科学补充维生素对健康有益

天地一沙鸥

长期、科学、合理使用维生素补充剂对健康是有利的。近日在中国营养学会妇幼营养分会召开的“倡导科学合理使用营养素补充剂媒体论坛会”上，与会专家一致认为以平衡膳食为基础，根据自身需要，科学合理服用多种维生素矿物质补充剂，可补充膳食的不足并有助于预防某些慢性疾病的发生，有益于人体健康。

中国营养学会妇幼分会主任委员荫士安否认了近来流传的“维生素补充剂对人体有害”论，并指出，以改善机体健康状况和预防疾病为目的，补充的维生素剂量并不是越多越好；我国现行保健食品中关于维生素剂量的规定是安全的，依据此规定批准的产品可长期使用。

中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生说，使用维生素补充剂要依据个人情况，一天膳食摄入总量等因素，有选择的使用。平衡膳食同样可以保证基本营养状况，个人如何补充营养素补充剂、剂量多少还需遵医嘱。

中山大学医学院何志谦教授推荐，成人每日服用一片多种维生素补充剂对预防多种慢性疾病有益。以合理剂量补充是安全、有效且不昂贵的维生素补充方式。

云水林海

补充的维生素剂量并不是越多越好