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吃鸡蛋有三大禁忌　你知道吗？

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1#
发表于 2010-8-17 17:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
　　鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据《健康时报》报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。3 s' H0 K. E( S' |5 o
　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
: _9 M' `/ G* h/ `　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。3 |7 c) j/ F4 E1 D0 {
　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食/ C) g: ^+ X* ^( L& t
　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。
9 |7 u! p0 {& B: r% I* W9 M　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃8 P; Y; g! r% K  B4 k- F4 K: p
　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
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2#
发表于 2010-8-17 17:22 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了
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3#
 楼主| 发表于 2010-8-17 17:42 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了
6 Y( `* I9 T- Y" f1 s有什么啊 发表于 2010-8-17 17:22
: n; ?$ a6 Q) D- H
- O& [) z2 Y( a- L. L! O
& p! G9 E7 z4 I7 y3 }' X
    欢迎光临本专区！
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4#
发表于 2010-8-17 17:53 | 只看该作者
本帖最后由 一朵云 于 2010-8-17 18:05 编辑 4 I1 h! `' A( f
/ B& ]* H% w2 ]3 c( \  f
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今来
5#
发表于 2010-8-17 18:00 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学
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6#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:16 | 只看该作者
回复 4# 一朵云
9 ]7 g' Y: w- x; z8 J% }
) F9 v3 \7 e* J/ j, n8 G+ o$ S8 j$ W% q
    欢迎做客本专区！
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7#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:17 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学8 D+ l  S8 H: Q! H9 v
今来 发表于 2010-8-17 18:00
1 L5 W2 v9 D0 _+ G4 q4 o
6 C2 y  x; y2 s+ d5 c+ S9 ^
* N5 }$ J+ h, @3 z
    多注意点总不会有坏处！
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8#
发表于 2010-8-17 21:01 | 只看该作者
我的早餐；粥、油煎蛋、咸菜、干粮。
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今来
9#
发表于 2010-8-18 03:21 | 只看该作者
回复 7# 白山龙 # N' a  O( v, K  i2 u
' U6 v' c! Y4 w; E# x- d/ l$ K

, q! v& G: m& y% S$ r8 b; w+ d    科学面对一切
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10#
发表于 2010-8-18 19:46 | 只看该作者
鸡蛋与豆浆同食- |: a9 b/ O) [% V
有过这样的吃法，以后注意了。
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海欧
11#
发表于 2010-8-18 19:58 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。
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12#
 楼主| 发表于 2010-8-18 20:16 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。' P% r2 t. |  i5 m2 O
海欧 发表于 2010-8-18 19:58

# B* k5 d2 O3 w2 V- ]
- c! m4 n" M; Y% V7 w( W8 c/ T. n% a( j6 C9 d: j
    不客气！欢迎常来。
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13#
发表于 2010-8-19 18:01 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
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旱人
14#
发表于 2010-8-19 18:14 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
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15#
 楼主| 发表于 2010-8-19 19:58 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
& S; T6 a4 T; _- a冬泳浪人 发表于 2010-8-19 18:01

1 A1 O! \9 L& k! y+ f! O% }# V- N& M9 p5 n, }( ^4 E- [9 @1 x2 u
: i  I% i+ r2 b% e; I" B
　　其他两点搭在一起的机会也不多 ！
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16#
 楼主| 发表于 2010-8-19 20:01 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
" V/ c2 Q7 N7 e. u( \旱人 发表于 2010-8-19 18:14

8 \  O/ ?1 }$ D$ s) e, W; l0 s: B( O* O9 `2 W2 ]6 |
# v+ L7 d  r2 d, Q4 i- q; m
　　也是不好的，鸡蛋最好还是别与豆制品一起食用！
( W/ t" U: G  N0 u( e; Q9 {　　欢迎光临！
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