|
|
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:05 编辑
端午节品熊氏肉粽 京山海鸥冬泳俱乐部乔丹、钢戈、海燕仨兄弟在武汉渡过一个愉快的端午节，饱尝口福----饱餐了熊氏肉粽。
. f% V: `- P9 q/ h$ U' O; t" X( B 5月28日清晨6：00时，在出征江夏汤逊湖赛龙舟之前，熊之菊特从单位请假，冒雨送来香喷喷、热腾腾的亲手制作的熊氏（熊之菊牌）可口诱人粽子。据熊透露秘方来看，包粽乐趣大于吃。
, _9 a# x2 Q ?+ m 今年端午节，她和母亲及妹妹仨人同乐，联手包了25斤糯米，掺合猪肉、枣泥等原料共包88个，每个重约4两左右（一个不能多，一个也不能少），熊氏祖传包法，沿袭几代。海鸥、琴台两队共享用20只熊氏肉粽 ，口感极佳，回味无穷。
' P8 Y) d4 y- |3 w 彼人通过品味、赞扬、夸奖、戴高帽、诱套之解数，全部获取了熊氏秘笈：; U% H. q" g; A' Q: n; a9 U I& M
1、取新鲜粽叶，先用水煮一下，然后洗净备用。
& Z7 y$ b' ^6 p" S( b: x 2、猪肉要肥瘦相间，切成中等大小的块，放在盆里加适量酱油、白酒、盐、糖和五香粉腌半天。
8 `7 d. z2 B* u F! \ 3、糯米淘洗干净后放在盆里，先加些白酒拌匀，再放酱油和盐搅拌均匀。1 T5 v( m* H0 y+ ~7 c" d A/ w" f
4、粽叶剪去根部的粗梗，两至三张叠在一起，按自己习惯的方法包好粽子后，先放一会，让粽子入味，然后用高压锅煮熟。
z* e; Q( z! U# O$ G" T 5、肉粽在高压锅冒气后要用小气煮三十分钟，红枣粽二十分钟就即可。
4 ^- ~8 k4 `0 Q' U申明：为避免熊家官司，言者无罪 闻者足戒! 4 n7 B/ b( H7 l! `* A+ r8 a; q* q+ }, S2 S
此粽非熊氏肉粽
) h6 g$ R# s8 b熊氏肉粽 制法独特 口味极佳 回味无穷$ [, N ^5 b r: a
; E9 _( T4 k0 t* C* `: [, }
* K( m- m7 Y1 n, p/ R7 T
3 o& D p- t+ w, u
4 a# K1 h% b" ]1 _, b7 P: p4 e
![]() SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投｀注任何游戏顶级信用｀提现即时到账SO.CC |
|
11010802026271
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-5-30 10:38
收藏
分享
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-5-30 21:07
发表于 2009-5-31 00:31
