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荷包蛋

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1#
发表于 2011-6-20 10:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
. c: n% h  U& X. y0 a3 M
荷包蛋
5 d3 `3 {, k# |1 z- Z+ c' @荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。
) F5 i! x3 y+ @# g5 Y; B
  • 茶叶蛋:煮制过程中加入茶叶的一种水煮蛋。
  • 煮鸡蛋:将鸡蛋放入水中煮熟而成,营养丰富。
  • 卤蛋:用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
  • 鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
2#
发表于 2011-6-20 17:43 | 只看该作者
回复 1# 冬泳先锋 , Z  r; _* S1 u' y2 T. _

+ I9 r3 K, c( q1 G4 U* F# |7 M9 H, G- ^
  r& T' H0 `) E. c$ c6 T, h6 D0 u7 c    尽量买笨鸡蛋,别在乎多花两毛钱。煮着吃,不要煎。
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3#
发表于 2011-6-25 11:02 | 只看该作者
荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。 ...
4 N# `+ B1 ~: P- X+ U: b冬泳先锋 发表于 2011-6-20 10:29
8 }4 [3 p3 l% h0 l

% s) K- D/ Y0 |
* }+ D/ ]9 e! M% g0 z: w% A8 O    人人皆宜的鸡蛋
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4#
发表于 2011-7-5 15:50 | 只看该作者

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5#
发表于 2011-7-5 16:01 | 只看该作者
鸡蛋羹:味美好吃,营养受损少,老少皆宜。
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