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本帖最后由 双鱼 于 2010-4-11 22:28 编辑
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$ q" E5 @0 N! U* \. b( {相克的食物
% Z" G+ k( x% Q3 \8 m1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。
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9 l P* {$ J; s4 I g) w, U2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 * ^% G( V. w8 w9 H
2 I2 q3 a D" M& `/ _, t3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4 P) G+ F* Z* p$ t) s2 \
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4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。3 w. t7 c; D* J0 J3 h- e/ V
6 F3 @, c X# j: t- U* p& m5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 ; z& L% c; e7 a6 b- j% A
0 E8 N4 t* ?( W {6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。
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" [5 `& P7 {/ p4 R) f6 Z7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。
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# M3 f* d0 W( L4 z8、小白菜：忌兔肉。 * g# S- _0 J4 q1 F O
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9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 " k" n" b7 k& o/ }; L; _
* E3 C0 O' c( `% T10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
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( z5 o/ M2 r/ M0 }11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 : u1 ~# j3 t9 K \% ]
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12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。 1 E, k6 C W7 q z) K6 L3 ^
8 V2 V. h# p* u+ G" f; h13、莼菜：忌与醋同食。 ' I- g4 o8 F! u+ |
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14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
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6 P9 N! u, }& U' ^* i15、芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食。
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16、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。 # r; \. U; m' F/ J* S
0 L5 g; ~- ^) S% ] G" O17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 ! y+ x; ^# [/ K ^, r5 X
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18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。
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19、山药：忌鲫鱼、甘遂。
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, M) |8 s. Y- l# j0 p- e20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。 . P/ T0 ~4 y, `* w% `
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21、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服 , U0 ^( P5 e; d. d6 k3 P
+ m9 |! j9 O. a22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食
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?" w8 B0 q- a4 `) L1 H! d23、苦菜：不可与蜂蜜同食 ) u, F0 [$ a' {
`- I2 Y8 \- g) D24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
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, _4 p9 C z# Y. G8 y25、马齿苋：不宜与鳖甲同食。
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" v" }9 W$ ?; m* c3 Z26、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃* Q5 S% n2 D3 W9 p. q! T$ H8 O: A& n6 J
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