说得再好不如喝的感觉好 ——高迪诗冰酒 冰酒,即冰酿葡萄酒,属白葡萄酒类。她主要原料来自生长在-20℃左右的葡萄。浆果秋天不采摘,在自然状态中留藤进入严冬,经长时间冰冻、日照、脱水、浓缩,直至来年一二月份采摘榨汁,造就了冰酒香甜浓醇的独特风味和至尊口感。令人惊异的多种水果综合芳香,使其不同于其他任何葡萄酒,由于受地理环境的限制,原料稀少珍贵,目前在全世界仅有加拿大和德国等极少数地区可生产酿制这种酒,产量极少。自1794年冰酒问世以来,一直被世界公认为是葡萄酒中的顶极品,价格昂贵惊人。在国外通常作为高层国际会议饮用酒和各国领导宴客的佳品。以往在我国,不要说寻常百姓,就是不少果酒专家也仅是听说而已,少有品尝的。 而如今,我国有了首家酿制生产冰酒的厂家。高迪诗冰酒有限公司看准国内葡萄酒市场这一空当,去年投入巨资,引进加拿大专家和成套设备工艺及原料,酿制生产出高迪诗冰酒。经国家权威部门检测,高迪诗冰酒的多项指标与国外冰酒相同,其中主要指标大大优于我国规定的葡萄酒标准。 高迪诗冰酒于去年底面市,半年时间内就已在国内葡萄酒市场引起巨大轰动,试品者赞不绝口,问津者络绎不绝。中国酒界泰斗秦含章品尝后感慨万分,挥笔题词道:“葡萄美酒健康杯,投入冰晶味爽腮。此物长恨乡外有,今天自产喜颜开。”被誉为中国酒头的刘景林也情不自禁地为其写下“熬尽风霜成正果,香甜优雅袭汝魂”的词句。 高迪诗冰酒独特的风味不仅赢得中国酒专家的击掌赞叹,而且博得消费者的青睐。由于价格大大低于国际市场价,如今这一精品正大步走进寻常百姓家,成为人们宴客、馈赠、朋友相聚、家人团圆的佳酿。 |