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大蒜,这么一种蔬菜在日常烹饪中几乎都有用到,在调味到起到很好的作用,而它不单单只用到调味的作用,它还存在着很大的一部分药用功效,与不同的食物进行烹饪都有着不同的药用功效,而具体要怎么配搭才能达到不同功效,现在就让我们大家一起来好好的了解一下吧。- T: x) F, J1 t5 b9 B
一、红糖醋汁腌大蒜,治疗慢性气管炎
% @$ y0 _! ^( t }* {1 E6 }( e 红糖100克,醋250克,大蒜250克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次,每次10毫升。
6 ]+ T. ]8 f; B: C, ^+ I 二、糖醋蒜汤,降压秘方
! B/ \* n& i, n3 d/ j: H 大蒜100克,糖50克,醋750克。以糖醋泡蒜数日,每天早晨空腹吃糖蒜1—2粒,并喝一点糖醋汁,十五日一个疗程。
5 v5 X' k; h, A 三、大蒜熬稀饭,降压有灵验
( q7 I) |# N6 F" P$ w 大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜,有降血压功能。 8 ]3 |" b. T! A Z
四、绿豆大蒜汤,降压是良方
- q& H+ l; H" } W 大蒜150克,绿豆100克,冰糖适量。大蒜、绿豆同煮,待绿豆熬至开花糜烂,加入冰糖即可食用,每日数次,疗程不限。 u/ B$ Q: ^ U+ ~
五、白汤,预防感冒是良方4 t0 w4 N, I$ [8 W
大蒜250克,剥皮,用刀拍碎,1000毫升煎汤,每日服三次,每次一小杯。- f* z1 p. y* E7 D1 m( B
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