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吃月饼注意“五宜”

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1#
发表于 2009-9-30 22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宜早宜鲜宜少宜冷存宜搭配 ) [; T  b6 H* r4 m3 B; G

; i9 S- j; I% r  F6 K: @5 U     中秋佳节将至,象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒,吃月饼别忘了以下几点:

$ W3 X) ]) [# [/ p9 S  # g  A8 K6 O% h, _1 E' m: p
       宜早不宜晚。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。

/ H( Y+ M- v2 X7 Z" ^; }/ H
. b, A) `5 j0 N  宜鲜不宜陈。 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,油脂会氧化酸败,不利于健康。
9 `8 _' ?  a) m! j  R2 F+ c2 {. d( J* p" R& N- E5 m+ e4 N
  宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。尤其是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。( M1 t) \% L' e' k3 Y& I* n. u
2 }; E, o' c0 L! e, Y* C3 [' U
  宜放入冰箱保存月饼。既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前要提前一小时取出。* u8 J% X3 y$ I. b

+ ?2 D- k+ f3 @# g5 M- N( q% u5 l  宜与茶相配。由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。
( Z  b* d' t- T6 s& l- t6 N
; b+ }% |0 X8 M  ]
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 22:19 编辑 ]
2#
 楼主| 发表于 2009-9-30 23:07 | 只看该作者
请泳友们吃月饼,赏月亮。祝泳友们中秋节快乐!# d4 R3 Q0 [  n

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3#
 楼主| 发表于 2009-10-1 22:06 | 只看该作者
: z4 X) Y0 V4 z' L% n; _
3 R# r& ]1 i7 m4 j
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-1 22:07 编辑 ]

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4#
发表于 2009-10-2 08:52 | 只看该作者
好香!+ S, o4 v: V% @& v0 B
好馋!
7 l) X8 l" J% N# N9 V) _4 W4 Z好吃!
3 L! g3 i: v. S6 p月饼的诱惑力——
/ V6 {" a4 I- b2 N+ q* t# \3 x1 {  W6 K/ Z5 q

4 k$ r. l* x* w; P+ x' y8 e[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-2 08:54 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2009-10-2 12:12 | 只看该作者

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6#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:13 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:00 | 只看该作者

+ s- k2 f) y. _! _) P
6 Z* ^! w# D' H' P+ A- x$ p[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-3 19:01 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:01 | 只看该作者

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