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帮你安排12个月的养生计划

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发表于 2011-5-12 11:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一月:养肾防寒             -
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      气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。  2 ~! m/ W6 m$ j( l2 _
      中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。+ C( `/ ?( ?) F7 `% S: Y; R& {$ e* d
      养生原则:“秋冬养阴”(《黄帝内经》) 。
" K1 D: n  l5 q0 E      养生关键:“养肾防寒”。# X* C% b4 o; G; s: j8 d- {) A! U
      注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。* a6 T) B5 u6 Y8 ~

& p( b# d9 |, n; X7 @      饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。-
' k  k# e: s3 [1 o( v饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。
8 R3 M7 H8 b# y. E* E' ?8 f- U0 }  A. m- f# P$ n
推荐食疗:. n9 ~+ d6 @6 _
      当归枸杞炖羊肉- @, R9 w9 ]7 s6 a1 }
      用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。-( I) e4 v4 K3 k+ C/ L) j" O6 u
      制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。-
- I- R# |# V2 H/ H3 H% v. r, G      功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:08 | 只看该作者
二月:阳气生发 适当春捂. K& F$ c4 }9 H
" @4 n/ R+ p7 N5 c
       气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。  , b# D: S( z) |! h
  
3 A: N0 j3 i* {' [4 e3 U      “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。! V0 {5 J6 P$ P- H# x, a
) Q* ?; q" n6 U4 r4 x
      “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。! b9 F: u2 t- L; J

! a  o$ J! j. T. {& a      中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。7 v% W  J! k! [8 K7 a8 n# S3 Y
6 r4 j* m) o: A5 }, [3 ?* y8 G
      养生原则    从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。
2 V, ]6 {5 P8 Y- Z0 {+ t$ o: h3 g8 J" x
$ x' [& z9 q: u& p, I$ t      养生关键    春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。
& }2 Y# l# g" Q/ ~; j
* t, y3 c) E8 o  |3 L2 t      二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。$ o* r" I: O. G4 b: z0 K" j
7 @! v5 v  m8 V# X5 b3 d" ~
      春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。2 s: S+ f* [; ?

7 a1 h( z  c: F$ D7 A, |( F      立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
% H: F$ q/ B: b* r, I8 e$ o
0 c5 G" I* A0 r+ l) {1 S  X      春季饮食调养
* l" ?# s5 R9 d9 k  e( P
) Y; Z+ t/ ?% X$ a% I; d       春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。' A& R  a5 B# W- {

$ l- z4 r- O( e" ~  i/ N      饮食宜忌
. N: P; I/ b" v; H- |1 Z
3 E2 E7 b( Q- E$ S, O: s      宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
0 l+ p8 B1 l  ^
, p7 N- k; i) R+ _' I/ N& s% E      忌:辛辣之物。
. D* b7 x- N! X& D! n
. G! q- @; P! X7 l+ h      推荐食疗, o( I/ _( l7 u: E/ n! ^" H
+ p9 B: l# ?& d# l  k2 N
      枸杞子山药粥1 b1 h+ ~7 @4 R+ Z( J% G
      用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。-, k. C3 s) y3 q9 b- ~5 T
      制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
& k  z! B7 W& O8 k( j! f      功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:10 | 只看该作者
三月:晚睡早起 食甜养肝-# Y" Q$ a3 f4 {$ t
9 x$ _- S8 S7 q; ]+ b( K
     气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。  -
8 u# W+ J7 r9 K3 G3 T' x( t0 z 7 K* `9 P; ?, p/ V% u
        “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。-
( m( y  }; J5 ~* ?( J6 N7 t# N( j9 t) e" ], j+ y
      春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。-9 k" P2 I( @  k" h5 P1 j& O% s
# }1 L6 i- R. ^* \
      中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-7 s* m3 P9 u) e' e4 i9 n) A9 H3 {

" |& {1 ~2 M7 H! W' ~6 f      养生原则:“春夏养阳”。-
9 h( _4 f* V* q. C* |  Z+ c; u3 a3 H+ w' R/ u6 v
      养生关键:春养肝。-
1 `4 K, ?) m2 L$ ?- B! Z2 E, E: J* d) |' _2 C
      春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。  -
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* w) U! [: x4 v4 j! E( v( `      三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。
0 Z( [* B& \6 v' x$ W0 [0 d0 L& y/ P# K  {' T
      春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。-
% s' t- C: q6 u. P* w2 }* s0 h3 c# \4 S8 \: m8 q9 e/ t  K# C
       饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”-
, T9 L& A  W5 U/ O. E1 F0 L' _" p( m& J! w+ X
      春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-9 }! H7 n# N% ?1 h5 N$ E; ^8 p: v* H. \
: o6 c+ {7 M6 n8 p
      多食甜   如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。  -
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4 R& ?5 a# u$ V: o  \4 X+ t      少食酸    如西红柿、柠檬、橘子等。
5 H9 ?. X: _. o5 S/ A" K
- y& t$ U! W  M' r" [* p  l      推荐食疗:
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山药粥-8 H' c6 C9 g3 F5 i7 @& |

" k' d& ?! G0 }$ Y用料:鲜山药100~200克,粳米100克。-
& ^# ]. Q+ r4 `; O& r' o0 D6 S6 e4 E* ?. q/ U& p0 v& c
制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。-6 ]# _8 Q1 K- e# r* r
9 p. m: [! `3 d* Q* J1 b  h
功用:山药健脾益肾补肺。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:11 | 只看该作者
四月:补肾调阴阳-
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气候特点:-四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。  -# ~& ~, \# H" k5 q* o; J
7 X( |4 ~3 G( p# u6 j5 z! [8 O
清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。-
& t  m+ R8 v2 [* M( D, S% K; l1 w& W. ~0 [! X8 ~
谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。-$ y2 x" }! _" K; L

  F8 E- V# ~8 ^+ ^四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。-& m1 U- z! J9 Q; h; ]: ?, L

* y! ~9 f( e. Q' X: [) Z-养生原则-  以补肾、调节阴阳虚实为主。-8 H" \$ e. O2 f* F$ W5 h
* L& K- n; R( U+ D/ H
从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。-
% p* ^2 D  {& F1 F9 M8 _# T  o/ Q
饮食宜忌-
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多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。  -& _1 J. S4 s( Y. |$ G
$ t2 e0 Y6 B0 M
-推荐食疗-; |% j* Y5 Q( H& o( Q

! [8 ]9 ^: N) E6 n山楂枸杞焖兔肉-) s9 |) d8 v7 q9 S4 I
6 y# m! Z. P  _: z( O0 ]& W0 z
用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。-
+ B1 F& j, E  G9 Z. ^) I& E. {# _
制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。-) t* w% ]! C' S; d* C

3 ]$ A& j5 K8 t; B& h& X功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
五月:关注心脏-5 }9 ?) H+ n" o
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五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。  -
- O& i  e3 U) X2 J0 G/ U- n9 {+ q& o" t# x/ j5 p
气候特点:-“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。-  V/ W1 A, [+ _6 r4 w" H

. R+ V% A, X- O" b“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。-
9 t  i/ G8 P; C* B6 u7 l/ g2 f+ H
中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。-
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“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。-; r& Z9 D5 h# o! e
$ I5 |: J& F8 i: |5 o+ X1 P) t: C
-饮食宜忌-
& u8 U6 n: D8 |7 R6 D  e5 j
$ C  [" P  S/ }  ~! A7 |宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。-
& z# T5 L, n  J9 }3 O* n# \
  a1 z% q1 o( E' @, g/ S; B/ p' _# b忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。-- h" E) U* C+ |1 I% d8 z0 f
0 e2 S3 [2 u9 R
-推荐食疗:-3 ?$ n. l9 k5 Z5 t; i
7 n$ J* k7 x) Z
冬瓜炖鸡肉-
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& r3 @' h4 ^/ ^/ ~用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。-
8 t  E4 D7 N% H; R
. L/ {$ S- C8 w& h* q% Z+ o4 ~, h制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。-
5 H3 i0 _( j% g' u' R9 d9 x  I9 a9 ^4 s5 O
功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
六月:晚睡早起宣畅通泻-
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' e" @( t4 E. U7 ~  n& K  G5 ?8 B$ b六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。  -
) z, w; v2 h! w7 U% v1 x2 T6 G, }, [8 V: ^
天气特点:-“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。-
9 J; U! ~2 a. w) e5 d. R( @. o  E  ?* |# I7 R% X$ @
进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。-+ ~2 F0 H! S, T7 Z6 D5 C

' t2 Q1 }# k- c5 V, t养生关键    六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。-- E( ^7 V2 ^: j1 G8 Z

5 s% X% N9 c& y5 o8 i" q# h5 A-饮食宜忌-
4 `1 h1 E8 q$ m- ]2 Z. S' j- {8 r! ~2 m+ U! o3 ?, x# p; `1 ?
6月调养应以饮食清补为原则。-
. X' ~. d! H% c- c8 N0 @
4 C$ \' |) i& s2 K7 q1 `. l. Q" E宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。  -
7 H4 i" p! u, Q( m
9 R! r6 a5 I6 v  a0 Z, U0 c% \忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。  -2 u& N8 T5 P! v* O; U
, O( V, w0 b! q" U3 }; J2 c2 n5 n
推荐食疗-2 C) x) {4 a* w! ^$ n& @4 X
! d. C/ E. T8 [* T7 Z9 }
冬瓜薏米粥-
( h0 \! q8 W+ P4 X4 t0 Q- F7 h* \8 Q0 w
用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。-" o4 r! m6 _+ y) t: n# P" J/ U

( {* M7 s  A9 F% P# {6 D* N7 l( ]1 j制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。-% a( D8 P9 b/ K) `3 B
! J! R( d: i  F4 a; E  y+ t9 d+ c  z9 o
功用说明:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
七月 劳逸结合  保护阳气& M! r4 Q3 R1 ]& p  x' ]! A; |
2 Q8 F: w6 @" m0 D* O9 d
七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。      - ]7 V. j, d$ R3 E, A
7 H" R5 f, g! g
七月养生-:中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。-
+ ]$ J9 j1 a+ N% P& W, T' b
% A* Y; s( j2 g" p 暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。-
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饮食宜忌-' }8 E$ p& O& r" G& }* u
& v9 e  j4 k: h- V
饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。-
3 |9 ]3 Z. r$ K' |& ^3 @5 E+ G! e7 |# A3 s8 }" M5 z
推荐食疗-0 K, l( W; X' Q/ U. c- S

! [: @  a/ B' ^薏仁绿豆粥-) B0 {" [6 c* ^" V7 D

+ v- o3 Z! z2 u$ W% g4 A用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。-: y: A9 }2 t6 Y" E5 S

" |2 B9 H1 \0 d8 x, z制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。-: C' u* T* V4 |! l+ t
3 Q3 F- J& j6 Y
功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。-
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) i" W0 S$ \2 d                            -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
八月:早卧早起神志安宁-& I9 T# q8 r5 T; D2 I8 ?# A
& M" p9 j- V+ E& @
八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。  -' c2 m& Y1 F2 k' M. s
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天气特点-:“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。-/ z( W1 X% s  _* B
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“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。-
3 E) h7 n) E; ?7 m5 p
* {  A+ W6 c& X2 T-八月养生-:“立秋”以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“秋季腹泻”患者多为婴幼儿。-“处暑”期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到疲乏。-
$ D( q7 V) j% b+ s/ Z4 B- h7 i
7 ?9 Q5 u7 V3 b  V( t精神调养 : -“立秋”后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以舒展,且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。-4 t: N2 _! X5 F; L9 s! \

& ~; X2 I. }- Q% {  }( S! _( v 饮食宜忌-
/ A( f6 J% U! S( @
# A2 H; ~7 p( r! M因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。-少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。-8 O( u4 _2 g. G' t( j
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推荐食疗-
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百合莲子汤-
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) N( \. ~/ {5 }1 U用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。  -
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制法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。-! S% K5 D8 `& c  @' B4 A( m
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功效:安神养心,健脾和胃-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
九月:阴平阳秘防秋燥-* ?3 q( C6 D9 Y& u3 ^2 K

0 T% ^. w+ R, e6 T4 Y九月是秋天气候最为明显的时候,包含有“白露”和“秋分”两个节气。-+ A* B3 W* i% v+ W

4 t' A4 X! f2 c: I& B' ~% Q天气特点:白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”-* ], v# _4 A1 X/ ~8 L

7 i  w1 B0 I7 a, M秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”-2 i3 [. ^. g1 I5 m1 z& N) z7 M% R

: |0 l* U, C6 Q" J8 o) _九月养生应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生“悲秋”,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。天气好的时候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使自己身心愉悦,心旷神怡。登山使心情愉快的同时,还锻炼了身体,使身心都得到放松。从而消除不良情绪。-
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+ N7 _/ `# \9 f- G2 S九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。-
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饮食宜忌:-% t3 _5 \+ P1 k) A" u: g% a

3 l0 s3 c; A7 G) }) j5 z1 H- n7 T宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。-) C) _, K/ L4 k8 I
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忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。-
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3 w  }' T$ \! v& s$ f3 T4 W- x& X推荐食疗:-. s5 f. j1 W( X1 i7 l  Q

* ?* v/ y+ N5 I  O1 T' L% X梨粥-
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3 f" D, s' {& S1 q! A' I4 b. |, n& t用料;梨两个,粳米100克。-0 r! U+ T6 S$ E1 b

8 q# t) @7 q( {" E" M$ K* @制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。-
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( j% A3 ~  j4 D/ S- A, B功用说明:有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。                                      -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十月:控情绪防燥邪养阴精-, M, z# p5 t# q* H  h

- W# s$ B1 M9 ~4 T1 U3 [% J十月是秋天即将结束的时候,从二十四节气来说,包含有“寒露”和“霜降”两个节气。-
8 c% Z  _0 [$ S: l
! \& I1 O+ `0 u0 l, ^天气特点:-十月预示着秋天即将结束,冬天将要来临。由于寒气增长,逐渐萧落,是热与冷交替的季节。民间有“白露白花花,寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最后一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。-
0 g1 ^, C2 B; p3 U
2 k! {9 i/ b  _" O中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。-
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2 ]! y3 W+ G# ?精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,特别是北方,万木凋零草枯叶无,易使人产生悲观之情,尤其生活、工作中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。-
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秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令”,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。要多饮水,减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。-
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饮食宜忌-
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- g. b6 J, d' ?  o. s宜:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。-
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忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。-
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推荐食疗-
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1、百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。-
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! k9 o; b( n6 w* h/ g" }3 g7 M2、黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。-
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3 M  ~6 h0 ~7 r; E4 i$ U3、山药百合大枣粥-
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取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。                              -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十一月:早卧晚起保护阳气-
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) |3 d# k9 D1 Q  V, O8 Z! d) b% m11月是冬天正式来临的时候,从24节气来说,包含有“立冬”和“小雪”两个节气。-
# o. g  o7 y6 X, s
# e8 G! n: I+ \. [: a* e' Q; [天气特点:  “立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。-
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! C8 G$ X: c1 u2 e0 D" }“立冬”是一个十分重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。中医认为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐,为第二年春天作准备。所以,“立冬”之日要进补山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不会怕冷。这是民间的习俗,但却体现了增强体质,预防为主的思想。-' V3 |$ |( E" _' E0 e% g! n

4 o# |4 Y6 \7 R4 n4 a8 m医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。-
8 A1 Q, C8 x4 [/ T4 N7 t
8 u/ b) [$ j: Q饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新鲜蔬菜,以避免维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。-
1 b0 l3 T5 {% O$ M' t7 J; u3 p
* N+ ^: L# `8 I推荐食疗:-
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木耳炒肉片-% s! b4 u* [5 \* n4 g( G/ i

8 x+ F1 m. k6 I6 l5 K/ u. S用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。-
; v8 Q5 ]: C5 \/ c9 e
, q% V# T, X  r, Z+ s3 L1 m, e+ k制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。-
+ _0 r+ O& c2 M  h, S! Y) @- [; ~8 R. G
! ~$ c$ M2 S. V+ c( b* j( x功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。
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12#
 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十二月:适度进补动静结合-
. B' i$ ^0 j, c2 [3 E3 |9 t0 M: ]; L: i
12月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有“大雪”和“冬至”两个节气。-+ @8 e7 D2 a. S* E- `3 O

; ?, h: K4 [4 R6 {$ g天气特点:  “大雪”相对“小雪”而言,是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为,如果“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,“冬至”以后气温下降明显,天寒地冻。-, t" P* W5 t- L$ d

4 j" Y0 G8 T0 W* v- z9 N3 Q中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。具体地说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法,以达到强身健体的目的。-: A) `& E. w- s* X5 `" E- w0 ^6 |
6 W9 I  o( J! N: U7 g+ a+ p5 ~
首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动,防意外受伤。精神上要积极向上,保持乐观,认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。-
6 g- j0 l9 K, K1 J8 u5 [% A* c6 {  P4 P# L
饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。-
. z/ T$ P& E" e/ i) E
+ o( c% v/ b1 W" L推荐食疗:-
1 U0 a) Z. Q% w% s, w
6 N' a: C* [% T3 L; @) c! f当归生姜羊肉汤-0 B) s  w; c3 i  N

0 G2 o5 B" d9 \/ f1 H- ]用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。-5 d7 x, d# M' G* ^
6 S" [# p/ w; J  {5 P# {) J' I
制法:羊肉洗净切块,同当归、生姜同放入沙锅内加水适量熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。-
, V0 g1 {3 Z* u  q+ H1 [
  ~0 o* H7 X  V* D8 L+ @* q0 S功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。-
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发表于 2011-5-12 11:22 | 只看该作者

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发表于 2011-5-12 19:05 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
7 n1 |* o: `8 o- \7 l随着时令养生 天地万物适者生存
* |* m. r0 o4 n( Z1 {养生不忘谢吴大夫~

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发表于 2011-5-16 14:02 | 只看该作者

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16#
发表于 2011-5-17 10:28 | 只看该作者
谢谢猴版好贴收藏!
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17#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
$ ^5 ]( u9 ^8 I7 B, [8 G: o随着时令养生 天地万物适者生存' \; U3 N, f( D2 \7 h
养生不忘谢吴大夫~) G: a7 a2 o4 {3 ~/ h& J
泰山游子 发表于 2011-5-12 19:05
8 v* f8 p6 D* T& s
& @; k+ B4 x9 G4 t, V/ F8 Q

% ~; \' z. F8 D; a2 W* T9 m9 X1 A9 o    哈哈哈,客气了!
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18#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
一月一养生,月月都健康,大家的健康就是我的健康!
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19#
发表于 2011-7-5 12:21 | 只看该作者
不错学习了!

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20#
发表于 2011-7-7 11:50 | 只看该作者

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