教你4招轻松辨别好馒头

白山龙

　　辨别好馒头，可以从四个方面入手：
* u9 p  s: T- R( H+ f  ~　　一要看，优质馒头的表皮呈乳黄色，这是小麦的原始颜色，不能白。而且表皮要很光亮，如果出现黄斑，就有不良成分在里面。如果是面粉比较好的馒头，用手捏一下还会恢复原状。
6 p! I" k1 _4 [( \: b' O　　二要闻，好的馒头闻起来会有麦香味。
5 X/ u1 x( y8 |- A; L　　三要尝，好馒头咬起来会很软，但不咯牙、不粘牙。
5 M- t3 c; z0 U# Y　　四要看存放，好馒头一般只能放两三天，之后就会长毛。如果两三天了，馒头还没长毛，那么这个馒头就可能加了防腐剂。

爱好冬泳

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