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吃出不老容颜的8种甜品

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发表于 2010-6-22 14:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝,你又怎能不学一两个拿 手甜品来取悦自己?

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一、黑芝麻牛奶黑米糊. o" Y* M" X3 v- ~
材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖/ V/ V3 E2 W4 o
1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
  U" j1 `7 N, B2,取一个小奶锅,放入水和牛奶, 比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘 稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、 菊花茶冻7 l+ H# f5 o! B: Q5 J  q1 O+ P

  H4 ?* v4 ~. n* o( t3 f% ~$ Y' o材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂
& s  Z* f, {; ]8 b1 U* O, H1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶
- h4 a: f% m$ w6 z: U3 }2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。# ]9 F0 Y( E! Q2 _2 m
三、木瓜牛奶杏仁糊
  L1 f/ k- r1 k" G8 D, a材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖
9 C+ j( B7 C/ H# P- T4 M. |  w1,把木瓜去皮切成块/ M) w; ~' A2 E& G  q
2,把大杏仁用研磨器研成粉
& }* J, H" ?1 ^2 t' ]/ G: F* y8 Z3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。: \- V3 c4 L* o
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四、牛奶燕麦丰胸粥
% v% w# F2 j5 X4 b材料:燕麦片,牛奶 制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。: ~& x) X; p! B" o1 _2 ^5 m7 [
五、姜撞奶7 O4 w( K% E2 N2 k4 [
材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜
! _& N& K  t6 V' c; d1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。
# v& B4 p* Q+ }8 Z! ~+ `: P2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。
$ N) F9 Q$ j& Q# P3 O& @" P& A3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。% b. B! d6 _8 }# ]6 a
4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。六、普洱茶冻
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材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂
; c  P% `6 t' k* x$ r1,冲泡普洱茶! S0 R3 @# b5 M) S
2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。
# H) _" |4 @& s% \& B4 S七、苹果奶昔
# P$ K7 u8 `5 N" \# `6 y; i材料:喜欢的水果(苹果,香蕉,木瓜,哈密瓜),牛奶,蜂蜜! i0 S4 z2 P# `/ N- q
制作方法:把喜欢的水果切成小块,然后按着水果和牛奶的比例是2:3的份量放入搅拌机中搅匀,这个时候奶昔就做好了,如果你喜欢吃甜的,那么就加少量的蜂 蜜。 食用方法:一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔,吃一片全麦面包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉类,要以清单为主,不能吃油大的东西;晚上在5点以前再喝 一杯奶昔,全天就吃这么多东西。9 \* [8 v: v9 \, p& j2 E1 Z
八、山药红果饮9 d* j2 u' ^" \* Y9 P; ^
材料:山药,红果干(山楂干)冰糖  O( O, I- u6 }3 O- g% P) o: I6 g( |
1,把山药切成小丁,红果干洗净
( {; F4 P- I# K9 w+ A- L# Z2 i2,取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。
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发表于 2010-6-22 14:38 | 只看该作者
好方法,可以试试,谢谢!
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发表于 2010-7-2 18:08 | 只看该作者
文彪老师在饮食保健方面造诣很深呀,谢谢老师。
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