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[转贴]吃素容易导致大脑萎缩

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1#
发表于 2008-10-13 12:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
         科学家最新发现,吃素可能对大脑不利,那些不吃肉的人患脑萎缩的概率是吃肉的人的六倍。吃素的人最有可能出现维生素B⑿摄入不足,因为维生素的最佳来源是肉类,肝、牛奶和鱼类中维生素B⑿含量丰富。维生素B⑿缺乏还可能导致贫血和神经系统炎症,而能够给维生素提供营养的理想食品并不多。吃素和大脑萎缩之间的这种联系是牛津大学的科学家发现的,他们使用记忆测试、体验和大脑扫描检测了61岁到87岁之间的107人。五年后,再次对这些志愿者进行检查后,科学家发现,维生素B⑿水平最低的人最可能患上脑萎缩。这项研究也证实了大脑萎缩和维生素B⑿确实存在关系。 
2#
发表于 2008-10-13 13:46 | 只看该作者
原文由 [B]松江勇士[/B] 发表:   科学家发现,维生素B⑿水平最低的人最可能患上脑萎缩。这项研究也证实了大脑萎缩和维生素B⑿确实存在关系。 
很有道理,毛主席每隔一段时间就要吃顿红烧肉,补补脑子.
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3#
发表于 2008-10-13 22:06 | 只看该作者
合理膳食,荤素搭配!
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4#
发表于 2008-10-13 16:40 | 只看该作者

原文由 [B]石舟[/B] 发表: [quote]原文由 [B]松江勇士[/B] 发表:   科学家发现,维生素B⑿水平最低的人最可能患上脑萎缩。这项研究也证实了大脑萎缩和维生素B⑿确实存在关系。 
很有道理,毛主席每隔一段时间就要吃顿红烧肉,补补脑子. [/quote]

现在不知道吃什么好了,菜不能吃,肉也不能吃,饭里还有化肥,不知道吃什么好了?

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