乌豆丰收了

瓯越风范

乌豆丰收了

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　瓯越＼文

　　深秋的时候，我与老韩种植的黑色大豆丰收了，是浙南农村传统的那种黑豆，地地道道的本地乌豆。捧一捧豆粒在手里，颗颗豆子像黑珍珠一样的乌黑发亮，煞是可爱。

　　今年四月份，大概是开春后不久的一个星期天的早上，我与老韩去中村水库晨泳后，临时起意，驾车去乌牛农贸市场转转，去看看有没有蔬菜瓜果之类的苗子，有的话就带一点回来栽种。此时，正是种植西红柿、茄子、四季豆之类的农作物的时候了。

　　老韩是东北人，是高级建筑专家，上世纪九十年代初他从辽宁阜新到温州发展建筑事业，他背井离乡，没有带东北的土地来，我家也没有可种植菜蔬的土地。我的二舅子林刚家有一块承包田，大约有八分面积，位于罗浮村后高架桥南边，屿塘山西边的山脚下。多年来这块地一直荒废，任凭荒草生长，偶尔被一些山区进城农民随意种些菜蔬。年初，我与二舅子说了一下，就把这块荒地接管过来，与老韩共同开发，试种蔬菜。

　　那天，在乌牛农贸市场的大门口，我们欣喜地买到了茄子、黄瓜、丝瓜、南瓜、西葫芦苗，各有十几至数十棵不等。在一家农具店里，我们还花了8元钱买了一斤黑豆种子。回家后，我们用半天的时间把已翻好的地栽上茄子、瓜苗，然后再种豆子。种豆子时，我们是用小锄头在垄面上先刨开一个小坑，在每一个坑里放进三颗豆种，再重新覆盖泥土。四五天后，豆苗就长出来了。

　　春风吹拂，豆苗长势喜人。到了七八月，豆叶很茂盛，豆杆长得特高，大概有一米多高了，但还不见豆子开花结豆荚。在我的记忆里，豆子一般到了六七月就开花结豆荚，像一些早熟黄豆品种此时就可以收获了。我想，是否间距太密，或初种豆子地力太足，营养过剩，使豆树“蓬藤”。一位路过的老农也说：“你的豆子没用了，蓬藤了”。死马当做活马医，于是，在一个星期天的早上，我与老韩一起到地里，痛下狠手，把过多过密的豆叶子一把把地撸下来。20多天后，大约是9月中旬的一天，我们到地里翻开豆叶，惊喜地看见，棵棵豆子结满了可爱的小豆荚。9月底，豆荚渐渐地饱满起来，我与老韩每天早上晨泳回来经过，就去地里拔几棵豆子各自带回家，摘下豆荚煮青豆尝鲜，味道鲜美极了。我还把摘下来的青豆荚送父母，送亲戚，送朋友，老韩还通过电话把丰收的喜讯传送给远在东北老家年逾古稀的父母，共享我们丰收的喜悦。

　　十一月初，我们把已经成熟的豆子全部收割了，借用附近一个菜农家农具房前的晒场晾晒。在太阳的暴晒下，几天后，豆子一颗颗的从豆荚里蹦跳出来，我们清理掉豆秸，再利用自然风扬净杂质，一颗颗乌黑闪亮的豆子呈现在眼前，装袋回家，一过秤竟然还有20多斤黑豆成品。

　　豆子好种，整个生长过程几乎不用多少管理，不用施肥，不用除虫，期间只是锄了两次草，再加上撸了一次叶子。有一次，老韩把一棵刚拔出来的青豆带回家数豆荚，而后，来电话喜滋滋地说，这颗豆子总共结了328个豆荚，其中三颗豆粒的有58个豆荚，两颗豆粒的有229个豆荚，一颗豆粒的有39个豆荚，总的有672颗豆子。也就是说春种一粒豆，秋收672颗豆子。672倍的收获，应该是很高产了，看起来土地的回报率很高，其实不然，我们种下去的茄子、黄瓜、丝瓜、南瓜、西葫芦苗就没有这么幸运。

　　起初，这些茄子、瓜苗长势良好，我们还给丝瓜、黄瓜搭了架子，藤蔓顺着架子往上攀爬。没有农家肥，也不敢多施复合肥，作物明显肥力不足，野草却长得飞快。我们采摘了第一批丝瓜、黄瓜、茄子，刚尝过鲜，就买来豆饼，给茄子、黄瓜、丝瓜、南瓜、西葫芦根部施了一些豆饼做肥料，当晚又下了一场大雨，地被水浸泡。几天后，这些作物根部糜烂，慢慢地枯死，我不知道这是因雨水浸泡的原因，还是施肥不当或两者兼而有之。我们种的两垅紫玉米，虽算不上丰收，但也算让我们享上了口福，而我们种的几垅紫地瓜，光长藤蔓，不结半只瓜，分析原因是地势低洼，排水不畅，水浸所致。

　　可见，农民种地不容易，种地也有风险，绝非旱涝保收，付出多少汗水，不一定就会有多少收获。

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我的帖子怎么都没人议论呢，欢迎砸砖

渤海辽河

欣赏学习了。谢谢，谢谢楼主。

我心向佛

瓯越风范

渤海辽河 发表于 2013-4-7 19:38
欣赏学习了。谢谢，谢谢楼主。

谢谢黑铁长老，谢谢渤海辽河首席光临