给你介绍几种夏季解署养生汤

老猴子

    给大家介绍几种夏季喝的养身保健汤，您可以在休息日做一下试试，经常喝对一家人都会有好处的！    “常喝以下解暑汤，身体永远保健康”！
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/ R# V: S2 K! P. l# T: x解暑丝瓜汤：
    解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。
& d/ _( m/ B2 |) H+ _2 S8 y. p0 o$ n    做法：丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。
9 S, h6 V" i) b( q+ z葫芦瓜冰糖水：
    消暑清热
    做法：将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。
9 T$ @) [+ j8 S& G溃烦汤：
    暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。
    做法：苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。
: s* q' L) H4 a- G* c豆腐黄瓜汤：
    清热解毒、养肺行津、润燥平胃。
    做法：豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。
, n+ ~8 i9 Z" r( c( N2 }鲜荷蜜糖水：
( i. G5 S$ @8 }8 E# q% V" ?. p    消暑清热。
    做法：鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。
) P! I: r" x9 u8 q' @绿豆老鸭汤：
0 l9 b. N5 m# u    清热利湿，解毒。
    做法：将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
! H6 I5 \- I" T; x: d莲藕排骨汤：
    解暑清热、低热、神疲。
: z4 v3 |0 W) W) ]3 q1 n2 B% U    做法：莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。
银耳莲子汤：
& R& v- Q  d8 L  |) u  F    清热滋补。
    做法：银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可。
+ s2 u. x9 L% Q4 N鲩鱼冬瓜汤：
    祛风平肝，强体利水。
+ t% l: L+ z+ I, d% A; g$ }    做法：将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可。
莲子福圆汤：
; v3 ^* p. B8 N6 v5 i    滋润养颜、肋消化
    做法：莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克，冰糖酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳则用温小泡6小时后洗净，将所用料放进锅内，加8碗水，先用猛火煮滚，再用小火炖约半小时，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用。
水鸭银花汤：
' d1 c' N/ c; l7 v& R    补肌肤，祛疮毒。
  X% d% x4 m6 z    做法：将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时。加油盐调味便成。
糯米绿豆粥：
    调中益气，清毒收口。
    做法：先将糯米三两，绿豆二两洗净，加水适量，煲两小时粥成，加红糖适量，食粥。
: u3 C8 X" h4 w& d* P芹菜清疸汤：
4 b. \8 c  f( O1 Y- |; s$ l: C6 \    清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。
" s" G0 Z+ W7 K/ i8 e" m$ O    芹菜半斤至一斤，洗净切段，入进搅拌机搅汁，再过滤煮沸，每日早餐后饮此汁。
  |* @, ?. K/ q  z! m/ b% i8 P8 \; n芹菜清伏热汤：
    夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖，多因天气影响，肝、胃积热，或血中伏热。本汤可清热治病。
    做法：芹菜半斤，生薏仁五钱。先将生薏仁煲热，加芹菜汁一齐再煮沸，可饮。
清肠胃热汤：
    清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等，下通肠胃大便。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。
& `: t# h8 g" i% K# N    做法：西洋菜一斤，红萝卜一条（约四两）、蕃泻叶八分。洗净后一齐放入瓦煲，加清水二两煮沸，略待红萝卜稔，汤成。不宜煲久，以防红萝卜中的Vc及Fe流失。
& C0 K+ C, X9 R: n0 |3 H- V风火牙痛汤：
4 V2 X. r. L6 a# D    祛风清热，滋阴润燥，消肿止痛，尤其风火牙痛极有功效。
    做法： 瘦肉四两、盐少许调味。杨柳树根三两。中药铺买柳树根，洗净斩段，水五碗煲至将出味，加瘦肉片一起煲存一碗，饮汤。
清热下火皮蛋粥：
    清热下火，通便润肠。夜睡赤目，有眼屎，头胀晕，天气暑热期尤甚。
    做法：皮蛋一个，咸瘦肉．少许。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好，放盐腌制，待明早煲粥时齐煲，下少许熟油调味。
三叶清热冒汤：
    风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭，此汤有效。
; P, U  k, K' l# L    做法：鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。荷叶如无鲜品，中药铺有售以上三叶，洗净加清水三碗，煲至一碗，后下红糖调味。
热咳润肺汤：
0 {+ n$ u' s$ P1 x! C7 V    清余热，利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清，或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈。
: P* ^3 T6 c; ?, h4 ?1 {$ O# ?- u    做法：买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱，水五碗，煲两小时汤成，食肉饮汤。
  f: X6 _  v* s  A2 ?5 ^. p阴虚火量内热汤：
    清阴虚假火、治内热上亢，目赤便闭、湿困疮毒。
- _& E. O' f" _/ `' W$ N$ L    做法：半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块，加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗，煲两小时汤成。
: p  W; O5 t5 n! n海带清热汤：
( s2 o$ ~2 y- q3 |1 F    疗暑热生疮、大便闭结面疮粉刺、胃热等。
    做法：海带（性寒，不能大量食用。）五钱至一两，洗净切段，绿豆一两洗净，加水一碗，煲至豆烂，后下红糖一两，搅匀可饮汤食豆、海带。
6 h. y$ f: W5 h5 m. T2 Z解暑清热汤：
    解暑清热，祛肠胃积热，通大小便。（清润降火但不寒凉，适合全家人饮用。）
    做法：生鱼一条洗净整条，海带五钱洗净切段，加盐调味，煲至将好后下葛菜（或通菜）半斤，再煮滚即汤成。
- g8 h$ M2 E+ V$ g. k# o* T降压清热海带汤：
% |$ f) y! b# q0 @    有降血压、降火气、除烦躁、化痰清热之效。
    做法：海带一两洗净切段，白萝卜一条去皮切块，海蜇皮一两洗净切丝，加盐调味。放水四碗煲汤，煲两小时至萝卜软稔即可饮食之。
( L9 g; @1 I  O! y5 Z( d7 w$ I银花山楂汤：
    辛凉透热，生津止渴。
. o2 J8 u5 }4 e( o, A2 r: W5 w    做法：先把银花30克、山楂10克放砂锅内，加适量水，放旺火上煮沸，3分钟后，将药液滤入小盘内，再将药煎熬1次，再滤出药液，将两次药液合并，加蜂蜜拌匀而成。随时服用。
绿豆茶叶冰糖汤：
    清热解毒，治流行感冒和预防流行性感冒，并主治咽痛热症咳嗽病。
4 ]# k+ Q# p7 E    做法：绿豆50克洗净，捣碎，同绿茶5克、冰糖15克放入碗内，用开水冲沏，约20分钟服。
绿豆马齿苋汤：
    清热解毒，祛湿止痢。
    做法：绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。将上药洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。
) b0 I  t9 d; l$ w饴糖萝卜豆腐汤：
    清热宣肺，化痰降逆。
; ~6 ?3 i% B. B    做法：将豆腐500克切小块，加入麦芽糖60克，生萝卜汁混和煮开，每日分2次服。 芹菜煲红枣汤： 清火息风。 芹菜200-400克洗净切碎，加红枣50-100克煲汤，分3次饮。

水凝

养生保健好处多，收藏。

泰山游子

好汤~！
' e3 Q) W) E9 Q3 {( h$ K: m好喝~！
4 e. o9 f1 O' B: N0 f好享受~！
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