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{三}在米饭里面加点胶

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发表于 2007-7-4 12:16 | 只看该作者回帖奖励

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燕麦.大麦.等主食含有胶状物质,它们属于可容性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度.在煮饭.煮粥时,不仅可以放部分燕麦,还可以加入海藻.皂角米等含有胶质原料.

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发表于 2007-7-4 12:29 | 只看该作者

放皂角米行吗?

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发表于 2007-7-5 19:17 | 只看该作者

在米饭里面加点胶，还真没有尝试过。

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