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苹果与健康

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发表于 2009-9-1 19:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
苹果与健康! A. R' _" j) ~3 z) `( C
- B* W$ U! [1 H! h7 w! \
        吃苹果既能减肥,又能帮助消化,老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。" l! P7 c8 w+ I( n
  营养分析:5 C' [# g+ u: w; k; k
  1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
. o. r5 v: {" S8 f: X$ f- N  2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;) Z  g! d8 ?4 W1 C+ \6 p! S/ ]
  3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;1 S6 `/ N7 o0 Z0 G
  4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;
& R5 ]5 ?1 K  ?8 c4 i  5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;; K; z6 W3 B% u; k6 M" t
  6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

1 c, k: F; ]  r0 U9 U' z  相关性群:
" W0 a  }% ~/ i& h+ w  一般人群均可食用: t$ s. a" H3 W( e0 R  r
  1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎,高血压、高血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;9 o- O/ o- s! j/ e+ W
  2. 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
8 v. t" }7 d; N- \
  食疗作用:7 n0 p0 V  k+ A+ L
  苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经;
) R1 V$ t  h7 F0 }, h  g0 S  具有生津、润肺,除烦解暑,开胃、醒酒,止泻的功效;
% P( o& _  p: @% K& P* T  主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等。
% a5 ?# v( H  q/ N, J0 {& p4 O  苹果治小儿腹泻配方' U* }' ~; h+ U
  【配方】苹果若干个。& I3 E# }( z1 y
  【制法】将苹果用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥,备用。
9 `( o* E' d% [" u  【服法】每日4次,每次约一百克,一岁以下婴儿每次约五十克,日服3~4次,此时不食其他食物,待症状好转后可减少吃苹果泥,而适当增加牛奶酪。$ K8 D% J( w$ i# J$ E2 n
  【功效】益脾健胃,厚肠止泻。还适用于经常大便溏薄。

& ]- t) X; @0 S& r  食物相克:+ n1 X+ l3 {: S- u
  苹果忌与水产品同食,会导致便秘。# |: N5 u; |1 `( P0 Z* I
  制作指导:! r9 B3 W3 j9 r. E! x* ?
  将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。
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 楼主| 发表于 2009-9-1 21:18 | 只看该作者
2 s8 K2 i" Z. l8 m
0 ^) A0 ]$ N* n" @
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-1 21:19 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2009-9-1 21:27 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2009-9-1 21:27 | 只看该作者

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5#
发表于 2009-9-2 19:35 | 只看该作者
      我最爱吃苹果了.看了苹果与健康,以后我更要多吃才是.谢谢.& O$ P5 N; k4 I. U0 f% q
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