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中国中部是中原,八大古都占一半!
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!
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1 @9 t3 r) V1 a" _9 Z# R省会郑州有烩面,萧记合记是首选!5 G q1 N, S9 V, B- L
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!% |8 c0 S& Q; i' a" a4 l( m- M
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洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!% z: U7 n W+ h# E7 P# s
5 D1 H/ q2 F5 z安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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/ c. @( |7 a" O ], Q) `9 F黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!. M: w1 h( Z3 S) H6 q, Y+ T3 ?
3 Q7 d1 e) Z2 T濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!5 I( I* ^: K7 U3 a9 i
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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: S5 G7 u) ]/ o' k鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!) D" U$ A7 L) p. |. A; X( [+ g
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!
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周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!
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: o/ B+ }; A% [ \邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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m8 k1 F7 N2 p南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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1 s. l' `" z" K! S8 A信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!$ n. q0 F; f: D
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!
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1 i9 n W9 ]$ S9 h5 N! N北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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; a$ `% G% X2 T2 D' Y三门峡,平顶山,还有天中驻马店!. }9 r" E3 s8 p5 M7 O/ u
8 e( T2 w% i" e9 d6 \% L灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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% f2 C- `4 ^* W, S$ n$ K/ @ L鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!+ L- s3 ]2 C, K0 I) H( u$ u v/ R
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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7 Q- M+ p& U `& z4 U2 |4 X. o以上介绍四十整,还有太多没说全!& b6 p, w. c# n+ w9 i
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