健康大家谈——

老猴子

饮酒与养生
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    饮酒，对于中华民族来说可谓源远流长，并由此衍生了经久不衰的酒文化。从春秋战国时期招待客人“必饮酒而奉之”，到唐代李白斗酒诗百篇，都说明酒在政治活动、社会礼仪及人们心目中的位置。

1 R8 o$ A9 E3 `3 m5 {% E8 l! u( r    疏通血脉  祛风散寒
+ ~3 K' b) l' {4 ~0 n! x/ G    酒性温，味甘，辛，少饮有疏通血脉、活血祛瘀、祛风散寒、行药祛邪的功效。《内经》中已有关于古代用酒治疗的记载。《千金要方》中收集了大量的药酒方，用于各种疾病的防治。如独活酒治痹，牛膝酒治拘急，附子酒治胀满，紫石酒治虚冷，杜仲酒治腰痛等。
" i# ?- B2 G, d) b  f    《新修本草》载酒“主行药势，杀百邪恶满毒气”。陶弘景曾举例盛赞酒的好处：“大寒凝海，唯酒不冰，明其热性，独冠群物。药家多须，以行其势。人饮之，使群弊神昏，是其有毒故也。昔三人晨行触雾，一人健，一人病，一人死。健者饮酒，病者食粥，死者空腹。此酒势辟恶，胜于食。”
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! F6 [$ b* c9 w) x    适量饮酒  延年益寿
    酒除了有防治疾病的作用外，还可用于延年益寿。老年人阳气渐衰，血脉不畅，易受风、寒、雾、露的侵袭，如能合理适量饮酒，可以疏风通络，轻身延年。唐代医学家、药王孙思邈是一位长寿之人，他在《千金要方》中提出“冬服药酒两三剂，立春则止，此法终身常尔，则百病不生”。《保生月录》中记载“夏月清晨炒葱头饮酒一二杯，令血气通畅”；“冬日早出宜饮酒，以却寒，或噙姜以辟恶”。说明酒与药物配合使用能增强保健益寿的功效。
2 r; Z# L+ \( a+ V0 E, H9 g    清代徐沅青《医方丛语》中转引《归田琐录》载有“周公百岁酒”能“治聋明目，黑发驻颜”，“家三代服之，相承无七十岁以下人”。历代益寿延年的药酒方不下数百种，有很多在实际应用时发挥功效，如枸杞酒、生地酒、人参酒、白术酒、薯蓣酒、阳春酒、百补延龄酒等，不胜枚举。

0 u0 m; ]; U1 l% e( {* g    酒有千种  各取所需
- w! s3 N; A4 D4 A( G' I5 U    酒的种类很多，作用也不尽相同。浸药多用白酒，做药引多用米酒，活血止痛多用黄酒。葡萄酒少量饮用，可强心提神。《新修本草》谓其“能消痰破澼”。啤酒以大麦芽发酵而成，营养丰富又可健胃消食。饮酒的数量及方法宜据各人不同的体质情况而定，不能一概而论。总的原则是少饮、淡饮，反对暴饮杂饮。如《养生要论》中引阮坚之的话讲：“淡酒、小杯，久坐细谈，非唯娱客，亦可养生。”《清异录》指出：“酒不可杂饮，饮之，虽善酒者，亦醉”。

    过量饮酒　损害健康
$ D) z  v' P1 m6 b3 G$ r6 M# @    饮酒过量则损害健康，导致病患发生，甚至引起死亡。早在《吕氏春秋》中即有“肥肉厚酒，务以相强，命曰烂肠之食”的记载。《韩非子》中讲：“香美脆味，厚酒肥肉，甘口而痰形。”《管子》中载，齐桓公让管仲饮酒，管仲倒掉一半，并说：“弃身不如弃酒。”梁代陈宣嗜酒如命，以“不饮为过”，最后还是说：“譬酒犹水也，可以济舟，也可以覆舟。”历代医家对于过量饮酒的害处亦有一致的认识。如《饮膳正要》谓酒：“少饮为佳，多饮伤形损寿，易人本性，其毒甚也。饮酒过度，丧生之源。”《本草纲目》云：“少饮则活血行气，壮神御风，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”又说：“过饮不节，杀人顷刻。”
    由于酒的代谢主要是通过肝脏来完成的，而酒的主要成分是酒精，化学名称为乙醇。白酒、大曲、白兰地、威士忌等烈性酒含乙醇量达40%～60%，还杂有毒性较大的异戊醇、甲醇等。它在代谢过程中，对肝脏有一定的侵害，且使肝细胞变性。另一方面，饮酒还具有成瘾性，过量可引起急、慢性酒精中毒，对人体损害极大。实验表明，当人体内血液中酒精浓度达到0.05%～0.2%的时候，就会出现醉酒的状态。当达到0.4%时，就会造成急性中毒，甚至死亡。因此，长期过量饮酒可以引起慢性中毒而招致一些疾病的发生。老年人脾胃虚弱，饮酒更应该节制。

微山湖畔

回复 32# 泰山游子

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开心快乐来源于健康！
健康使您开心快乐！! L- v8 ^+ C: i5 ~5 D7 K$ ?0 {
) y8 ?! v/ A* y$ r; ^愿健康常伴您！) E5 H1 W, z8 b
开心！
快乐！
开开心心,健健康康,快快乐乐!!
( ~9 L4 k. e5 ~8 k, B+ ~  R学习了!

泰山游子

饮食减肥消除油脂告别“三高”
' V6 }$ S# a% ]/ ^  _$ r& b5 k5 o如今很多朋友的肥胖问题是因为人们的生活水平提高了，膳食中“三高现象”也随之多了起来，并且这对降低血脂、保护心脑血管极为不利。其实大家应该多吃一些帮助大家刮刮体内“油水”的饮食。以下8种食物有较强的降脂清肠之功效。


2 g5 E( v" Y( W燕麦：

  V; h: r0 F/ c具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
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玉米：

& Q; I0 x. h6 m2 P% ^1 a0 s' m含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｅ和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用
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$ u. k3 N; E9 x6 ?  J/ ?葱蒜：
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5 B) n3 D) E2 s2 }& e3 q' h洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
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4 w9 H% n) T5 c, ^8 u" |1 C* o$ j山药：
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6 j8 [) P3 o$ j3 b: X5 Z. G3 f其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
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清谐茶：

天方一草堂的清谐茶，纯中药的制剂，让大家只需要餐前一杯就能有效的增加饱腹感，而且对进食食物的脂肪吸收有一定的控制。把减肥从根本问题上解决。
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! V7 Y0 J3 Z/ i; A0 N: H% s  ?" W. n地瓜：

1 C. Q- {. L$ v有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。
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! Z' Q1 u! G! n+ a& y红枣：

7 o! k2 L+ H  f多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
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- i1 D/ A  k4 l4 _( W6 d# Y山楂：
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2 s  f0 c% E; N( [可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
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苹果：
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其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。

泰山游子

亚健康调查表 1.早上起床时，有持续的头发丝掉落； 0 g' u4 j/ @0 X' N  K1 ~2. 经常感到疲倦，忘性大； 1 S! m! U5 a$ B6 X0 a8 w, s  v3.酒量突然下降，感觉不到滋味； 4.突然有衰老感； + F( M6 u" B2 X: ]* l  O9 s5.肩部和颈部发木发僵； : l7 `# i5 D  z" P- k0 E* w* L6.因为疲劳和苦闷失眠； 7.容易烦躁和生气； # ~& M9 P0 a3 v5 B& C; V% c$ M; D; ?2 _4 |8.经常头痛心闷； " r, g" X% c6 ]- b9.体重突然变化大； 1 J; O/ P8 u7 o2 R5 n10.一天喝5杯以上的咖啡； * G( g4 |/ `# _3 A' Z0 P# @( |11.几乎每天晚上聚餐饮酒； 12.一天吸烟30支以上； $ Z( O. e6 ^& U' b% w13.经常出差； 14.升职或工作量增多； : K0 F$ g# e$ c4 D0 ~* V; P- b6 ~/ U15.高血压,糖尿病，心电图测试结果不正常； 16.运动也不流汗； 17.自我感觉身体良好而不看病； " s0 {' T( D2 ]. I6 \, F9 t6 w! `6 h2 q18.晚上12时以后回家占一半以上； 19.一天工作10小时以上； 20.星期天上班； 21.喜欢油炸食品； 4 \1 R: H- b& M22.夜班多，工作时间不规则； 23.最近有工作调动或工作变化； ) o" M5 x) _; T2 s24.经常不吃早饭或吃饭时间不固定； ' ?3 _8 ]! e& y( ^! n1 o4 K3 J5 u; m25.人际关系突然变坏； ! V& Z5 @7 p# M7 ^( T26.最近工作失误或者发生不和； * u9 k( n- ^) N$ ~   g, Q/ y7 @3 _' t# Z 6 i7 p3 P3 X: k! w6 [3 s- g0 A. Q3 G结果对照表 0-5个症状：恭喜啦！你目前的身体状况还不错。 6-10个症状：注意啦！你目前的身体有过度疲劳的危险。 11-20个症状：高度重视啦！你目前的身体已经为你拉响红色警报。 9 ^7 W! m( ^! ~0 N& m  F * {# ?1 O. W" Z; {; D0 d亚健康状况调查问卷 8 I- t/ f- x: P. I- u亚健康即是关于健康与疾病之间的边缘状态，自觉身体不适，心理疲劳，但医学检查往往无明确的机体疾病。亚健康可以通过自查确认，以下几点是亚健康状态的机体表现： 1． 经常疲乏无力，反应迟纯- ( v- ^4 s1 h- U4 Y9 |5 y2． 头痛、头晕、目眩、耳鸣 : ]; e4 s1 ]" P$ G: `' G3． 烦躁、焦虑、健忘、注意力不集中 ; F/ b  [" I% V4 e* y4． 失眠、多梦 5． 胸闷、气短、多汗 " U+ B" o) T( N% p8 ]: S# ]% x6． 性欲减退 2 n- a, ^; z4 c9 r7 @1 y; o7． 食欲不振 3 X8 I' P. S: h) s* W% t4 e5 `8． 腰酸腿痛 说明：1. 具有2-3项者，表明进入亚健康状态； 0 O7 w* w, B0 ]8 U8 F/ S6 j2． 具有4-6项者，表明处于严重的亚健康状态； : U, p$ ^! D2 s3 v* ?9 X+ D3． 具有7项以上者，表明已到了疾病的边缘。 改善措施： % _" t" }" l8 X  X' K5 [- dΔ工作适度，勿超负荷 ) c. S1 ~- b' `0 u# u8 _Δ合理饮食，适当调理 Δ戒除不良习惯，生活有规律 Δ心理咨询或自我心理调节 2 G# D; `. {. o8 lΔ参加有氧运动 . Z" K6 H6 A, e6 P" Y0 Q) p4 wΔ避免或减少接触有害物

山苗

老猴子

东岳浪人 发表于 2009-8-22 10:12
5 p' B- C; y3 y4 R. A! B" `冬泳真奇妙，
) h% R  m: j! k谁游谁知道！

冬泳真奇妙，谁游谁知道！