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吃出不老容颜的8种甜品

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发表于 2010-6-22 14:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝,你又怎能不学一两个拿 手甜品来取悦自己?


% J; ?1 Y5 a1 \. Z& l一、黑芝麻牛奶黑米糊
# q: u) k! @- {. `9 J5 H! O( ^材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖
3 b8 x, K8 z' m4 p8 R1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
& a, {$ T- \) N- M5 ?2,取一个小奶锅,放入水和牛奶, 比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘 稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、 菊花茶冻  ~" @3 h$ y2 ]+ n% A* b* _
( k3 a6 E4 k# z  K7 \0 E
材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂
- Y% F, z) o: N' r/ y3 p- I1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶
" k6 k5 P6 }  @2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。
, L! `0 a# Q- z. Y. y% a$ r" \1 S三、木瓜牛奶杏仁糊$ L# W0 Y" d( |. d& z3 l  b
材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖  s& g) ?8 I6 w( s2 T
1,把木瓜去皮切成块
1 Z' K+ ]" H6 k! ?8 z7 C$ X0 |2,把大杏仁用研磨器研成粉) W2 Z$ @  [  X3 T! R
3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。; h7 e: J4 \+ M% O

+ u" t- Z% x" E& V2 I; m四、牛奶燕麦丰胸粥
7 C! {( l  `4 U材料:燕麦片,牛奶 制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。; ]0 {8 m4 l( w/ h) m
五、姜撞奶2 e9 o$ ^0 T7 A
材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜
/ q5 n, }7 e) h( W! L1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。3 u1 k' i( \( S" I
2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。! B% w9 c. p$ A. x( E. S7 T
3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。8 h9 {/ u$ h2 N( y7 G# D
4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。六、普洱茶冻4 S1 y5 G% Z8 @" }
0 v$ X( w1 t- j; }  J3 O: J
材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂  V7 J) @9 t4 T; ^3 l
1,冲泡普洱茶7 @- _9 T" e0 N/ X/ s
2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。 : R3 v0 Z- v7 D
七、苹果奶昔
& C( s  z1 m7 H- c* `材料:喜欢的水果(苹果,香蕉,木瓜,哈密瓜),牛奶,蜂蜜6 ~; r) G6 Q% c* [- m. N% c
制作方法:把喜欢的水果切成小块,然后按着水果和牛奶的比例是2:3的份量放入搅拌机中搅匀,这个时候奶昔就做好了,如果你喜欢吃甜的,那么就加少量的蜂 蜜。 食用方法:一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔,吃一片全麦面包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉类,要以清单为主,不能吃油大的东西;晚上在5点以前再喝 一杯奶昔,全天就吃这么多东西。
+ _( q; k4 w8 g- j8 A: H! v/ t八、山药红果饮: k& i% w3 M4 d/ k* e! e+ `
材料:山药,红果干(山楂干)冰糖2 x$ ]$ q1 J' W0 ?& x) x4 d" H
1,把山药切成小丁,红果干洗净% [2 W  N- ?; x
2,取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。
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发表于 2010-6-22 14:38 | 只看该作者
好方法,可以试试,谢谢!
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3#
发表于 2010-7-2 18:08 | 只看该作者
文彪老师在饮食保健方面造诣很深呀,谢谢老师。
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