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补气养血又壮阳!冬季特有的“威武”水果

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发表于 2011-11-28 17:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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龙眼肉粥
' @# [9 w% w6 A+ r3 s, ]- L2 C2 @  【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。" F' X. k1 Y2 y& S. n- e1 ?
  【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。; G( A7 T; a- [. E0 ]) f
  【功用】健脾养心,补血安神2 c) ]  n  n0 L& ?* s" C
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发表于 2011-11-28 22:54 | 只看该作者
白鲨王 发表于 2011-11-28 17:37 , r# W! e- [/ l+ n: ~
【主料】莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
7 T. ?3 c) N3 c0 r: ]2 t  【制作】莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净 ...
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学习!明天照版制作感受一下!
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发表于 2011-11-28 17:40 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2011-11-28 17:37 | 只看该作者
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【主料】莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
% r# f) P1 x( R: i8 j8 Z  【制作】莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。
: ?2 f' t/ k! H. m9 q* P  【功用】补血养血。* R0 ~* M0 y! I3 j2 U7 s# K
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 楼主| 发表于 2011-11-28 17:33 | 只看该作者
龙眼肉煲猪心汤  【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。+ A/ D1 y+ O- P& J: w& ]: z
  【制作】先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
4 E. |5 ?3 _+ J+ ?( L  【功用】补气养血,健脑益智,补养心脾。, u* w8 L  h+ C
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 楼主| 发表于 2011-11-28 17:36 | 只看该作者

+ F$ A4 m" n5 o+ ]- e 小米龙眼粥1 o. {( W0 y1 l: y) F( Z
  【主料】龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。
6 k' G; g5 ~9 u+ {2 p1 ^6 m  【制作】小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
1 P" `! K; w" X) C( S* |4 p  【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强: i) A; ]! y0 V7 h
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 楼主| 发表于 2011-11-28 17:32 | 只看该作者
; M. ^* Y" i/ A; s9 O
 龙眼肉红枣饮, f3 U& ]# {# @
  【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。- N3 U2 _+ I- Q* k) E
  【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。# |( |% \* @$ E# z0 Q+ ~
  【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
6 g, q2 O  f# q& x
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