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黑木耳红枣汤
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材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。
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J$ }$ }+ Q6 o) d 制作方法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。
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功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。
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木耳豆腐汤
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6 j- V' Q& J0 O9 W- j. D' p/ m 原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
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制作方法:# R8 q, `7 X3 P9 V1 h5 z
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8 V/ h/ C0 U+ a! s, z* s0 D 1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;* y$ j- b E3 K* f
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4 Q* s) k% U! O" `; x 2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。, D7 j1 M- }. S' N
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功效:降脂、可降低胆固醇 |
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