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荷包蛋

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1#
发表于 2011-6-20 10:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  G: d0 G2 P( U  c* G9 K荷包蛋
; z& ^3 R, R/ K5 W; U+ Q8 z" I荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。4 }; ~$ h* E1 i3 u7 G. {
  • 茶叶蛋:煮制过程中加入茶叶的一种水煮蛋。
  • 煮鸡蛋:将鸡蛋放入水中煮熟而成,营养丰富。
  • 卤蛋:用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
  • 鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
2#
发表于 2011-6-20 17:43 | 只看该作者
回复 1# 冬泳先锋 ' I9 z9 Y) f- j" Q  F7 ~2 T
+ b8 _2 U  b+ S6 j

$ l& G5 n+ o+ Z. |    尽量买笨鸡蛋,别在乎多花两毛钱。煮着吃,不要煎。
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3#
发表于 2011-6-25 11:02 | 只看该作者
荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。 ...
; |: J+ V5 q4 ?4 O9 t冬泳先锋 发表于 2011-6-20 10:29
: |" a" q0 N, u

5 u7 e* w( L, \, G: k- r* T4 p) r6 Y
   人人皆宜的鸡蛋
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4#
发表于 2011-7-5 15:50 | 只看该作者

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5#
发表于 2011-7-5 16:01 | 只看该作者
鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
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