
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发表于 2013-6-25 09:02
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发表于 2013-6-25 11:51
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