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帮你安排12个月的养生计划

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发表于 2011-5-12 11:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一月:养肾防寒             -
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! \1 x; [) U- s% _      气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。  
+ f2 W7 W, x8 R$ B, _. ~, y      中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。
% a  A* ]$ |7 z8 S/ ]9 J9 E      养生原则:“秋冬养阴”(《黄帝内经》) 。
1 S" U; h9 o& x      养生关键:“养肾防寒”。
2 H; a8 ^3 y4 k5 T) k      注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。& M- ^; n3 G/ {) V- A; a
3 P9 f+ a" U! S$ r* P; p3 S* M( p" ]
      饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。-( @" J3 c) Z6 k5 q
饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。9 J* b. y: S* B
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推荐食疗:
- c- k" g. D, t9 Z. j3 l      当归枸杞炖羊肉8 b: [1 U' l+ }" k/ u2 R/ g3 b
      用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。-
$ m0 ]8 R( ~9 J( L      制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。-
. @2 d7 ?6 k. R8 y      功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:08 | 只看该作者
二月:阳气生发 适当春捂! K: R; c7 X; T3 s

/ ~6 X! A) y( \; }3 o       气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。  
# ^3 ^) a! O7 ^6 G. {  
% W% G$ k1 D/ B+ v      “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
9 o7 x5 U: d, I+ q9 Y! k3 C& o! f4 u0 o4 K0 p
      “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。5 x( m9 t- T: F5 w4 B# W( a

7 q. H3 p1 M7 T* {9 O      中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。0 n8 t* L1 v6 r, N1 k/ o1 y

0 H) P" A; S- q# O, ^8 w5 H      养生原则    从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。" L" m# G% x. d( s$ n  h

( x& _- Q5 t8 O# b4 @      养生关键    春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。- l0 }. G6 o) w) F% e4 K

7 D- {) _" `+ j# |, U      二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。
( l5 S. c6 P! t8 }# B: D2 J
' @, U' W: v7 C; S/ X: O, Q      春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。
- Q# [5 v' F3 c* l- ^9 e! q) ]% q& A6 M
      立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
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. ?0 K6 Y, e% ]& J5 ?) l' Y      春季饮食调养
1 q. c. w  E6 K3 C+ L! o" ~& z' G& T% {0 D1 y
       春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。7 R) S( V; ?1 D4 G1 @4 a* r3 w
4 ?. c* _6 T; m+ D
      饮食宜忌
+ i; G0 L/ |5 [% q5 G. _+ @7 h7 X+ a1 @7 H6 f
      宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。0 q, i: K  w0 Q( G% b8 c$ A8 _7 _" n

+ q0 w& o& x/ ^1 _2 p7 Z; w' x      忌:辛辣之物。+ c. W0 f9 b7 y; G

0 N/ x: B# M% A      推荐食疗
7 |% ~- y( ~) Q7 [8 H) Q2 N( d* p: Z2 M# ~
      枸杞子山药粥* W7 n, ~% B% r" E
      用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。-3 r) {( u# m; y/ t$ V. Z
      制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
/ a1 j3 Y* Z% N. x      功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:10 | 只看该作者
三月:晚睡早起 食甜养肝-
6 M# l& ?6 ]5 C* e4 N- R# ~$ ~3 S' s/ h* J
     气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。  -4 d4 @' C! ~5 P- X* U0 _; B7 b

- y, U$ G+ r: H% k! j4 a        “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。-: g& r# h! A/ p  [- d
0 N( U; e+ ^1 x
      春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。-
( J5 G  b7 A0 e4 L- ]9 ^7 ~5 H$ p( |9 U' o: q* Q
      中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
1 I( A% c: O% ?6 u- W+ U; V* _* K' _# v0 k- Z0 A
      养生原则:“春夏养阳”。-5 \, u9 C" ?- Y( u
" p, C4 o2 A+ a$ P
      养生关键:春养肝。-
) t+ _6 o- v7 x) o" j+ Z, w
, J. P  M4 n# B  F4 x7 R/ K4 M2 M& Y      春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。  -
( O1 ]2 F" z5 C1 h1 u; ]5 Z- G7 p" ]; p1 f- {2 {
      三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。, K8 J- e  m2 Y& x+ Y( z4 N
' j# F0 ?. }6 Y# r5 j# L
      春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。-" [& I/ y6 v& K- ~1 g" N1 c) g

+ K6 D6 q! P. V% h       饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”-8 D& w8 K6 {7 z- L  W! n2 a
! Q6 |6 r7 v6 L# T: I
      春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
: M3 I/ n4 t- T! {, t  D5 |. |( p: y  S3 {* V! e: }$ a
      多食甜   如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。  -0 ^) P6 ^8 f' x# I& A. M

. b  ^( i. Q$ j4 _. O      少食酸    如西红柿、柠檬、橘子等。' y+ v$ w+ V8 l2 E7 G4 v0 a9 ]
) ?5 c# g' `& T' l" r9 X3 j
      推荐食疗:% r& h7 }8 @9 ]8 V7 e4 u: p5 _, [7 g! F

" f, P& S9 b+ Z) o9 \山药粥-
, a# G9 M" W) E6 n' j
4 v7 ~  t7 l, d. N3 f% @用料:鲜山药100~200克,粳米100克。-. E  o; r; m1 Y: J1 T2 g4 A" G

, z$ Y# v$ x7 C3 t& ]制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。-* |# R0 H) P& W# z8 {- Y& r2 t
8 w9 r* [6 ]5 O" f2 Q
功用:山药健脾益肾补肺。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:11 | 只看该作者
四月:补肾调阴阳-, G% K  e( W2 D- F5 p; J& k: N

3 \2 n6 ^- A1 V气候特点:-四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。  -
2 I8 y0 F! E+ y) Q' F0 L  w( V% w! V! ]' H3 m! D5 H' F
清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。-: V2 d- y( M2 ?* J' r8 p  a
- B4 F# Z2 g/ \0 ?. a. d% D, s& n
谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。-
! [, v; v. ~$ c% m% R
# s8 V% Q# _# E7 _8 v+ E四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。-
. p' [: \" P6 a6 D  }1 |  q
) R" F3 a: y8 N" M2 u5 X-养生原则-  以补肾、调节阴阳虚实为主。-( H* c) I. N0 d% Z+ u6 r& U

2 D) B0 B/ Q/ }4 L4 G# z% k从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。-
  v9 A+ v; o$ v# @9 i0 Y( h* J0 |0 ^! `& T3 ]6 F
饮食宜忌-+ T3 O( l/ l. m- P+ ^0 H0 Y* V
: R: Z, |$ u4 Q8 ^" J8 N, x3 S$ A
多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。  -# l& X$ O; o/ s/ l" Q0 m

9 a* s" S% {" X* z1 A2 b2 p- g-推荐食疗-
6 q6 o& C9 B/ `+ R. s; M
# g/ S( A; Z" s山楂枸杞焖兔肉-+ |6 V. |3 l9 I% o; C
% n0 k. t( p: _& ^9 S7 u0 X! {  L
用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。-
% {4 L3 s" y) a. K9 U5 N
, }  L, @: ^& k+ C制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。-
; \1 H  a% V7 G2 k' j* L" J( H: x9 q
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
五月:关注心脏-
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5 V2 `* y( q0 D3 u3 d# o0 b# _' T五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。  -
& C  D% P4 N9 s0 N& C: g
5 V# `- t* @5 h! K1 ^气候特点:-“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。-* D! X1 m+ [3 j' ~# L

4 F  |5 g  o$ ^“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。-, w, Y. w' b2 |1 f
2 [" S- ?7 N( t! B" v0 ]
中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。-. t5 k8 r. d; C: x8 \

7 T- W9 ]* p; q' ?% d* m“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。-
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-饮食宜忌-
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( X) z# h- B% t, z宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。-1 @" x1 F( O+ F& ?+ k+ L0 l. ~- t

2 A7 j0 l; [2 l+ v( N忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。-
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-推荐食疗:-) p" [* N' E9 d; ~5 u# u
/ B0 I, B. s4 c  q! T
冬瓜炖鸡肉-
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% k+ y% F* W+ q3 W8 |3 X  l5 I5 f用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。-5 V9 J% N4 p4 @6 ?1 g" _8 l& ~

2 S9 o2 |, ?& y+ K制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。-+ z; n8 Y* B3 p
, c5 |5 j4 a+ y! H: h! F
功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
六月:晚睡早起宣畅通泻-+ t) C$ `( f; B  C6 k- y
, N5 Q2 \+ r( @" q$ `3 K
六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。  -
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天气特点:-“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。-- c4 m. D9 l" d

, U$ R4 {8 e2 |1 f" i4 j' Z进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。-1 a3 C9 ]3 y/ T  H7 n/ ^8 @) f
: I. B( F2 H5 r+ I
养生关键    六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。-
! E$ y# b! H  R' Y- A5 V! ?& N3 Q8 @% k( P* S5 _9 Y0 U& }' ^4 {
-饮食宜忌-8 o. d: m6 |  e* U: d3 |+ _8 K8 e2 u/ n
2 E5 g2 ?7 Q1 K) S1 p
6月调养应以饮食清补为原则。-
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宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。  -
- @; |/ }* o. [% A4 `  t+ i& L1 m. G( r. S: }% T( Z
忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。  -. {; W( m& @" u# ~
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推荐食疗-
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冬瓜薏米粥-. u' ^' D5 j! a8 h/ g: i

- @( E: j  b6 S2 w: Q& [用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。-
* S, u3 x- k2 p3 _! Y- s/ k
) U3 g1 ?6 L& u) S% g' J8 N制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。-
6 M& ?% e1 B; i4 Z8 _
# k# q" E- ~  i0 v: L$ O功用说明:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
七月 劳逸结合  保护阳气
+ q5 c" x( f0 r+ \7 d7 P! e3 P2 ]
七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。      . p; W& \& M- w) Y! `+ K5 g6 u
' x2 A6 l! c" j) [) c0 C4 V5 z+ W
七月养生-:中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。-
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  Y" Q- q6 V8 l 暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。-, H8 \6 q% k' L# Q4 D0 V
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饮食宜忌-
1 F# F! D; M9 q* x9 o% u! ]* P0 w* n
饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。-  t4 f9 v5 N) E7 C2 z
! \+ J* s, V# @* z. b; N8 t
推荐食疗-1 M/ S% D7 }3 x: s) S* x
' l2 m# K0 ?- w" }5 j- B
薏仁绿豆粥-
4 e; s. A3 P1 ^( h: Y2 N, H4 q& j  O2 {; L& e
用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。-5 U, D- t& l( A. N+ ]2 X

4 T7 R5 K! Y( E0 X8 s. v制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。-
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: ?2 _3 z& r7 G: W) X功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
八月:早卧早起神志安宁-2 L# h7 ], h3 [' R4 z% N) q

2 ^" o% L& b5 \5 i+ t$ p8 l# K2 d八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。  -
# [. `  Q) v9 u' F' I* S$ E/ ]6 ^' B
1 e) F1 G' F5 Z# y* b. G, G天气特点-:“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。-# l  J, v: |$ W9 B$ ]
5 K& a1 }" K2 l* F% k( g
“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。-
9 S8 ?2 m) o3 Q+ K$ J3 f  H. k& f
) _0 l8 H! B2 \: F% z. y8 q-八月养生-:“立秋”以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“秋季腹泻”患者多为婴幼儿。-“处暑”期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到疲乏。-
# V' f3 A, J0 R
# l7 l$ n/ ]) h8 Q, F精神调养 : -“立秋”后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以舒展,且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。-7 R. c* r- d" {! `

- u( x: L& G1 n) S' d- X 饮食宜忌-
5 A+ p( m5 h" Q8 N8 D# X+ T- e5 e% v/ l2 [& I
因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。-少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。-1 S) d, B" p% ?- e! r

' h/ g) ?) O+ S! p6 X' h推荐食疗-
( w* L3 U! V6 d/ W5 c, l, v# k0 w8 y1 w$ f7 ^. n
百合莲子汤-; a, f8 ^" y4 \
" {, }6 j8 ~: I* q4 k# @
用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。  -
+ n7 y9 V2 Z+ N2 A4 A' w8 U  S6 R) D' P- E5 H! z6 H
制法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。-6 E; f  m1 x6 F$ a3 ?9 ?

/ b/ d8 @! H$ S8 @; w9 ^- U功效:安神养心,健脾和胃-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
九月:阴平阳秘防秋燥-
' d- @7 C( b2 [2 L. ]2 ^2 U
' |4 }+ u' M! J6 J( e5 |九月是秋天气候最为明显的时候,包含有“白露”和“秋分”两个节气。-7 q. B+ x1 w: X2 I7 S. @2 f1 e

- X: M  V" E1 c9 {! |9 w天气特点:白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”-
+ N0 N9 D; U# f# z! h( n& \; I& {* V8 s& p  }
秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”-/ ~: V0 u% j: @& _# H5 a
; v8 _+ |5 E( N6 \! y
九月养生应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生“悲秋”,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。天气好的时候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使自己身心愉悦,心旷神怡。登山使心情愉快的同时,还锻炼了身体,使身心都得到放松。从而消除不良情绪。-
; g! \: Z8 K* k! L$ \) Q1 c2 }) ]8 M1 L/ q6 Y! E7 ~* S
九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。-
; r3 T9 }9 I: d! z2 l2 ]
5 x1 F! i  `6 |5 z饮食宜忌:-
" x/ x8 u5 o) Q) ^
4 I1 D/ t4 n0 u8 J4 g宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。-
5 p4 V' e( E9 N" S! ~
& m( }& {6 _) S5 Y# J  `* a忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。-! S2 ^  m$ i5 l. J

$ i) t9 h) P2 s推荐食疗:-) ]& ]- A7 F# X8 C8 s% a6 q
1 l) M# K3 e* w& l! R9 f
梨粥-
7 P9 J, H6 A  W1 ?+ ?4 B
5 j* f- `' w1 k% {! U; K' e用料;梨两个,粳米100克。-
- J1 b( F2 x/ K) e- M6 x% u2 c6 ^2 e; L. D. C
制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。-
! z3 ~! M: M9 _4 W: A  c  \: i9 l
功用说明:有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。                                      -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十月:控情绪防燥邪养阴精-
- i  c  o/ k0 B. z& R6 v- h! u! {+ F  P0 W& I6 k1 j5 g7 S& b
十月是秋天即将结束的时候,从二十四节气来说,包含有“寒露”和“霜降”两个节气。-
; z8 ~1 H( l: C5 I6 H, b, g9 G' x/ d0 P3 l
天气特点:-十月预示着秋天即将结束,冬天将要来临。由于寒气增长,逐渐萧落,是热与冷交替的季节。民间有“白露白花花,寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最后一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。-* |* f" E/ ~! z

' t) w- u+ e; U! K+ H, @中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。-6 I% M3 T% B6 q. X0 D( r0 p+ ?2 V% i

/ S: m7 y4 l. R& s+ V- K精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,特别是北方,万木凋零草枯叶无,易使人产生悲观之情,尤其生活、工作中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。-6 a) w: i5 i  Z' _4 l- C2 e
: i5 K3 B+ [# ~' L! H
秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令”,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。要多饮水,减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。-/ r+ Y8 F; M0 V% u
0 n2 V( a0 h. n7 ?
饮食宜忌-
% J+ G. O4 `- G) N6 u+ F: t
5 S; s) ]( T5 O7 a+ V宜:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。-
# m3 p- G$ u5 B. g8 H4 v( d% M$ B' h1 N" z
忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。-
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推荐食疗-3 S  a( ?3 C* D# l; H/ p1 V. ^

  T7 g" b. J5 [, i1、百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。-
& B4 r' j& Y$ X9 ~  g
: V; S# R  f: Q6 Q2、黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。-5 K4 F" z# L" P% z7 t5 n
3 f5 e# \  e/ B  O. k, Q
3、山药百合大枣粥-
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5 d( g9 {0 m; [! ?- w* p4 T取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。                              -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十一月:早卧晚起保护阳气-- _& e3 v$ U6 l" v% v

! I  T: y+ p8 r% d3 w1 C: k4 d4 `11月是冬天正式来临的时候,从24节气来说,包含有“立冬”和“小雪”两个节气。-3 \4 h( R; F, `4 k. `$ `1 T
, S* [( ?9 m0 ?% R: ]
天气特点:  “立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。-
6 x4 w$ M4 X4 Q, e8 O) p
" m6 X/ g/ k+ b9 A( v# x! @“立冬”是一个十分重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。中医认为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐,为第二年春天作准备。所以,“立冬”之日要进补山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不会怕冷。这是民间的习俗,但却体现了增强体质,预防为主的思想。-& c  V9 l" d/ _4 h* r. a

9 f( Y: j% `7 S' f( g医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。-
" n7 I: w* h( i* s! O. p& V
1 X( ^# R) E8 v  b! F/ f饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新鲜蔬菜,以避免维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。-
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推荐食疗:-0 A. d* y7 f5 n8 Q: H8 @

/ f0 A! ?# _+ I木耳炒肉片-: T4 {! t+ g3 i3 R, r: o
8 d; M: L0 w& M1 ]' e  {
用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。-
% {4 u  p' L* q3 Q- b  J: l( |( H- H6 _6 d9 u  T
制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。-
# p3 K$ d! Y+ j2 R" C) q1 R1 P/ W8 T
功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。
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12#
 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十二月:适度进补动静结合-& M: {" N) A& J- i

1 ?4 B# y7 Y+ s5 P12月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有“大雪”和“冬至”两个节气。-# S6 k$ A: ]$ E% E/ O
" e% l6 o# U+ ?- ~* |
天气特点:  “大雪”相对“小雪”而言,是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为,如果“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,“冬至”以后气温下降明显,天寒地冻。-6 D0 Q* o5 J6 z$ V6 Y7 j6 q
0 ^+ x8 ^. G6 d1 s. j9 u
中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。具体地说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法,以达到强身健体的目的。-7 O3 b3 ~6 t% |; P# E1 b6 f7 K
7 i$ q3 i( S/ r% q
首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动,防意外受伤。精神上要积极向上,保持乐观,认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。-7 l9 a+ y4 E6 O- _
9 T9 v  e4 k6 I) ]0 |6 R) A
饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。-
8 i3 v7 `  u3 B# d* m
4 z+ W8 s; o+ |) `推荐食疗:-5 ?1 j. u! ]! p( G; Y9 T! M: a
: y2 a$ M0 H! y5 R
当归生姜羊肉汤-. P: ~# {- q$ B# p+ {6 d/ b$ S

0 a# L9 s* @" T9 ^) {5 O# e用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。-
( Q8 N6 W% ?3 r3 D5 Z+ \2 L* c
制法:羊肉洗净切块,同当归、生姜同放入沙锅内加水适量熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。-
. D. v9 p3 @9 J7 k: L* |8 U
- A8 r0 ^/ X5 S  }; j功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。-
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13#
发表于 2011-5-12 11:22 | 只看该作者

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14#
发表于 2011-5-12 19:05 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
' e; J9 k# D6 g# i- {( V/ E随着时令养生 天地万物适者生存0 H' U* K. |6 y1 p- P. `1 r2 R
养生不忘谢吴大夫~

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发表于 2011-5-16 14:02 | 只看该作者

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16#
发表于 2011-5-17 10:28 | 只看该作者
谢谢猴版好贴收藏!
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17#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好, t/ g0 d6 y& Z, {6 L
随着时令养生 天地万物适者生存- u: r' W6 D, @  c1 |
养生不忘谢吴大夫~
# F" y! P/ P4 A5 q( J. y泰山游子 发表于 2011-5-12 19:05
9 r+ ]0 L* K$ m% {

( G. o% S2 l$ h; E( b, b- a9 @" Z9 @6 _" y
    哈哈哈,客气了!
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18#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
一月一养生,月月都健康,大家的健康就是我的健康!
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19#
发表于 2011-7-5 12:21 | 只看该作者
不错学习了!

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20#
发表于 2011-7-7 11:50 | 只看该作者

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