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教你做出世界最好吃白米饭

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1#
发表于 2009-1-18 10:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

米饭谁不会做啊，可就是这个最简单的烹饪活儿，还是能分出等级，想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极，还有一些小技巧，让你有如神助、倍受家人赞美：1 L- Z; |8 _1 B9 q8 x' T ' T0 H1 t1 Q, i E9 Q# _ 加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。 `; g R7 h. E6 k6 f- z' v& D ) f' f! B0 U0 q 加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。 0 j% U* p1 s) X/ @ s# o# W4 O# w4 H $ I2 y& ~" O+ L2 |4 t7 i! C 加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。 ( v( C2 ]& |9 i6 t+ ?) J 8 n) W5 d. `2 X) o" ? 加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且不要茶叶太多了，否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。 " x) e8 u9 [. I6 h- h) k, ~1 \1 i5 M- y- Z: h* o SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投┥注任何游戏顶级信用┥提现即时到账SO.CC
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2#
发表于 2009-1-18 12:30 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

抢个沙发座座！' A- \- ]* l6 W5 v2 O2 Y2 T - @6 w/ O' W5 B% f% j% H SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投尐注任何游戏顶级信用尐提现即时到账SO.CC

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3#
发表于 2009-1-18 15:02 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

好经验！学习了。今后做米饭一定得用。 3 u1 t+ K1 v: o/ o* u9 U e% [7 {9 l: h2 L1 W SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投→注任何游戏顶级信用→提现即时到账SO.CC
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4#
发表于 2009-1-18 15:39 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？! Q" l' m* N( T5 b. x / F1 X# W- p* t! t u l2 g SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ュ注任何游戏顶级信用ュ提现即时到账SO.CC
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5#
 楼主| 发表于 2009-1-18 18:28 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？ [/quote]+ b# ~( |$ y2 |% c- Y, f* z 试哈撒!. `9 P* c w$ W: k: T3 }( E $ C. ^2 t9 ]6 j6 ]; X; f9 b SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投?注任何游戏顶级信用?提现即时到账SO.CC
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6#
发表于 2009-1-19 11:36 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

再加点口味行吗?9 g+ F/ |7 ~. r6 \2 Y. @$ [5 V8 ? 草莓味，柠檬味，巧克力味的9 e$ u' o& s3 b. ?( E; t - C9 {" v4 N2 q2 k1 J; ~ SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ラ注任何游戏顶级信用ラ提现即时到账SO.CC
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7#
发表于 2009-1-19 13:00 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

你的老公真会找媳妇。出得厅堂，下得厨房，写得一手好文章，冬泳练就身体棒。, q9 W; y* w, P- \! ^ , A7 n$ X- y7 } m5 V0 z& h SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投℃注任何游戏顶级信用℃提现即时到账SO.CC
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8#
 楼主| 发表于 2009-1-19 21:52 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

哈哈，我可是出了名的闲妻凉母啊！* B$ V+ C/ S9 z! b% i' i! h& f/ _ ! E4 P }; q2 J SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投亻注任何游戏顶级信用亻提现即时到账SO.CC
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