美国人不吃动物内脏的理由：

白山龙

　　如猪肝，大肠，鸡心，牛肚。我们觉得美味的东西，他们很惧怕。

　　没有什么特别的原因，他们就是觉得动物的内脏很恶心，只能丢弃，不能吃的。还有吃动物的肉，一定要把动物的头去掉。

　　综合以上3点那吃还是不吃呢？

　　如果把获益和风险对比，那应该是三七分。7分风险，3分获益。