|
平安度过酷热夏天 - n) R. Z. M8 T0 n5 e! n# k
$ d0 ]0 b3 l1 |" j( _" t) t8 n4 O7 U
# s9 ` K8 ^# P3 w% Q: d
7月23日就是大暑节气了,北京的桑拿天也开始增多。专家提醒,暑天可适当食用茄子、苦瓜、南瓜等,西瓜是这时最好的保健水果。* T3 X1 p/ \5 b! L, C/ L' p- o1 I$ p
清热祛暑多吃西瓜
" `- q9 {% X# `, D" H: ^ 北京中医医院内科主任医师王国玮指出,大暑后暑湿之气容易乘虚而入,人的心气易亏耗,尤其是老人、儿童、体虚气弱者容易出现出汗、头晕、心悸、乏力、恶心等中暑症状。因此,大暑时节要多喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等;水果以西瓜为好,有清热祛暑、利尿消肿作用。3 V- l; _. P5 Q9 y
防伤津耗气常食苦瓜菊花& j/ x: i1 I3 B& z; J
专家还提醒,暑天易伤津耗气,饮食应清淡营养,适宜吃清拌茄子、炝拌什锦、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥等。要少吃辛辣油腻的辣椒、羊肉、牛肉、狗肉等食物。更应让精神放松,生活要有规律,保证睡眠充足,不要过度疲劳,避免精神紧张和急躁易怒。' X+ Z7 P; o# b! r+ ]! r
蒸煮食疗多食薏米莲子0 d) b: X% c: l6 t2 [; J$ \
北京中医药大学东直门医院消化科主任刘敏指出,我国一直有小暑大暑上蒸下煮的说法,因此在该院有清热化湿方、防暑降温方等食疗方。市民也可在家通过蒸、煮方式食用药食同源的材质,如薏米、莲子、赤小豆、绿豆、杏仁、山楂、生姜等,达到调理内脏目的。 |