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中国中部是中原,八大古都占一半!
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!* K! {2 I1 t7 i, e1 B) s
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!; u6 ~. A+ p! _2 D- N3 H& [2 c4 E
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洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!* k" E% R& g I
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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, F- ?* r0 s6 S9 a黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!3 d' G7 r4 z {- i& V
m1 x O' e8 N6 q1 P4 `濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!
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1 T; j9 V3 M+ e x焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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2 V5 R: U5 \/ q9 d+ T) T4 f5 Y& j鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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9 U- Q8 D( q4 ^& d: Y8 c商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!2 o, k$ ?8 p7 C- [$ \$ b/ L% D! |
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!0 s2 O! {- o" o. k3 R. w j7 E
: M8 R4 Y) Y4 r, x+ G周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!( D1 H! h) v+ L" w- f
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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% [) S7 V* P0 I v南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!2 k& c& v: B# A7 J
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信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!: \% g; `* j( {: \
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!- b! u8 f3 F% G% t
: J- A9 C3 M& U @北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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三门峡,平顶山,还有天中驻马店!0 O: J) Y [ K& m3 |7 w m" a5 k0 c
- b5 Y9 i; W1 ~灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!- d7 q6 g1 R( x8 o
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以上介绍四十整,还有太多没说全!' n7 ?+ S5 j' b6 }. e
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