最营养的食物黄金搭配

白鲨王

健康饮食提倡营养均衡摄取，蔬菜和肉食等应合理搭配，当然，我们所说的搭配不应只停留于简单的种类混合，而是应该根据各种食物的特性，寻求一种营养丰富、利于吸收的组合。以下便是10种最营养的食物黄金搭配，赶紧学习一下吧！
1 R0 N: I$ v. B9 t3 T+ n　　鱼+豆腐
　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
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　　猪肝+菠菜
+ p' ~  K7 h/ ?# z' O0 I1 C/ A　　作用：防治贫血。
; O: C$ z3 t0 U4 z1 B: F3 _2 Z6 q- o　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
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　　羊肉+生姜
　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
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; Q) j. f7 ^, @" z/ K+ c2 p& m9 p- d　　鸡肉+栗子
  M. ~! K+ P. v: ]8 h" M/ n　　作用：补血养身，适于贫血之人。
　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
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& \& Q: g. `* C$ v　　鸭肉+山药
9 K; [0 q$ y) X2 p1 x　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
4 C6 c0 j2 c7 C" f& T2 [" t　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
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8 E- i& P2 [1 a/ W  _　　瘦肉+大蒜
; l. t& n7 N' u9 A5 }8 ^　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

) X9 w. {9 \9 P　　鸡蛋+百合
　　作用：滋阴润燥，清心安神。
- w  O; g7 H+ @0 F" C% e　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

. H( u! ~9 p; P* k6 m: X　　芝麻+海带
　　作用：美容，防衰老。
　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
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　　豆腐+萝卜
　　作用：有利消化。
9 v$ J  `/ H6 W3 Y　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
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; K0 u) ^7 K  X9 C# z1 l- [　　红葡萄酒+花生
( K  m# J9 l1 F* N  d0 u　　作用：有益心脏
　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!
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彩霞飞

:x谢谢您教给我们如此完美的黄金搭配！拜读了

情意无价

营养、健康的黄金搭配真是好，为了健康快搭配。

南极仙翁

领教了！

水上飞li

学习了

泳无休止

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洹水花