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荷包蛋

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1#
发表于 2011-6-20 10:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

$ f; O: H; L* S. n7 Z: {. o荷包蛋& i% I% ]( B4 M4 u+ P: l
荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。
2 G$ e2 v" {& }, O
  • 茶叶蛋:煮制过程中加入茶叶的一种水煮蛋。
  • 煮鸡蛋:将鸡蛋放入水中煮熟而成,营养丰富。
  • 卤蛋:用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
  • 鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
2#
发表于 2011-6-20 17:43 | 只看该作者
回复 1# 冬泳先锋 8 {$ J1 r, G3 g" _, a4 b) p

, n2 m5 C# I0 ^3 Q# S
; _* v1 D/ ^# B: E/ U& u    尽量买笨鸡蛋,别在乎多花两毛钱。煮着吃,不要煎。
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3#
发表于 2011-6-25 11:02 | 只看该作者
荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。 ...
) C1 ~' ^! K, \# V冬泳先锋 发表于 2011-6-20 10:29
- v! H. ?  D; ^* o9 X: H9 s  j

) {; p5 A0 T6 |8 D/ E& r$ i8 P
1 V7 }& F' a; o  \" {* i    人人皆宜的鸡蛋
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4#
发表于 2011-7-5 15:50 | 只看该作者

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5#
发表于 2011-7-5 16:01 | 只看该作者
鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
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