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吃鸡蛋有三大禁忌　你知道吗？

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1#
发表于 2010-8-17 17:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
　　鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据《健康时报》报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。  t' Z: }- Y5 R/ f* j
　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮5 a4 [" g( R' b5 \0 w1 e) X. y) W
　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。7 U& ~! U& }2 Q1 h1 k! g! P3 K
　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食3 i( e! f6 Q! l) }6 k
　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。; k2 S$ W$ e) m: s8 h: |) z
　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃4 ^! W4 P7 e& M
　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
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2#
发表于 2010-8-17 17:22 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了
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3#
 楼主| 发表于 2010-8-17 17:42 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了4 U; O, o% v# ?# @7 I
有什么啊 发表于 2010-8-17 17:22

% A5 J$ m: J+ }/ T
% F; ]. W. X* n1 z
7 W( B% b9 d( [& f2 F& o3 }    欢迎光临本专区！
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4#
发表于 2010-8-17 17:53 | 只看该作者
本帖最后由 一朵云 于 2010-8-17 18:05 编辑
7 |1 ]2 R7 v: ?( F, z# Z# u# R( a, x/ w: [
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今来
5#
发表于 2010-8-17 18:00 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学
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6#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:16 | 只看该作者
回复 4# 一朵云
1 U) u. U' L2 U7 |8 p& z, H& B% H: h  W7 s9 v) }- `- ~% B- |+ i# {! ]

3 [, o9 n- b1 z    欢迎做客本专区！
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7#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:17 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学3 P0 c; @* `  K; L
今来 发表于 2010-8-17 18:00

/ b) V0 B& L& B3 `7 C9 I& B$ R! N' v5 A# t
" n* n+ z% ]* v3 O$ O5 X5 }
    多注意点总不会有坏处！
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8#
发表于 2010-8-17 21:01 | 只看该作者
我的早餐；粥、油煎蛋、咸菜、干粮。
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今来
9#
发表于 2010-8-18 03:21 | 只看该作者
回复 7# 白山龙
( O3 v5 J4 F) b  K5 w1 k9 X) C0 Y# s' M) \7 t" I8 i
4 W, T3 b* W5 z
    科学面对一切
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10#
发表于 2010-8-18 19:46 | 只看该作者
鸡蛋与豆浆同食
. v) M' p* ?0 S0 ]: Y$ _$ s有过这样的吃法，以后注意了。
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海欧
11#
发表于 2010-8-18 19:58 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。
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12#
 楼主| 发表于 2010-8-18 20:16 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。$ D$ l8 Y" W+ o& }! l& W0 ?! K5 D. `
海欧 发表于 2010-8-18 19:58
! {: z! a3 g- V3 D+ d+ k' @& J

' V4 w3 |/ M0 D
  v: z' B" A4 u    不客气！欢迎常来。
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13#
发表于 2010-8-19 18:01 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
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旱人
14#
发表于 2010-8-19 18:14 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
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15#
 楼主| 发表于 2010-8-19 19:58 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
. S# ]( o2 c" g- o% V冬泳浪人 发表于 2010-8-19 18:01

; R- W  X6 l: L7 F# L$ Y; z4 O7 X' v' ~3 t
! r% y# M) T4 [& R& \) w
　　其他两点搭在一起的机会也不多 ！
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16#
 楼主| 发表于 2010-8-19 20:01 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？+ N: E/ J3 K- h/ m% u3 }5 C4 H1 F
旱人 发表于 2010-8-19 18:14
. ]3 N5 q1 C$ l" p
. m+ B2 Z+ k7 n7 m/ |1 g

" Q$ r* h: g% y6 C7 s+ e　　也是不好的，鸡蛋最好还是别与豆制品一起食用！
' l8 i. X3 F( N' _2 b  u　　欢迎光临！
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