找回密码
 注册
查看: 958|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

[转帖]肠胃不好 适合吃点发酵面食

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2009-8-8 17:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
吃面食能养,但面食是否易消化,跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后,其滞气之性就会大为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。

  用酵母发酵的面食,还会大大增加它的
营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍,蛋白质近2倍.

评分

参与人数 1威望 +10 收起 理由
启明 + 10

查看全部评分

2#
发表于 2009-8-9 13:36 | 只看该作者
肠胃功能不好确实给人带来不少的麻烦,生硬凉热的食物都不敢随便吃.楼主为那些肠胃功能不好的人开了一剂“吃面食养胃”的食疗的方子。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271

GMT+8, 2024-11-26 19:40 , Processed in 0.022481 second(s), 11 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表