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【转】八种食物助你康复

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发表于 2009-1-17 15:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
八种食物助你康复 近期,美国《自然健康》杂志发表文章指出:以下八类食物具有康复作用。美国人的研究证明了我们祖国传统中医的伟大!!!
1 I: W: [& s4 D8 s5 S
. m3 {' t0 y+ Y2 c9 l7 {1)葱属植物
7 @" o+ a1 X  c7 l( u" u. ~4 u% {+ E5 J* Q* }$ L  D
蒜、洋葱、韭葱和青葱,能增强白细胞对病原微生物的吞噬作用,并能预防癌症。3 i+ T' R$ E1 b, }/ }, u  n
7 ?; t7 U- N0 Q7 N' O; `
2)发酵的食物2 Z# y* A" n7 K  e; n

: X/ A  G2 u% G) l) e( d5 B$ x酸奶、咪噌(豆酱)、泡菜和朝鲜泡菜,具有抗感染及消炎的作用,并有益于消化系统对营养的吸收和肠内有益菌丛的生长。
4 F+ f/ u  u9 V! ^, I- G5 F) K& j& e( d3 C  ~; j. c
3)好的碳水化合物
! z( F) V1 ]6 ]2 b4 T! ?

' Q& |! P; v3 O8 x" h含全壳物的食品如:全麸谷类和燕麦;豆科作物如:黑色和杂色的豆,含有可溶的高纤维具有清除低密度脂蛋白(LDL)即坏胆固醇于体外的作用。
& {. m: B4 o$ T
( v9 Z) x: s5 U) r" F# q4)草药和香料
6 Q9 H6 s: k% Z; L& [* Z
' |" H- h$ N" b9 P! ]. W5 ~
姜黄根粉、姜、百里香和迷迭香,具有抗炎特性和较高的抗氧化作用。
+ r' P8 r' P4 G( n9 u7 r* W1 i; H% K/ ?- ?8 {3 z
5)绿叶蔬菜和色泽鲜艳的蔬果8 o  I$ V# [5 [7 V) V+ F! u
+ r3 E9 T  a' S2 p, n
能降低癌症和中风的发病率。色泽鲜艳的蔬果如:芥兰、羽衣甘蓝、青椒、莓类和无花果含有大量的维生素ACEkB,以及抗氧化物质如:胡萝卜素和花青素。3 E! z- U; v4 V/ Q

' K5 ]7 r! v1 f  }$ o  X* L6)优质蛋白
2 B3 o# `4 h2 B2 o7 C( _& r. Z
: e6 ~9 L/ Q- B& x$ N
豆腐、有机家禽肉、草喂牛肉、无污染鱼(如大马哈鱼、鲱鱼和沙丁鱼)和鸡蛋供给人体铁和长效活力,并能帮助人体塑造肌肉。
: M& ?% ]: M" J) r. x. M0 i* C& m, t* p' i5 M1 h& [4 C2 }
7)有机茶
) O& E+ x! a' Y: @7 N& g  L
9 _& t0 d$ [. |- H9 Q3 J
白茶和绿茶由于含有儿茶酚,能有效地减少心脏病、中风及癌症的发病率。( w0 \; x2 g3 [5 h

4 S2 z: L' y) z* B& u' |8)好的脂肪$ J9 ]* _4 j7 }* E1 B2 D8 l) c

4 F) B# G5 Z7 W橄榄油、油梨以及新鲜的果仁和种子(核桃仁、腰果、南瓜子)可成为提供人体无胆固醇的高能量食品的来源。% q9 n5 U1 ^  X6 K+ j+ B: `0 N
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发表于 2009-1-20 14:22 | 只看该作者
太好了,又给大家介绍了食疗法
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