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节日饮食

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发表于 2012-1-24 11:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
喝酒前吃点食物
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过年了,不喝点酒似乎说不过去,尤其对于北方人来说,“无酒不成席”已成为一种传统。为了烘托节日的气氛,饮酒是必不可少的。不过,专家指出,酒精可以直接伤害胃粘膜,特别是空腹饮酒时,更容易引发急性胃炎而出现腹痛 腹胀 恶心和呕吐等症状,所以尽量避免空腹饮。) R7 u) n3 j; v7 D
如果饮酒不可避免,可以想办法把酒精对身体的危害降到最低,饮酒前应精心准备:首先是在喝酒前吃些碱性食物,如蔬菜以及水果,也可以减少对胃黏膜的刺激。其次,选择合适的下酒菜:最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,切忌用咸鱼 香肠 腊肉下酒,此类食物易与酒精发生反应,不仅伤肝,甚至诱发癌症。, M3 ~* y4 ~" p6 C
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因此专家建议大家在节日期间尽可能少饮酒。

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发表于 2012-1-24 17:49 | 只看该作者

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发表于 2012-1-24 23:01 | 只看该作者
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发表于 2012-1-30 18:22 | 只看该作者
健康第一。
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