|
|
营养师:教你减肥减掉大肚腩
; Z# u0 D) U0 D6 j; a' c 当今社会由于经济条件变好,越来越多人开始为肥胖烦恼,怎样才能科学瘦身,且不反弹呢?今天小周营养师就跟大家分享科学瘦身的方法,让你轻松减去身上赘肉。$ _; h @& S* m4 c9 W- S1 \
5 t) i+ f: ^0 K; X; y1 q (一)减肥须知
* M$ c% k2 G5 _, a7 B9 {
; ^/ C3 k+ L/ _ u9 d: v1 m6 w8 b, r 1、先来认识肥胖的类型:$ e6 i* s+ y) V( o2 u( R H
+ M5 d, l: Z" V2 y! T# N6 j 西医理论将肥胖分为单纯性肥胖和继发性肥胖两种,单纯性肥胖是指由于膳食和生活行为因素引起的肥胖,而不是疾病引起的肥胖。而继发性肥胖是指由于疾病、药物或遗传因素引起的肥胖,常见的有丘脑性肥胖、内分泌性肥胖、遗传性肥胖等。单纯性肥胖可以通过饮食、运动等方法减重,但是继发性肥胖需要找出原因,在医生的建议下来减。$ f. U) t+ Y) b0 `) V) T
6 V. w R2 S X 2、体型判定标准:" Z) t$ n' G& l! b4 B9 Z8 x
: f c4 P. x& v; q- P V A 标准体重(kg)=身高(cm)-105$ ]. U9 i( C) f
( \% S+ f+ G6 u0 }+ I; n' \
B 身体质量指数(BMI)=体重(kg)/身高2(m2)/ I! P5 K! f, ~/ B
0 `' N' ? U+ T
这两种方法都可以检验是否肥胖,A种方法简单些,以身高减去105算出标准体重,在这个标准值上下浮动10%都认为是健康体型,比如一个女生,身高1.65米那么算的时候是:165-105=60kg,这个60kg就是标准体重。
5 n) v9 C# A; {2 ]' P/ x; g0 P% O( B
9 A8 U" [/ m+ w8 S 相对于A种方法,B种方法更精准一些,当BMI在18.5~23.9这个区间时,认为体重正常,少于18.5,认为偏瘦,24~27.9认为超重,而大于28则定义为肥胖。
; Z8 W* K' t) _; D8 B; i: @1 H5 B" B( Q# z$ [
比如一个女生,体重60kg,身高1.68m0 f3 @7 J5 B8 E& \2 E" B4 ^
; R. N" n+ w: K! F BMI=60÷(1.68×1.68)=21.28,在18.5~23.9之间,那么她的体重就是健康的。
5 b+ k J4 k$ e/ N' q# [
) f, X: U* a$ ]; s( T6 ~+ Q 3、肥胖如何产生的?
: g+ w/ r) |9 E
`0 m- d9 m5 D8 [- o, v8 f 造成肥胖的原因有很多,但总结起来无非是:摄入的能量>消耗的能量=肥胖,没有消耗完的能量会以糖元和脂肪的形式储存在肝脏、肌肉和脂肪组织中。大量脂肪的储存堆积,就造成了肥胖。9 h6 r0 `/ a* S4 [* i* N D( y* J' A6 Y
- o8 d) P; i& M- ^+ Z (二)如何减去大肚腩?
0 a. H; Y4 w4 _' j, G. a' Y5 c% b6 U2 X/ u% P: j1 {
知道了肥胖的原因,那么就可以从这两点入手:摄入的能量<</font>消耗的能量=瘦身,用通俗的话来说就是:管住嘴,迈开腿。2 o3 U7 E1 y# ?2 Q- ~8 {) B
9 x& ^4 H8 p9 F- H, V, o
要管住嘴
" j6 F! t3 x' Q
& j: Z2 T3 Z, n8 s3 A6 I 1、主食吃不吃?
7 w5 H( }) [, V" B" O
( X% h* w" ` k! Z1 I" W 有些朋友减肥,只吃些水果或蔬菜不吃主食,这种方法是不对的,因为主食当中含有丰富的碳水化合物,它是人体所必需的。合理的减肥应建立在吃主食的基础上。3 @- O& M% u0 J3 {
- _$ m/ B4 Y0 @; ~) `
主食可以选择粗杂粮类,或者选薯类顶替一部分主食,因为粗杂粮中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不易被人体吸收,还能起到饱腹感的作用。同时膳食纤维还能润肠通便,带走油脂,一举两得。
2 n! q6 h7 H8 S1 C7 b! R6 | z+ M& r* U5 K
粗杂粮有两层定义:一种是传统上说的粗粮,即相对于大米、白面这些细粮以外的谷类及杂豆,包括小米,高梁、玉米、荞麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等;二是指加工精度,加工精度低的米面。9 l7 | w" C# Y
3 e' X9 b$ b% T5 o$ l 薯类包括:红薯、土豆、山药、山芋。薯类也属于主食,所以吃薯类的时候,可以适当减少其它主食摄入。
. j9 s. x' I" P+ @/ M
) g6 e) ^3 S, Z* U8 m, p0 X& R8 P 2、主食怎么吃?' `3 E' d" H/ `! D/ j1 f
" l% r' E# L5 x" c
每餐吃到七分饱即可,可以少量多餐。吃的时候尤其要注意要细嚼慢咽,肥胖的人基本上吃饭都很快,一般饱腹感要有个时间,胃才能传到头脑里,大概要十五分钟以上,如果吃太快,等你感觉到饱时,其实己经过量了,而且吃得快容易造成食物在胃肠堆积,不易消化,对胃肠也不好。
- n& \/ B7 E% o/ z+ C0 c4 O2 [1 F
另外就是晚餐应少吃,普通人一日三餐的餐量比例早中晚:3:4:3,减肥人群可以适当减少晚餐的量,但不可不吃,最好在下午6点之前完成进餐,晚上尽量不要再吃东西,因为睡前体力活动少,能量消耗慢,更容易造成能量堆积。6 ^; R) q% ?$ A
1 S. M6 @1 B0 T3 e& C' A 3、多吃蔬菜、水果。
% k, A \2 }7 Z. P" v) A8 D! o; {2 z' Z
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食重要特点之一,蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分低、能量低。对提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。中国居民膳食指南建议成人每天吃蔬菜300g~500g,最好深色蔬菜约占一半,水果200g~400g,建议水果放在两餐之前吃。
/ T* w% p2 H1 _5 g$ |
/ @/ v6 q% @7 m 4、每天八杯水。
' B3 q2 N# |' ]- h" U: |0 j M! B2 D6 c4 S
普通的200ml杯子,每天饮用八杯水,是很多人都知道的健康知识,它除了能缓解皮肤干燥,还有排除体内毒素,对抗便秘,加速减肥的效果。膳食指南要求普通人饮用水1200ml,减肥人群、电脑工作者与高温作业人群可适当多补充水分。& [5 }5 l7 h/ w5 @/ x
5 C" {- b2 K; R" ]8 I 5、忌碰的食品
1 J ?/ H4 L e! }9 |7 y- w$ t8 D4 j: ]
戒烟限酒,酒精是高热量饮品,对减重很不利。其次减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食,杜绝垃圾食品、甜饮料等摄入。垃圾食品,营养成分低,而且含有反脂肪酸,在体内代谢时间长,促进肥胖是天然脂肪酸的7倍,加工食品的配料表有氢化植物油,植物奶油、人造奶油、麦淇淋、植脂末、奶精等字样的,一般都含有反式脂肪酸。0 P+ c' a2 J7 L4 p$ {6 ^
7 ^' ?8 h6 j6 }' ^ 要迈开腿
& `3 `0 ~: j5 ]2 n+ i5 a7 a$ [" o$ k9 }! u7 {$ B/ Q
1、力量训练
' c8 J3 J+ |( Q' Y4 O$ C' o3 i* E
$ J) o: c4 t+ V5 z N& W 想要减去大肚腩,首先要以瘦腰训练为主,帮助燃烧腰腿部脂肪,一周至少做两次相关力量训练,可以运用器械或阻力带等,也可用仰卧起座的方法,或者运用腹部的力量,平躺着往上抬腿。(有劲椎病患者,不要做这些动作,因为做仰卧起座对劲椎压力很大。)
: L$ ^- Q' E. {
% _: {. b( y |+ `- j% S& f 这样做的目的是收紧腰部的肌肉,因为同样的体重,肌肉发达者消耗的能量越多,我们可以在展开有氧运动之前,先收紧肌肉,这样能够事半攻倍,起到良性循环的作用。
6 N$ f, b* G. a3 g' {7 K$ r! K0 [& A" _9 W4 I; u6 I
2、有氧运动+ v1 R$ E1 ]$ \ k( `0 i
5 o% I$ h- t2 c! x
根据实际情况,制定一套有氧运动的计划,可以是快走、慢跑、骑自行车、跳绳、跳健身舞与游泳等。刚开始制定的量可以少一些,慢慢循序渐进增加消耗。要在思想上诱导自己,运动如同吃饭般不可缺少,不断地坚持方可见效。" G- y7 E' \) f* Y* F* m
2 x: ?; L9 D" _) U4 \% {* I2 b; J2 r( j
3、因地制宜,增加消耗
5 ]- |. g! V; { J4 d
8 I+ _# ]3 n+ i8 H$ h! t( z4 \: m4 Y 因地制宜,从身边的小处入手,如上班族的MM们,可以在座公交的同时,提早一两站下车,走路到公司,或者上下楼时,不做电梯改成爬楼梯,都能增加身体的消耗。
2 l L1 V2 @3 v6 ^( U- a7 j* P
" k9 e6 d" {1 |1 z% @4 w 4、饭后百步走 o, P6 Z8 p5 T: v( R+ q; ]0 a
" ?$ Z( O4 I* u0 }/ V" r 吃完饭后不要座着不动,这样最容易造成腰部堆积脂肪,吃完饭后两小时内不可以做剧烈运动,因为容易造成胃下垂,但慢走或是做家务是很有必要的,不但可以消耗能量,还能促进肠胃蠕动,有利食物消化。8 k, V) }! P: H/ b- l. S1 m
8 Y% L0 H) q- n \" c 5、注意站走姿式% e$ @. q; b! O- Y: ?. w L0 Y" s
1 x' u# u& A' W& `7 ?% G. H' }" \ 要减去大肚腩,还要注意站姿与走姿,不可以松松跨跨,一定要抬头挺胸收腹,这样对收腰大有好处。6 y. e2 p3 z9 ?8 j3 ?/ L
8 Y6 t5 a3 ?. C/ g9 W (三)其它注意点/ Y. `. ]1 z+ i) \: t
' T W2 G7 d! O 减重过程中睡眠与心态也很重要,长期失眠熬夜或是情绪不好,都会造成体内分沁失调,这样对减重是一大障碍。
1 c" W+ G+ q3 E8 M
/ ?4 [0 A" c# c0 y, z- Z 比较合理的健康减重,应该是每个月减1.5kg~2.5kg,最多不要超过5kg,大范围地减脂过程中,很容易造成重要脏器出现问题,不可操之过急。
: g) Y$ h+ d3 Y7 I* `' g/ ?% j6 Q" I0 e3 @& M# o: A
减肥减肚腩全攻略分享完了,希望对想要瘦身的朋友有所帮助,按照这些科学的方法去执行,再根据实际情况制定可行性计划,循序渐进,坚持不懈,相信成为“腰精”一族指日可待。更多营养小知识请关注新浪微博@营养师周自兴。 |
|