喝茶的误区

阿志 · 发表于 2012-3-21 12:19

　误区一：小孩子不宜喝茶?
　　先来说说小孩子能不能喝茶的问题。我查了资料，不曾发现有任何研究证明，孩子喝茶不利于健康。倒是有大批资料证明，孩子喝甜饮料不利于健康，会增加缺钙、贫血、龋齿、多动症、学习障碍等等麻烦的危险。特别是喝可乐，对孩子极其有害。
　　实际上，茶里面只有咖啡因不适合未成年人，其中的钾、镁、维生素C都有好处。如果把茶兑得淡一点，中小学生喝一点也是完全无害的。
　　误区二：女人不宜多喝茶?
　　再说说女人不能喝茶的理由，主要是说茶中有大量涩味的单宁类物质，会和铁结合，降低它的吸收率。女人因为每月有月经失血，本来就比男人需要的铁多一些，如果吃进去的铁不吸收，就更容易发生贫血了。
　　听起来好像有道理，但这个道理，只有在茶很浓、喝得很多的时候才成立。因为，泡茶时放的茶叶越多，茶水里面的单宁就越多。
　　日常所喝的淡茶，1克茶叶就能泡一杯，而且还要再兑水好几次，茶水里面并没有那么多的单宁。再说，如果膳食中有猪牛羊肉等红肉，就不必担心，因为肉里面的血红素铁吸收根本不受单宁的影响。
　　因此，女人喝茶不妨，只是淡一点，喝不出明显的涩味就好了。
　　误区三：吃了肉不宜喝茶?
　　说吃了肉不能喝茶，是说肉里面的蛋白质和铁吸收会受到单宁的影响。上面已经提到，其实肉里面的铁并不受影响，而肉里面的蛋白质含量太多，一点单宁根本不可能造成蛋白质营养不良。
　　有事实为证，内蒙、西藏等地少数民族都喜欢吃肉时喝砖茶，茶浓度比较高，却并不曾因此造成贫血和蛋白质营养不良的问题。所以，吃涮羊肉的时候喝点淡茶，总比喝甜饮料、啤酒、火锅汤要健康得多。
　　误区四：饭前不宜喝茶?
　　饭前不能喝茶的道理，说是咖啡因对胃有刺激作用，容易引起胃酸过多。这个说法，也是讲茶太浓的情况。
　　的确，咖啡因对胃有刺激，对于胃溃疡的人，尤其要注意空腹不能饮浓茶。不过，假如没有胃病，餐前喝点淡茶是有益无害的。
　　国际上有研究发现，餐前30分钟喝一杯水，包括茶水和饮料，能够很有效地缓解饥饿感，降低一餐当中的食量，对预防肥胖是有帮助的。在干渴的情况下，喝杯茶还有利于消化液的分泌，对肠胃也有好处。
　　误区五：饭后不宜喝茶?
　　餐后喝茶，除了妨碍铁吸收的顾虑，还有人担心会冲淡胃液，妨碍消化。这就要看喝的数量多少了。
　　既然用餐时能喝汤，为何不能喝淡茶呢?淡茶一不含盐，二不含糖，既不会升高血压，也不会引起肥胖。假如口渴要喝点饮料，淡茶可以说是最好的餐后饮料了。
　　可见，餐前餐后喝茶，都是无碍健康的。只是要注意：
　　第一茶不要浓，1-2茶匙的茶叶冲就可以了；第二喝的量不要大，一两杯茶，以胃里感觉舒服不沉重为好。假如患有胃下垂之类的疾病，那就建议用餐时连茶带汤都少喝。

海上花 · 发表于 2012-3-22 10:44

女人喝茶不妨，只是淡一点，喝不出明显的涩味就好了。

冬泳牛 · 发表于 2012-3-22 13:37

自游.自在 · 发表于 2012-3-22 20:12

一见如故 · 发表于 2012-3-24 13:44

我最钟爱的还是白开水

渤海辽河 · 发表于 2012-3-24 19:14

周口宁馨 · 发表于 2012-3-24 19:25

好贴。赞。

周口宁馨 · 发表于 2012-3-24 19:26

好贴。赞。

我心向佛 · 发表于 2012-3-31 11:52

冰上警察 · 发表于 2012-4-9 22:05

一行 · 发表于 2012-4-9 15:06

我不喜欢喝茶，平时连白开水也不怎么喝。听人说平时应该多喝茶，可以有效排解体内毒素，我最近开始试着多喝茶，但总觉排泄过快，喝多少排多少，还是不适应，不知为什么？

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