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教你做出世界最好吃白米饭

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1#
发表于 2009-1-18 10:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

米饭谁不会做啊，可就是这个最简单的烹饪活儿，还是能分出等级，想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极，还有一些小技巧，让你有如神助、倍受家人赞美：9 L7 o4 j- N# s z3 |6 [7 k / h! j" n4 s5 E) N4 _ 加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。 # o% ?- r* Y I% {9 M( v4 \) E4 G + o/ p" I# _! g4 W 加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。" x$ s9 x$ b: F* m& ?$ n6 v" z5 c 4 `5 w% \% M. T: M) W& j* [ 加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。+ e% ^% E$ f5 b) @3 R 6 M& v- r( v- j9 c: u 加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且不要茶叶太多了，否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。$ w4 _' F) P; k- J4 e0 Y 9 Y/ f, N4 @) ^. Z2 T: r SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投┥注任何游戏顶级信用┥提现即时到账SO.CC
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2#
发表于 2009-1-18 12:30 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

抢个沙发座座！ # s. J/ b+ d# k9 x 8 v \- G+ N% B; Y SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投尐注任何游戏顶级信用尐提现即时到账SO.CC

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3#
发表于 2009-1-18 15:02 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

好经验！学习了。今后做米饭一定得用。 " {& i7 n7 W8 q/ ]7 Z& m) t7 m 8 X! q x& }; I1 W Y0 v: f SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投→注任何游戏顶级信用→提现即时到账SO.CC
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4#
发表于 2009-1-18 15:39 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？6 Y+ N: ?% X- l2 i' \ , \ `1 P6 M& q; G* \ SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ュ注任何游戏顶级信用ュ提现即时到账SO.CC
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5#
 楼主| 发表于 2009-1-18 18:28 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？ [/quote]7 Z9 P5 I" o0 x | 试哈撒!" o0 O( W/ H# t$ {. h1 v( B6 P4 I# v* K ^2 `: e: g$ }6 p SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投?注任何游戏顶级信用?提现即时到账SO.CC
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6#
发表于 2009-1-19 11:36 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

再加点口味行吗?9 w+ i9 L3 d: K 草莓味，柠檬味，巧克力味的 1 i& i& d2 H$ c7 `: \ ( N& R8 L' C: q$ f$ W9 k SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ラ注任何游戏顶级信用ラ提现即时到账SO.CC
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7#
发表于 2009-1-19 13:00 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

你的老公真会找媳妇。出得厅堂，下得厨房，写得一手好文章，冬泳练就身体棒。 1 w9 c# y" X0 h6 F* Q9 q4 d. \ 4 F# G, @2 @" F SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投℃注任何游戏顶级信用℃提现即时到账SO.CC
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8#
 楼主| 发表于 2009-1-19 21:52 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

哈哈，我可是出了名的闲妻凉母啊！, J% _( y5 G7 e$ w4 Y* _5 J( a" y " A7 @! k0 q; ~4 Y' _+ m SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投亻注任何游戏顶级信用亻提现即时到账SO.CC
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