9.皮炎和一些皮肤病患者不宜食用,因食后常加重。2 k& A* _- k4 \: W0 p$ G4 i) a' e
10.瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等。 ' [+ U4 z' K. J# d4 S 11.正在服用中药治疗疾病的患者也在禁忌之列,因食用辣椒素会影响疗效。 3 Z. i, W% P- E3 L 即使是正常人也不宜长期食用辣椒。据有关资料显示,在食管癌、胃癌患者中,长期食用辣椒的人,占有相当大的比例。综上所述,虽辣食美味,当适可而止。