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1.煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
+ n1 r/ P- V* c6 S1 F& c" C* R4 i2.将牛肉涂上芥末,洗净后加少许醋或用纱布包一点茶叶与牛肉同煮,都可使牛肉易熟。
$ P) ~/ R' x( ^3.毛衣洗涤时水温不要超过30度,用中性洗涤剂,过最后一遍水加少许醋,能防止毛衣缩水。
- i) M, b7 ?* \4.把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐,这样能加速开水的冷却。
8 x3 o3 }& C6 J9 ?# E5.烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,可使汤变得稠浓,而且对维生素有保护作用。
+ C. f& n- l4 @# M# w% {/ K" {0 t F6.在风扇扇叶上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且可以驱蚊。9 S+ y* d- l! T, }8 P4 a
7.煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋壳易于剥掉。; I: y# a" q/ b# u' h& {( O9 i
8.用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。' {) u; \' U, k" }, f
9.新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用
* ^) X: ?4 v V( w! ^" k Y2 w5 e b' J10.做菜或做汤如果味道咸,可拿土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样汤就能由咸变淡。
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