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食五味有讲究!

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1#
发表于 2010-12-19 09:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  
8 v# ]' \& G% D0 I& `2 e" I  甜:甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。 . `( C* w3 _1 T3 F  t
  酸:“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老,防治动脉硬化。 + e7 \6 u$ Q- x& d. M1 m; w% h
  苦:古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”,“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治疗水肿病。 2 n' j$ C; d  L* H6 _, e' U
  辣:辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。
' K$ ]; ]9 g6 _; Z6 r% c* ]. G. u7 S& \2 S% N
  咸:为五味之冠,百吃不厌。中医认为“咸入肾”,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。
: J* U3 A6 [+ t5 I5 _3 H9 B      人们的口味千差万别,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。
2#
发表于 2010-12-19 10:03 | 只看该作者
为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。
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3#
发表于 2010-12-19 14:35 | 只看该作者
都要尝尝!
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4#
发表于 2010-12-19 14:49 | 只看该作者
回复 1# 海豚大侠
5 J* b+ a- ~9 O$ H9 L- @5 H# v' q8 \

9 G. ~" s, {; X8 a* \% c* o    要吃酸甜苦辣咸 经历喜怒哀思惊恐慌 圆满人生
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5#
发表于 2010-12-19 16:10 | 只看该作者

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6#
 楼主| 发表于 2010-12-20 07:47 | 只看该作者
回复 4# 今来
$ ?" D7 U+ j1 r' R6 E' a
7 ?) V" e: P, T  q/ G7 k6 b# K/ ]$ P. G$ z! S" `+ z) H; e# D
    圆满人生
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7#
发表于 2010-12-20 09:30 | 只看该作者
学习了
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8#
 楼主| 发表于 2010-12-20 10:09 | 只看该作者
均衡进食
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9#
发表于 2010-12-20 17:12 | 只看该作者
看好了,该吃什么吃什么。保持营养均衡。
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10#
发表于 2010-12-20 19:41 | 只看该作者
好帖,学习了!
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11#
发表于 2010-12-24 06:24 | 只看该作者
学习了!
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