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中国中部是中原,八大古都占一半!# L* Y+ ^) |3 c# J5 B
5 Y$ K# {/ x5 Z4 I饮食文化五千年,特色小吃说不完!
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!
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5 g/ T- v e/ D0 \/ M$ O洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!" ~( J+ ]9 X a4 a
, D( A/ X, ^# u- r黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!2 m- \2 ]. K( P( N, J
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濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!" z5 G" v5 s9 W6 D( v
g% D7 i3 ]! h' \) z4 I鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!$ s- l# b( C- c' n% b6 o
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!. `6 x' E" U* t- u2 ~3 F" |- l
3 w1 T2 Y( U3 E$ d3 a4 d周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!7 n$ g9 D* O) T+ \+ r
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!* M" n7 U' V: r( _! x! U4 Z
1 g7 c0 B. F. ]0 F! F+ w/ R南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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3 }6 I: k6 e% n/ G信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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& X3 m4 l: N5 {9 r三门峡,平顶山,还有天中驻马店!
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!
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# q1 y, V Y' a6 w汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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7 G+ M- |+ i, ?1 @+ f. c# A以上介绍四十整,还有太多没说全!; j/ a! s7 m4 E! M! J/ i; [
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