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向美国老人学喝汤

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1#
发表于 2011-5-2 13:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 白山龙 于 2011-5-2 13:53 编辑 ) e$ G" x, B; \2 E- [/ k

" k$ A8 T( x( v- ~5 R. }" r　　美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调，水分摄入对于70岁以上老人非常重要，汤在老年人的膳食中应占据重要位置。奥妙在于老年人的消化能力远不如年轻人，吃份同样食物，年轻人能吸收95%，老年人则只有大约50%能被身体吸收。汤类食物经过烹饪加工后，不仅口感、营养可以兼顾，更适合老人的咀嚼能力与胃肠功能。' S" ^! F3 y4 Q8 H
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2#
发表于 2011-5-2 14:13 | 只看该作者
学习了。
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今来
3#
发表于 2011-5-4 14:35 | 只看该作者
　　美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调，水分摄入对于70岁以上老人非常重要，汤在老 ...: C, T1 \! j& b6 o: m
白山龙 发表于 2011-5-2 13:50

1 h2 Y- G7 h: s. s7 E  A
  g! ?- E9 B( W0 {7 f
  j/ Y$ \! v( M3 ~2 l    汤汤水水好
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