让人心惊胆战的柬埔寨小吃

阿志

光怪陆离的柬埔寨小吃 看一次就够了！
+ V# y- E1 q% w, x$ p  r% q今天，我们看看普通的柬埔寨人常吃的小吃吧，可以说是光怪陆离，甚至让人心惊胆战。



! n* h$ |2 n, k* D; D5 V一大早在酒店附近溜达，发现了这个类似于我们的煎饼摊的小车.当地人的早饭



- T; f/ W0 |( Q8 J* X人家用的可是‘法棍’，正经的洋面包，不过里面夹的馅料可不法国。越南、柬埔寨都受法国影响较深，法国食品和当地人口味结合诞生了各种有趣的食品。

2 R, Q4 f  l+ I6 ^1 H2 ?9 h4 ~
9 y: @5 i4 l/ D
6 a6 w' g/ G0 Z; e/ s: n4 F, Y! E柬埔寨的普通人生活很艰苦，物价相对收入那是贼高埃普通一顿午饭要2美金左右，也就相当于咱们的盒饭而已，一荤两素米饭管够
* ~7 K  G) L+ R2 m/ v  y, e

# E: I# Q4 b9 h
这种干巴巴的炸鱼在柬式餐馆里经常能看到，如果没有那碗调料真的很难下咽。其他柬餐里的常见菜也就是我们的家常菜水平，而且品种少。刚开始我们还以为是被导游忽悠了，后来看到各种当地人点的也就是那几样菜

6 O6 M/ o) e3 Q$ c0 [+ ~1 [( ^
* b& b# H6 m- f$ m% p7 t. C
不过，各种各样的路边小吃可真是让人大开眼界啊

1 Z8 s" I* l( a8 C+ \看得出是什么吗?芭蕉叶里包的是香蕉，烤香蕉，没吃过吧



" v% a" J2 I. O" N& u( e这位老奶奶在做一种特殊的糖，有点像中国的高粱糖，但最终也没搞清楚到底是啥做的

! ?6 D) T* Q) _* M' `1 @
% \  M; b. s2 T$ N6 e5 I
如果不知道，我一定以为是在做蜡烛

0 [; [: y' S! H" {- C& M0 }. m

去女王宫的路上，看到的红包子。这要是在国内，你一定以为是用了苏丹红。这可是火龙果汁染成的红色啊，纯天然



' l  ]! j! o4 H! [% D0 D火龙果包子里面的馅料也掺了火龙果肉，但味道居然是咸辣的，外皮清香略带一丝甜意。好吃不贵
; b1 t3 {; O; o9 @4 w7 |
1 ?- R/ D5 k5 m* p

森林里一位农夫现烤现卖一种干果，有火灾隐患，如果在中国早就被城管河蟹了。



原材料是这样滴，据说是千年古树上的果实,反正在中国没吃过

. y( [5 t* E& z4 U

; m' a& `9 e" d; [2 `把壳拨开，再慢火煨熟，去掉上面那层薄皮就可以吃了。味道有点象香扉子，价格不便宜。因为是纯天然，产量低
7 g8 m. r( L7 H* T

; D- d8 I' V" w9 A; f% c8 f
& H  B3 h" l# O0 A4 W$ _# @% a: n各种路边摊支在污水横流的土地上，当地人也非常习惯这种环境，照吃不误。
6 V$ K4 `. b4 w4 [  [' ?0 {
: a* p8 B4 C: u! J- v. _% {

' \. Z/ s7 B3 W. A* q2 G, c肉干的外观很像是猎户打的野味，呵呵，不知到底是什么肉。各种腊肉腊肠熏肉火腿和我国南方一些地方类似



鱼干，不知味道如何?咸是一定的


$ t4 m+ a/ B& s" E4 t: N8 d
最雷人的东东出现了，一盆一盆的油炸昆虫。蟋蟀、蚱蜢，甲虫，‘虫虫大餐’令人毛骨悚然
$ p" H7 w4 U3 c% M" Q
据说蛋白质那是相当的高，不少越南人大量购买，供不应求，好像比越南便宜哦
2 `9 U/ l* P1 D% C, p

% l+ b2 U  G+ ?: o
. G( s) c- }, A; {3 K. n, e8 m* H虽然长腿叔叔在国内也是吃过虫虫大餐的，但看了这样的做法还是起了一身鸡皮疙瘩。
3 e8 U: q$ ?' x5 F' N1 J
这些昆虫都是柬埔寨人的盘中美食，在这个缺乏蛋白质的国家起了很大作用。
( c# }! s3 h2 a5 S; [
/ i6 [, e6 ~* M! |其实，饮食只是一种习惯，如果我们排除了心理障碍，没准会喜欢的，哈哈

$ O4 V( ~% O9 G1 I

, u- b6 I( T, Z3 S4 f  _两只毒蜘蛛爬在一位团友身上。在欧美，这种蜘蛛通常是宠物
  t  W- G5 ]  c) p
/ X2 t, d# e/ c: h  T( {/ n
) N6 j2 W+ A" `3 ?6 }) H9 @
( O- v% c1 Y5 `, M: i2 e" M0 Y1 K但在柬埔寨，毒蜘蛛的命运也是被吃掉。据说对男人有壮阳功能，深受欢迎。长腿叔叔几经挣扎还是没有尝试
( i, E2 K: V  T


# M7 y6 {* ^" T$ U) J$ m来亚热带国家，水果自然不能少。有些品种还真是第一次见，比如最左边像土豆像鸡蛋的那个圆球。
; |1 f, o1 N6 J  c' J% @
4 r6 c4 }) P! \虫虫咱不敢吃，就吃水果吧
1 G' U8 ]3 J( b# }6 Q


3 O7 `" ~7 ?- T# c" x产地的味道，就是不一样。同样的东西，比在北京吃强多了


; P$ a# a1 Z* I2 U3 a/ Q) o8 E7 A
景区的椰子，比矿泉水性价比高，还有椰蓉吃

1 }! P- ]! m+ k) c4 C6 o0 C% z9 J% e
; ?+ l+ @0 ~3 S9 W
! }: I' }7 S/ i: h1 h' V& E这些摊主在天黑后就把各种商品露天摆放，也不会丢，真是夜不闭户，路不拾遗啊

2 B# _1 O2 D0 x6 Q, q0 m9 Z
2 P, ~( ?5 h2 Z1 R$ B- K
: w6 H' q9 t/ p7 a( e; U6 ^( B这么多种饮料?是果汁吗?
! f  a% C/ W) P; y5 I5 Y- {+ Q
" q. L; P: Y  g4 U* l7 r5 x* a
. _" x  z% H$ `% o: I: @# q
黑方，红方，威士忌都摆到大街上卖?

别搞错了，这些瓶子里都是汽油，柬埔寨特色的加油站，据说是为了方便摩托车和适应当地人的购买力

这要是当威士忌喝下去，恐怕真要欲火焚身了

一见如故

异地风情，不一样的小吃。

赫连

天然食品
. x, B" m4 v" i3 R6 D5 W