|
|
黑木耳红枣汤
4 A2 y2 W2 L; `8 A2 z. v. l
+ q. z/ Z& r2 l$ t1 V% a% a9 f, _
材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。% v5 w# H+ }2 }& O2 }. [
3 p* ]& {1 R; r7 Z& d1 [2 k% Q
7 B! j5 n- x- e9 f: r 制作方法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。( ]( _- k6 Q4 p: T
7 M$ e) L! D# K# V6 k9 |. R( u- Z4 r" b" J M; U8 G
功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。2 c3 p0 l: n" R- ^- q
( [3 |- _7 e5 Q8 Q
/ u( z1 u0 G0 B1 o- L$ w
木耳豆腐汤
, Z: B. n0 k8 d& K' l4 b8 |$ G, t# N; s
2 V! g9 L ~+ u% ?7 r! {6 z; j
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。 W2 p) q' G$ K& g. O) a$ r
5 i$ h% d# r' y- Z# H: P8 X
" }2 X5 C2 V8 @5 a) u9 N 制作方法:- t \& s9 p: l5 E1 m! |
6 N9 J0 L5 D, ?& I; W$ h
6 X4 d: ^2 F# g2 s! s0 W0 m) H# g 1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;$ X% h% I: l$ n! G7 X o$ C
: S1 W) U$ X0 v. J! t" L
! Z8 v0 o7 L4 w/ H: ~ 2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
5 g; Z3 r1 I @1 I% z8 E) o8 ?: z( l6 U" t" p R0 r8 J# V
2 W! H C7 J, f6 y+ j" y5 L 功效:降脂、可降低胆固醇 |
|