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中国中部是中原,八大古都占一半!! e# C: `- y- X2 |! [ ~4 K
: G; _2 r& @, _2 O: j饮食文化五千年,特色小吃说不完!0 }0 F6 d; `$ n0 u
7 U: I% H7 q% K& ]" H, X4 M: m省会郑州有烩面,萧记合记是首选!; V `" _ Z: Z ^. _( W) P
; v2 F6 o1 c6 s汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!. R' c L0 w! p6 N2 }0 A
* Z/ w( d- y/ i% O C洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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/ w, y" l8 Z- B( z0 B% q黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!+ ?# B4 L; e l2 v) ~; t% {9 c
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濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!: C0 }5 B8 L5 W2 e
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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8 m7 R3 q% b8 R. r& }鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!+ \, Z2 S8 a3 S; O b6 F. E8 M
1 }2 i7 J% C. P& W% m7 D: p商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!' o: N5 J7 n9 c* u/ M5 x+ F6 f8 ?
: v) W/ T. P1 E W- t' S% `9 }周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!
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; b1 a* Q; k' Q& P& [邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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; X. }- `$ T3 b0 R9 Y3 e& ~/ t南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!7 [0 x" g l! M( | {, |0 T$ \1 `# ]; M
% g4 e: d% e8 x* p信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!% z) N5 a% {9 n; |
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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" |0 K7 t+ t, Z* ]三门峡,平顶山,还有天中驻马店!( d6 \" t5 g8 C; n
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!# H4 }5 `7 b' G3 t
: ^6 W( j3 v5 X鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!; v" Y# t Q S( ^% N
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以上介绍四十整,还有太多没说全!% X' @' D0 U; m2 w1 ~) c7 @: h
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