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大蒜,这么一种蔬菜在日常烹饪中几乎都有用到,在调味到起到很好的作用,而它不单单只用到调味的作用,它还存在着很大的一部分药用功效,与不同的食物进行烹饪都有着不同的药用功效,而具体要怎么配搭才能达到不同功效,现在就让我们大家一起来好好的了解一下吧。$ ?: N0 B4 P9 i6 d3 C' m
一、红糖醋汁腌大蒜,治疗慢性气管炎
U% H9 J, z+ J. U% i 红糖100克,醋250克,大蒜250克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次,每次10毫升。
5 N, @, \6 \3 T$ c0 E3 ]; f8 T 二、糖醋蒜汤,降压秘方
( j! `5 ^0 S* f( }' P+ {6 A0 o 大蒜100克,糖50克,醋750克。以糖醋泡蒜数日,每天早晨空腹吃糖蒜1—2粒,并喝一点糖醋汁,十五日一个疗程。
/ G* D' A6 ? r Z' H 三、大蒜熬稀饭,降压有灵验
9 W. t0 B U0 t6 J j: r2 | 大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜,有降血压功能。
" v' m/ J6 j- H, h" |" i0 i5 X* _- r 四、绿豆大蒜汤,降压是良方
; y0 x* F: j5 _' l 大蒜150克,绿豆100克,冰糖适量。大蒜、绿豆同煮,待绿豆熬至开花糜烂,加入冰糖即可食用,每日数次,疗程不限。8 D3 A6 g, z. k. _
五、白汤,预防感冒是良方
# e/ Z3 o: N% N m 大蒜250克,剥皮,用刀拍碎,1000毫升煎汤,每日服三次,每次一小杯。
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