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大蒜,这么一种蔬菜在日常烹饪中几乎都有用到,在调味到起到很好的作用,而它不单单只用到调味的作用,它还存在着很大的一部分药用功效,与不同的食物进行烹饪都有着不同的药用功效,而具体要怎么配搭才能达到不同功效,现在就让我们大家一起来好好的了解一下吧。
# M5 I0 ?3 a9 w& k 一、红糖醋汁腌大蒜,治疗慢性气管炎9 l: R3 Q1 t/ t7 c; D( [
红糖100克,醋250克,大蒜250克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次,每次10毫升。
" t, D; }- z! M/ g 二、糖醋蒜汤,降压秘方9 T/ o, J$ n0 q2 t- ^0 G: n7 Z
大蒜100克,糖50克,醋750克。以糖醋泡蒜数日,每天早晨空腹吃糖蒜1—2粒,并喝一点糖醋汁,十五日一个疗程。9 }$ e) p; o0 p' Z
三、大蒜熬稀饭,降压有灵验
; C, N4 B# h. ^/ m, m6 {4 N 大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜,有降血压功能。
/ Q6 N; y2 e+ ^9 q' l$ J7 N2 o 四、绿豆大蒜汤,降压是良方( G4 W* P+ Y' d- f t
大蒜150克,绿豆100克,冰糖适量。大蒜、绿豆同煮,待绿豆熬至开花糜烂,加入冰糖即可食用,每日数次,疗程不限。
' e2 I% s# a% S! R3 y3 v 五、白汤,预防感冒是良方# ?; a+ v5 f% M. i1 b. C+ N( y. {
大蒜250克,剥皮,用刀拍碎,1000毫升煎汤,每日服三次,每次一小杯。, y$ s& P' r2 r, e
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