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吃出不老容颜的8种甜品

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发表于 2010-6-22 14:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝,你又怎能不学一两个拿 手甜品来取悦自己?


4 W" ]" ?4 i6 d+ A  X; t: |% u* N一、黑芝麻牛奶黑米糊0 J2 z& _1 @9 d$ P
材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖7 |$ j7 G: c% M' [  R) V1 l) ^) P
1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
; t; i; W+ l# y- o" T1 N2,取一个小奶锅,放入水和牛奶, 比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘 稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、 菊花茶冻( t$ |: p* L% T
4 Y$ J& C* c  \1 N9 B
材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂. b& N8 D8 f3 p! x- K
1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶
& `& `# E. Q- l" K- r+ b% I9 a/ y) ~2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。: S3 z$ a0 P3 S$ L
三、木瓜牛奶杏仁糊  k9 s% ~- |4 ^) Z" d7 r
材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖! D1 F$ O+ o" K
1,把木瓜去皮切成块) i1 \: Z+ G3 ?
2,把大杏仁用研磨器研成粉& w: H7 @, ^- `# x, L+ R& U
3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。
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四、牛奶燕麦丰胸粥! P( i7 u  u) b1 c
材料:燕麦片,牛奶 制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。
" M( ~. i7 u: y) k% R五、姜撞奶/ `! g5 A% r+ g8 E1 N7 \: m9 G# x
材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜( I4 |5 Z7 U& Z; H9 e( I9 M
1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。
  f+ a! M( g8 i% |$ n& D: k0 Z4 i2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。8 F) ~0 t3 O& H; p* t7 [
3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。
" x6 n4 o2 R! g2 @4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。六、普洱茶冻6 }& F- f4 c" V0 E; H

: y2 C7 l% z! p1 C材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂
) j3 j- m6 ~! C0 w$ c1,冲泡普洱茶4 X. {9 E4 w& u- d, U1 B+ W
2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。
, Y+ d9 q" [) g: P  d七、苹果奶昔
7 g0 b* M) o& j8 o7 R/ c材料:喜欢的水果(苹果,香蕉,木瓜,哈密瓜),牛奶,蜂蜜5 @0 @, Y6 X; E* `7 z4 {
制作方法:把喜欢的水果切成小块,然后按着水果和牛奶的比例是2:3的份量放入搅拌机中搅匀,这个时候奶昔就做好了,如果你喜欢吃甜的,那么就加少量的蜂 蜜。 食用方法:一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔,吃一片全麦面包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉类,要以清单为主,不能吃油大的东西;晚上在5点以前再喝 一杯奶昔,全天就吃这么多东西。" }" w5 S' ^4 y% w' D
八、山药红果饮$ R) _- n8 g4 q1 i7 a
材料:山药,红果干(山楂干)冰糖) K9 W  m1 j" f% V) U1 m$ l
1,把山药切成小丁,红果干洗净+ p9 |8 r% k0 p. \$ B
2,取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。
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发表于 2010-6-22 14:38 | 只看该作者
好方法,可以试试,谢谢!
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发表于 2010-7-2 18:08 | 只看该作者
文彪老师在饮食保健方面造诣很深呀,谢谢老师。
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