|
四月:补肾调阴阳-) g; A+ ^. F4 M+ f
. d% a7 {, Q/ n3 R* b
气候特点:-四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。 -* x$ E4 d. s- B8 r. X
. M$ e y+ E6 H# J! S
清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。-
3 l/ S: Y X/ C& c+ I. S" a( _" c) R1 e2 _! B
谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。-
, }% ~* I" ]) @% C( F. H5 I
3 S: U( o& k# [! U; N9 X3 f+ ^四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。-$ o) l- k3 z# W% ~1 w" P
. J" c$ K: N( \9 T1 R/ s. s-养生原则- 以补肾、调节阴阳虚实为主。-5 I' q' n' M* A! t6 P8 s
, F5 @7 T( w0 D% m* R3 \. Z! i从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。-
. B4 L- t) l, j6 A, S9 U: B" v4 B Z, W7 }' d
饮食宜忌-0 s( H2 k, G) I- f0 H1 S9 Q
/ s! f' T g( s4 I( i0 I多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。 -
! l# b$ H0 J" \6 _7 C d; ], ^% Q+ R& V& a% a
-推荐食疗-9 y* F) ~- [2 C1 ~
/ i- X' M# S5 I. @, Z) d$ {山楂枸杞焖兔肉-
; w; ]3 i, i/ t$ j& d: q1 T) \( N: w4 P u4 g$ ^2 z) S5 C7 {
用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。-8 P" J$ m' {' ^* O( w
. j" L; \2 F' C. S3 W
制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。-4 M9 `% ?5 y- P& s8 ]
* T ^- Z+ ?3 j
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。- |
|