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吃鸡蛋有三大禁忌　你知道吗？

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1#
发表于 2010-8-17 17:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
　　鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据《健康时报》报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。
7 [% [8 w- D' A. \　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮- v' W7 u2 g1 a: `6 o4 ]
　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
" t$ z, R5 t# z% g　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
% T2 f+ o. M9 [6 C; V4 D　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。
4 d1 I6 K: r9 S( E- h　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃. F3 s; h) `$ B6 P4 \% O) H
　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
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2#
发表于 2010-8-17 17:22 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了
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3#
 楼主| 发表于 2010-8-17 17:42 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了  [0 p& K* ]# o8 V
有什么啊 发表于 2010-8-17 17:22

& B/ A* r4 u' U8 c5 b6 I* V
$ w1 q/ |0 g% [. z, Z) G/ U3 f7 S7 ?) G! _: O5 M
    欢迎光临本专区！
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4#
发表于 2010-8-17 17:53 | 只看该作者
本帖最后由 一朵云 于 2010-8-17 18:05 编辑
0 L5 J( @6 r' C- Y5 P% Y1 E% g- W- u
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今来
5#
发表于 2010-8-17 18:00 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学
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6#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:16 | 只看该作者
回复 4# 一朵云
% t' }7 u+ d, r8 C& s( d/ ?/ \" q, I) [: z, b% O* c1 _! ?$ K
& \' O8 m3 a) J& j
    欢迎做客本专区！
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7#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:17 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学9 u$ k. f0 \1 {; u! ~3 h
今来 发表于 2010-8-17 18:00
* v1 W. M0 ?1 H6 F: u2 ]

1 V$ l& `8 w0 F/ j0 |9 ?
4 Y9 h% _* O' \7 I    多注意点总不会有坏处！
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8#
发表于 2010-8-17 21:01 | 只看该作者
我的早餐；粥、油煎蛋、咸菜、干粮。
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今来
9#
发表于 2010-8-18 03:21 | 只看该作者
回复 7# 白山龙
7 ^# o0 C  S5 J$ _1 R
, j/ @. l# |' G1 K) R$ E# t) E7 `! U& O7 p7 _
    科学面对一切
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10#
发表于 2010-8-18 19:46 | 只看该作者
鸡蛋与豆浆同食
. _1 L4 m- x) o5 Z* a5 S有过这样的吃法，以后注意了。
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海欧
11#
发表于 2010-8-18 19:58 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。
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12#
 楼主| 发表于 2010-8-18 20:16 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。; w# Q# O! |: G( W( j
海欧 发表于 2010-8-18 19:58
' s, K/ B! H$ t+ N  ]. |
# ?0 R  G- g0 {# z4 F
* O  Z  x& z7 q; h" M* t9 e
    不客气！欢迎常来。
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13#
发表于 2010-8-19 18:01 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
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旱人
14#
发表于 2010-8-19 18:14 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
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15#
 楼主| 发表于 2010-8-19 19:58 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
4 f) r# q& c9 S1 i5 V8 H冬泳浪人 发表于 2010-8-19 18:01

: a- z+ @( K, b7 A1 X* J0 x, _% [( f( ?, I7 B- @
* W5 X& j2 P3 B; P7 ]2 w6 x: i
　　其他两点搭在一起的机会也不多 ！
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16#
 楼主| 发表于 2010-8-19 20:01 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
5 x  y0 ~# K4 b  Q, w0 p" T: ]旱人 发表于 2010-8-19 18:14

7 V) P5 _) ^0 B$ y/ K& q
" [; P1 W1 q0 C- E0 u& P# a% F# @
+ h4 ~) `7 H5 c+ ]( s$ |9 q1 h! d& u( V　　也是不好的，鸡蛋最好还是别与豆制品一起食用！% c9 E7 r: h/ Y- x
　　欢迎光临！
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