|
|
在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋予“智慧之果”的美称。 香蕉所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。现代研究发现，常吃香蕉更能预防12种常见病。 ) V2 M0 @4 G d/ e% ~3 I* D0 m
1、预防心血管疾病
$ ?$ S" l$ s; l1 B 当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。1 ^# t1 u. `0 x' y- S, ~
: f9 a8 t) v) Q8 P9 x
2、防治低血钾症
4 k; v5 z. b( q) Z* Z 运动后，身体排出大量汗液，钾也随之排出，导致四肢乏力；大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症。
/ R) n. |! _# E; s + }0 e' d8 ^/ s) m) P, p' f" h
3、防痴呆
- Q) w: m2 W1 ?1 t 吃香蕉有助于提高脑力，改善学习能力，提高警觉度，防止老年痴呆症。9 J! a+ @) k, }
# H& H! D! @" H% {9 Q8 \
4、防治抑郁症3 n& x: t" u' a
香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质，能使人心境变得舒畅，有助防治抑郁症。8 n8 t" G( i: H/ G
; A& [3 W. }; M' i 5、防治胃及十二指肠溃疡
& l# e8 j# C- o2 O 香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损，预防胃溃疡。8 q+ u0 ~% U: d7 a4 j
" q9 |& ^ ^/ i
6、防便秘% l) T) `4 l6 _" P; s0 [2 y$ ~+ ^
香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～2根为宜。
1 U1 }0 x/ `- c
6 p9 ~+ I# W8 ~) m, W0 t 7、预防痛风1 W9 q3 P- ]* z; e5 Q9 v$ `- @& j
食用富含钾的香蕉，有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中，帮助人体排泄尿酸。
/ F, o# N/ i' W5 [ ` " X% v& R7 G' c; z* R* g3 ^
8、缓解眼睛不适
9 ~- Q) t3 H+ B. t 当人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。! Q* v! ?; o& f) R
, p1 K' w; Q2 y9 F# x8 d R
9、消除瘙痒9 Q/ A0 R; g+ T1 Q/ m1 p; I
香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处，消除瘙痒。3 V/ b' W" V" ?8 p% \1 y
+ z9 J$ Z5 C6 A# ^: F/ T 10、治久咳0 g; Z0 a) b. Y- q6 o
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳。
. }; q5 z3 c, h8 _9 Q; M" f
! u$ V4 g- [% D, |6 ]+ c/ I/ D& @ 11、防癌
3 ?; ~" X3 z! ]. ?3 v* Q 日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。
# }& `/ K: C" d) g A * m1 f) J+ u) Q0 E9 w; a* t
12、降低尿糖+ G. }5 c) |) g b
糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情大有益处。! h+ E7 p# V1 B \$ D. X
值得一提的是，香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
W- {+ F$ W. {( E4 k1 B |
|
[复制链接]
11010802026271
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-2-29 05:57
收藏
分享
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-29 06:01
楼主
发表于 2012-3-2 21:07