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“杂交水稻之父”袁隆平院士今年85岁，他步履稳健、思维敏捷、谈吐幽默。不少人形容他是“80多岁的年龄、50多岁的身体、30多岁的心态”，其养生诀窍值得借鉴。 袁隆平的性格乐观幽默，不为小事斤斤计较，很少发脾气。他诙谐地说：“老年人容易缺钙，我在田野工作，呼吸的是新鲜空气，还能充分享受日晒，虽然皮肤晒黑了，但有利于身体对钙的吸收。”他早年吸烟，可戒烟后一口烟也没再吸。身边的人有时故意问：“你还吸烟吗？”他很坚定地说：“不想。”可话锋一转，“做梦还是会梦到在吸烟，哈哈。”这也说明他性格开朗。 袁隆平的饮食以素食为主，荤菜吃得不多。他喜欢吃粗粮，每天吃玉米、红薯、花生、红枣。花生煮着吃，每次抓一小把；玉米红薯蒸了吃，每次吃几小节。戒烟后，他对嘴巴管得更严了，以前喜欢吃巧克力、咖啡糖、果丹皮，这两年只有果丹皮还一直吃，它是山楂做的，酸酸甜甜，助消化、降血脂。除了注意饮食，他还天天坚持体育锻炼，喜欢游泳、打球。读中学时，他游泳比赛获得过武汉市第一名。如果身体情况允许，他每天都要游泳半个小时，他喜欢自由泳和蛙泳。 生活中，袁隆平还重视脑力的锻炼。“学到老”是他的座右铭。他说，人的脑细胞是用不尽的，人到老年注意用脑可预防老年痴呆。国内外许多老人退休以后纷纷进老年大学，其主要目的并不在于学习具体知识，而是一种进行“脑力操”的最佳途径，以达到健康长寿的目的。他认为学外语能有效延缓衰老，因为学习外语必须背单词，这要积极运用记忆力，能使脑力得到锻炼。 袁隆平常说，健康的身体要从好的生活习惯开始，并深有感触地说：“其实，我最大的兴趣是和年轻人在一起。年轻人朝气蓬勃，敢打敢拼，才是我们事业的希望。常和年轻人在一起，我就觉得自己还年轻，也充满了青春的活力……”这或许才是他真正的长寿秘方。
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发表于 2015-11-7 15:10
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