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【转】八种食物助你康复

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发表于 2009-1-17 15:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
八种食物助你康复 近期,美国《自然健康》杂志发表文章指出:以下八类食物具有康复作用。美国人的研究证明了我们祖国传统中医的伟大!!!$ e' \8 V+ V# q; R

& J. D8 G/ @7 P: I- v, I/ `1)葱属植物% Q) t: l4 S" q, f7 `' m5 c& J. R

" [- u; y2 S/ |$ `; A! [蒜、洋葱、韭葱和青葱,能增强白细胞对病原微生物的吞噬作用,并能预防癌症。; U8 U+ M" D8 T  d5 P' ^. f$ D

! P3 t" Q. e) v9 v/ v- p" I2)发酵的食物
& ^0 M0 u! D8 H9 m4 F9 ~

0 p6 V* h  E$ ^9 ]# U, k! R酸奶、咪噌(豆酱)、泡菜和朝鲜泡菜,具有抗感染及消炎的作用,并有益于消化系统对营养的吸收和肠内有益菌丛的生长。
) Z" z# r; A5 W+ k- `; z" i+ c& V) [9 T1 V' q4 e5 Q/ E8 R  _1 }3 }6 S* ?
3)好的碳水化合物
. G1 R; M  \; V3 v4 A! o
' d+ V- e2 ^4 ^: L( K: e# w
含全壳物的食品如:全麸谷类和燕麦;豆科作物如:黑色和杂色的豆,含有可溶的高纤维具有清除低密度脂蛋白(LDL)即坏胆固醇于体外的作用。* `6 w' v7 C3 V  p$ ?* M

/ L0 J5 s  x7 n* V4)草药和香料9 e3 |, I$ ?3 E
+ n8 g0 [8 m. W& ?) W/ @  ~2 P
姜黄根粉、姜、百里香和迷迭香,具有抗炎特性和较高的抗氧化作用。
& ]# @: e/ `7 M2 {! c0 g9 N
( W/ z7 K. L% L5 L5)绿叶蔬菜和色泽鲜艳的蔬果
! \" X) @0 r. Y  @( ~7 b
& ?$ L) D5 w7 Q5 X3 E
能降低癌症和中风的发病率。色泽鲜艳的蔬果如:芥兰、羽衣甘蓝、青椒、莓类和无花果含有大量的维生素ACEkB,以及抗氧化物质如:胡萝卜素和花青素。
: B. @) j  A$ j: N, i* v/ j
+ l2 q, ?6 T9 x! n6)优质蛋白7 a# C, J* {0 f7 y! s; o
/ {8 J& S/ C$ P: d% X
豆腐、有机家禽肉、草喂牛肉、无污染鱼(如大马哈鱼、鲱鱼和沙丁鱼)和鸡蛋供给人体铁和长效活力,并能帮助人体塑造肌肉。; }# G- W/ Z, s& k
- [4 x/ h3 J8 x8 |8 Q* l
7)有机茶
( Q) p' v& v& p" q! X& s2 ^! W

- O( @5 U/ C) @- o白茶和绿茶由于含有儿茶酚,能有效地减少心脏病、中风及癌症的发病率。+ h8 o# o4 v9 W6 Z1 P; y! k2 M4 k- d
# s  r; T" y1 b, z. \9 Y) ]) g* p) Q
8)好的脂肪
) J+ n+ q6 k% |( v- W0 ^& N) \; H& I

4 x) S8 C5 i& _0 f* F橄榄油、油梨以及新鲜的果仁和种子(核桃仁、腰果、南瓜子)可成为提供人体无胆固醇的高能量食品的来源。
1 o) }" K- b% T/ N- G
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发表于 2009-1-20 14:22 | 只看该作者
太好了,又给大家介绍了食疗法
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