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黑木耳红枣汤
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材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。
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制作方法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。
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功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。1 C. q! t3 O0 R1 j3 e# R
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木耳豆腐汤+ k0 f* x% z$ ]
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9 l1 {2 f8 F5 o1 F% ` 原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。1 C, s# d1 M3 b& _5 m/ P
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制作方法:1 y% j; c8 h1 T, C
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2 P, T, J) u) k; k6 V- C 1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;8 S' [& w: k& D7 B; f3 F2 ~
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2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。" o; B2 i% o5 y4 b+ F4 e$ p
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6 h2 }* r6 m3 @8 \1 a 功效:降脂、可降低胆固醇 |
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