|
|
春季生活健康小常识
, `5 _: p8 r3 Z" _, g 预防外感。春季气温不稳,风雨多变,体弱者要注意保暖防风寒,多食醋、蒜之类有助于预防外感。过敏体质者要注意避开花粉等过敏原,外出最好戴口罩。 _* a) H/ D6 }
7 M8 ]1 p( s2 G- \9 {5 K9 [& B" k6 t4 d; B
增强体质。主要是多参加户外体力活动,包括各种体育锻炼和体力劳动,增强机体免疫力。可根据自己的爱好,参加跑步、打球、做操、打太极拳、郊游等。
- P& {1 Z5 _* H0 G( B: {; y
% n7 Q2 x1 I- l( t+ V% x" `/ K, r7 i
8 @$ ]+ Q& ]# Z1 |. X% Q 调节情绪。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的饮食,诸如绿茶、咖啡、香蕉、巧克力等,这些食品能兴奋神经系统,消除疲劳,防止“春困”和情绪低沉。另外,处事不要过激,力求心平气和,情绪安定。养鱼、赏花、垂钓等都可调节情绪,怡情养性。
, z6 r. f- {* f9 i. o0 V) ~1 q/ L0 W
5 R) C7 R0 c+ Z: ]
# d; _" h' }& ?' X9 R3 l 采取必要防治措施。在天气多变时,可在医生指导下对一些慢性病进行预防性治疗。高血压、冠心病、糖尿病、结核病、风湿病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停药或减药,而需要强化或做必要的调整,严防病情加重或旧病复发。家长应及时为孩子接种有关预防传染病的疫苗,不要随便带孩子出入公共场所。一旦发生有关病情,要尽早到医院妥善查治
. D$ ]: U- I" Y
9 O' s% a/ e; o. y& ]) W8 k8 f( N
9 \" S$ B4 @# }$ S+ _ 春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境,一般无需调补。但是素有旧疾的人,在这多变的季节里,就不那么幸运了,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。
+ G( U: x* _1 i* U. M
/ e3 c4 Y/ L- a; c8 a" u; B8 @5 @. @- O( W, q4 b
春季食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。
M7 h2 h) \, f8 e6 ^/ u2 n& k2 d, ]& U% Y* g
' \( K8 k- J0 S0 E 春天百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。若有慢性疾病或过敏体质的人,春天一定要忌口,忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物,否则旧病极易复发。 " g- B2 P5 K/ c E
% k# ^2 H R5 ^4 u+ ` F5 m
: [: o. G6 Y! p) Z 总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。 9 c2 J5 [6 a3 }! O8 a: L
2 n8 o( y+ Y u9 B
8 z+ p, X. b5 _5 c 春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
! g0 r7 {9 d0 Q3 j2 }$ H# `" g
9 N) L, w+ X5 C- A6 H" x- K' w; X
0 ~0 C( I. o; ^1 h- l 性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
2 V' `0 B7 D9 N' T7 l, h5 @3 O7 n) C
& f( O9 n8 Q3 [) ?6 ]2 \8 O 其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。 - r) W2 c; ?7 W8 q6 t1 U9 _8 ^
% i& S4 t' s6 j9 x, J: j
4 ~+ i$ O* g7 y' \/ W 再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。
; ?' U1 D9 y7 L: F5 I; U" V! \$ g) G& p' P# U# w
; w% s" ~5 }# m" Y3 ~ 至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。 ! v4 F1 f1 D) ~/ o
|
|