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妻子和粽子

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1#
发表于 2009-5-25 06:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
又到一年一度的端午节了,人们都清楚端午节的风俗是吃粽子。过去我的母亲在世时,每到端午节,总是母亲为我们子女包粽子吃。母亲过世后,家里没人会包粽子,一到端午节就只好在市场或超市买粽子吃。

前年端午节时,退二线在家的妻子有时间了,她决定自己动手学习包粽子。她买来了江米、粽叶子和马莲,并买来两个粽子做样板,打开粽子,仔细端详其粽叶子的走向和马莲捆绑的位置。开始包出来的粽子比较松,有的一煮就散花了。妻子并不气馁,一回生,二回熟,经过细心观察和反复琢磨,逐步掌握了包粽子的技巧。


去年端午节时,妻子包出来的粽子就和买的粽子一样了。妻子包的粽子还很有特点,那就是粽子的馅特别好吃。妻子主要是用红烧肉、大红枣、蜜枣等做馅,其味道鲜美或甜蜜,真是大饱口福。

妻子把包好的粽子送给我的亲友和邻居,深受大家的欢迎和喜爱。对门邻居刘嫂家的外孙子皮皮随父母在北京住,每年都多次回锦州,自从去年端午节吃了我妻子包的粽子后,一直不忘,他每次回来到我们家,都嚷着要吃粽子。我妻子只好把包好的粽子放在冰箱里冻上,准备等皮皮回来时吃。

今年端午节前,我妻子早就准备好了江米、粽叶子、马莲和做馅的用料,决定多包些粽子,让更多的亲友都尝尝她亲手包的粽子。
2#
发表于 2009-5-25 08:51 | 只看该作者
会包粽子的女人都厉害,怪不得你总是怕老婆。我们家老太太也是会包粽子,所以我也怕老太太。同感,同感。
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3#
发表于 2009-5-25 10:25 | 只看该作者
“会包粽子的女人都厉害”?

还好,我媳妇不会包
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4#
 楼主| 发表于 2009-5-25 18:17 | 只看该作者
原帖由 老魏 于 2009-5-25 08:51 发表
会包粽子的女人都厉害,怪不得你总是怕老婆。我们家老太太也是会包粽子,所以我也怕老太太。同感,同感。

哈哈~~~
也不尽然。我妈会包粽子,但是我妈的脾气特别好,从来没有大声说过话,不象我媳妇,一天不喊两嗓子就好象不正常了。
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5#
 楼主| 发表于 2009-5-25 18:20 | 只看该作者
原帖由 快刀 于 2009-5-25 10:25 发表
“会包粽子的女人都厉害”?

还好,我媳妇不会包

我发现现在的年轻女人没有几个会包粽子的,其实包粽子并不太难,麻烦的是要准备许多东西,那是挺费事的,还要泡米,煮粽叶子等,如果每天上班工作的女人,是没有时间包粽子的。
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6#
发表于 2009-5-26 06:37 | 只看该作者
吃自己包的粽子有滋味。
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7#
 楼主| 发表于 2009-5-28 14:59 | 只看该作者
原帖由 三省克己 于 2009-5-26 06:37 发表
吃自己包的粽子有滋味。

自己动手,丰衣足食。
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8#
发表于 2009-5-29 06:27 | 只看该作者
笑看人生大哥有个贤内助 ,你太幸福了,我要向嫂子学习啊!我丈夫总是抱怨我不像个女人!
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9#
 楼主| 发表于 2009-5-29 16:48 | 只看该作者
原帖由 菊香子 于 2009-5-29 06:27 发表
笑看人生大哥有个贤内助 ,你太幸福了,我要向嫂子学习啊!我丈夫总是抱怨我不像个女人!

尺有所短,寸有所长。你嫂子身上也有许多毛病,她自己不去冬泳,也不支持我冬泳。她还经常发脾气,我连抱怨的话都不敢当她的面说。
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