【提示】夏天喝绿豆汤禁忌多，七个不宜要牢记 －－2019-07-11

汇泉湾泳客

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高温夏日，煮上一锅绿豆汤放冰箱里，口渴时喝上一碗，想想就觉得爽！绿豆汤确实有很好的消暑功效，但是以下这些食用禁忌你知道多少呢？

食用绿豆汤有七不宜:

1、不宜用铁锅煮

绿豆的活性成分大多在表皮中，若用铁锅煮，其中的类黄酮和金属离子会发生作用，形成颜色较深的复合物，煮出的绿豆汤发黑，食用后还会造成肠胃不适。若是家中有砂锅，拿它来煮绿豆汤最合适不过了！

汇泉湾泳客

冬晨泳 发表于 2019-7-12 22:59
学习了!谢谢！

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汇泉湾泳客

岸上人 发表于 2019-7-12 21:47
学习了

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汇泉湾泳客

威海杆哥 发表于 2019-7-12 16:03
不客气

冬晨泳

学习了!谢谢！

岸上人

        学习了

威海杆哥

汇泉湾泳客 发表于 2019-7-12 16:01
谢谢老朋友杆哥关注，点评

不客气

汇泉湾泳客

小鱼儿外婆 发表于 2019-7-12 12:19
特别是冰镇的绿豆汤不宜喝还真不知道呀

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汇泉湾泳客

小鱼儿外婆 发表于 2019-7-12 12:13
好贴！

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汇泉湾泳客

今来 发表于 2019-7-12 10:07
因人而异

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汇泉湾泳客

威海杆哥 发表于 2019-7-12 09:10
提醒的好学习了

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汇泉湾泳客

868584 发表于 2019-7-12 08:53
哦.好文!学习了!

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汇泉湾泳客

山水游 发表于 2019-7-12 06:32
生活常识

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小鱼儿外婆

特别是冰镇的绿豆汤不宜喝还真不知道呀

小鱼儿外婆

好贴！

今来

汇泉湾泳客 发表于 2019-7-12 04:44
7、三类人不宜喝绿豆汤（1）、体质寒凉的人因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而 ...

因人而异

威海杆哥

汇泉湾泳客 发表于 2019-7-12 04:44
7、三类人不宜喝绿豆汤（1）、体质寒凉的人因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而 ...

提醒的好学习了

868584

哦.好文!学习了!

山水游

生活常识

汇泉湾泳客

7、三类人不宜喝绿豆汤

（1）、体质寒凉的人

因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力，所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。

（2）、月经期的女性

月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤，否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。

（3）、体质虚弱的人

绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。