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【转】八种食物助你康复

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发表于 2009-1-17 15:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
八种食物助你康复 近期,美国《自然健康》杂志发表文章指出:以下八类食物具有康复作用。美国人的研究证明了我们祖国传统中医的伟大!!!5 \9 Q9 i2 p- O2 N9 V4 l7 F- g2 i

# z0 r4 u  f, b! g1)葱属植物5 h) y' ~8 d+ ?6 C4 p- a9 H1 [2 y/ X

) W2 }( l" _1 D9 I蒜、洋葱、韭葱和青葱,能增强白细胞对病原微生物的吞噬作用,并能预防癌症。  I* H) o6 \. s: ~/ g
* P0 a! F: [) L  _
2)发酵的食物
0 n2 |( C) j& p' \8 Y* ~

9 I5 f  l5 L$ O/ m8 D5 I酸奶、咪噌(豆酱)、泡菜和朝鲜泡菜,具有抗感染及消炎的作用,并有益于消化系统对营养的吸收和肠内有益菌丛的生长。: O  C  S  T1 i; H, `+ K

- e( n# x/ g0 G8 l( D) D6 _1 p3)好的碳水化合物/ H1 `4 M3 l" r0 q& A1 b
1 z' p0 K* J$ _5 R; P' e
含全壳物的食品如:全麸谷类和燕麦;豆科作物如:黑色和杂色的豆,含有可溶的高纤维具有清除低密度脂蛋白(LDL)即坏胆固醇于体外的作用。; k9 L# Y( }5 `6 g% f5 s8 u5 E5 T1 R
7 C' N9 t* l: f' z* z$ r
4)草药和香料
- `4 B" p: c; f( L$ z
" ^: m+ T& j# |$ A- ]: v" B
姜黄根粉、姜、百里香和迷迭香,具有抗炎特性和较高的抗氧化作用。6 R% H9 G2 S5 C( M7 |

' l6 Z! x! d" n; S; V! X! [5)绿叶蔬菜和色泽鲜艳的蔬果- T) w/ b" s, g6 l: A9 s0 V1 E
+ t5 ~! f3 @4 H: t
能降低癌症和中风的发病率。色泽鲜艳的蔬果如:芥兰、羽衣甘蓝、青椒、莓类和无花果含有大量的维生素ACEkB,以及抗氧化物质如:胡萝卜素和花青素。
# b- E5 B1 |- o7 G9 E
4 T3 B, ], I& Y7 Q8 y% R6)优质蛋白: ?9 W6 B- E7 u7 V3 d+ p

/ p3 \  P  a# _  a- ^, b豆腐、有机家禽肉、草喂牛肉、无污染鱼(如大马哈鱼、鲱鱼和沙丁鱼)和鸡蛋供给人体铁和长效活力,并能帮助人体塑造肌肉。- ?+ h; q& C/ ~4 t4 {9 a1 n/ H

: q. X) t0 E9 t& x8 Y0 O- _7)有机茶
4 Z* {0 Z5 C$ a( l& v& K9 j

* g3 P5 O& e, F& D0 i. \0 w0 g白茶和绿茶由于含有儿茶酚,能有效地减少心脏病、中风及癌症的发病率。' ?- F" C1 S1 z1 [! U

, m# [% H9 ]6 y- A8)好的脂肪
1 ^" W6 {" x2 J( G8 _4 ^$ s
  n9 H" I. `# y) a# K3 P6 h
橄榄油、油梨以及新鲜的果仁和种子(核桃仁、腰果、南瓜子)可成为提供人体无胆固醇的高能量食品的来源。, C, O4 F3 B( u( ~! D3 p3 Y
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发表于 2009-1-20 14:22 | 只看该作者
太好了,又给大家介绍了食疗法
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