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中国中部是中原,八大古都占一半!
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!( \+ U' e& w# t1 U+ }) n
. C+ H1 j4 h- q+ n洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!6 U3 A& T) Q" w, i( P" |+ a2 h
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黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!0 R- d. s9 u7 H' a8 C- {
+ z f' N! z8 m9 s+ D# V5 Z濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!
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: @( {3 B; Y! {. \焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!' u* h9 B3 r1 l- Z* S" ^7 H' ?" C( ~
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!# }, z/ ^$ N0 W9 _) }( r, e0 ?, i
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!
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周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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6 }9 d# j/ F3 s7 ^南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!% U6 Q" Y# ^, C& J6 ]( J2 @
; H4 |- Q# M5 p7 z, u信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!. l, a6 t9 {4 o0 f0 ?
- X' w2 B; Y! T济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!, c4 v/ q7 T, s+ D% c
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!( f3 e$ `" g0 R
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三门峡,平顶山,还有天中驻马店!8 `2 \ [' \5 W- _# ^# p+ n
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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1 O. d G/ ~9 F( o# W0 {鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!7 B F- E) u; v! K- f
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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以上介绍四十整,还有太多没说全!9 Y' G: d8 K; \1 E e4 v: y# Q$ F
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