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1 [$ {6 r6 [7 q/ E' M 1.含铅食品 `+ {" _3 Z9 k6 Z8 f7 m1 \ a
+ R6 C/ r& w! u# {& I0 { 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
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2 N+ ~. s( S9 o Z8 \% j 2.腌制食品4 v: ?) P: x3 S* f" q8 W7 c
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在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚X盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
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$ o( h- z' g, e5 W1 V X 3.霉变食物
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* @ u6 \: G2 G6 \ 粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。' t8 W+ w7 a* ]) p
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4.水垢7 k0 @0 z' K6 `8 [8 o; J+ @! J; @
/ ~ e* D+ P/ |+ v, p/ ~ 茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。6 U" t9 Y6 T) s8 p3 X, B
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5.过氧脂质* @! E4 g. G) B( b$ X
. y: u; a8 V4 r, }9 Y 是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕：让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。3 H+ ~4 N+ z# { D- O5 X
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6.高温油烟" R1 p# J; B8 ]$ i2 ?6 G% V
' I3 L; s. m9 p# B& D 国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
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( `' [) h" S4 h( P6 B8 h9 b, \ 7.烟雾6 h. w& }5 t2 n9 ?- U: _# @# Q
% Y; j' b) L- ~" {# y1 V( c1 a% j6 z 当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。 |
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狗仔卡
发表于 2009-2-23 09:47
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发表于 2009-2-23 10:12
女人警惕啊！！
男人吃了也一样。