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中国中部是中原,八大古都占一半!
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2 r6 s% y1 ?1 F4 c* V饮食文化五千年,特色小吃说不完!
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!6 {- ]0 E7 E! q/ l5 v3 S
! e1 s$ j* O+ T' `* h汴京开封小笼包,最悠久是河漏面! F; |+ ~1 _1 x9 m
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洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!
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( v" h: U. t. f3 E安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!5 e# }/ m2 }! v; V! c
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黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!
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濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!7 Z, {4 A3 ?4 `
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!' B: C# |$ l$ |
( k, i \% q( o; a0 m鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!0 X$ N# F- a; F
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!4 [. ?* i' K. n" n; O- \# s0 Y
; P- \9 e5 P, G周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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6 K# i# G* u( e5 C$ V) ?% G南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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* P1 b$ X1 p/ A) E( ?' E ` Q( i济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!, R8 e7 H" @7 S" z+ o) N# E( D
. B+ }: b' ^3 E8 ^北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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三门峡,平顶山,还有天中驻马店!
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!8 p( y/ L1 T+ S6 Q9 w( {; @- g; G0 q. l
3 }& b m- {: e( J4 f! I鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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以上介绍四十整,还有太多没说全!
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