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大蒜,这么一种蔬菜在日常烹饪中几乎都有用到,在调味到起到很好的作用,而它不单单只用到调味的作用,它还存在着很大的一部分药用功效,与不同的食物进行烹饪都有着不同的药用功效,而具体要怎么配搭才能达到不同功效,现在就让我们大家一起来好好的了解一下吧。5 a; O! P$ ~* s2 t% ^
一、红糖醋汁腌大蒜,治疗慢性气管炎
& @" k6 V! A; @ h8 T 红糖100克,醋250克,大蒜250克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次,每次10毫升。0 g' U- }+ M+ _+ j* b
二、糖醋蒜汤,降压秘方
8 O1 f" t: H/ X4 e; g9 O 大蒜100克,糖50克,醋750克。以糖醋泡蒜数日,每天早晨空腹吃糖蒜1—2粒,并喝一点糖醋汁,十五日一个疗程。
, q2 j) ~3 z# B& k& X: R' H 三、大蒜熬稀饭,降压有灵验, F. ]+ j' e6 _/ I! ~% b
大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜,有降血压功能。 : U" ^1 j B0 i, L1 o2 T
四、绿豆大蒜汤,降压是良方
! t: \. y, v3 m5 O 大蒜150克,绿豆100克,冰糖适量。大蒜、绿豆同煮,待绿豆熬至开花糜烂,加入冰糖即可食用,每日数次,疗程不限。3 N. h% m! ^+ t w5 N' Y
五、白汤,预防感冒是良方; M6 _6 Y( M4 f
大蒜250克,剥皮,用刀拍碎,1000毫升煎汤,每日服三次,每次一小杯。2 @/ ?% N8 L9 B q, J
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